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今天中午，我的肚子饿的咕咕叫，妈妈和奶奶都在忙，我对妈妈说：“我来烧午饭吧。”妈妈说：“那我教你做酸辣白菜梗。”

妈妈把白菜递给我，我把菜梗清洗干净，然后准备了木耳、辣椒和蒜瓣。我先切白菜和木耳，再切蒜瓣和辣椒。

菜准备好了，把锅烧热再倒油。把蒜瓣和辣椒先放入锅里，用锅铲翻炒几下，香味出来了，就放入白菜梗和木耳，继续翻炒，加入盐和生抽。妈妈告诉我最主要的白醋可不能少哦!然后继续翻炒几下，就能出锅了。

通过这次做菜，我体会到了妈妈做菜的辛苦，妈妈每天为了让我多吃点，还要烧各种各样的菜，我以后要好好吃饭，珍惜妈妈烧的每一份菜。

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