端午粽香
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【篇一:端午粽香】
端午节随着时间,笔直奔来。龙舟运动员日夜练习,手不离桨,只为比赛的那一刻。孩子们兴高采烈,手中的玩具变成了不生不熟的鸭蛋,有用零花钱买的,也有从家里顺的。他们只为与同伴撞蛋的那一那。而我呀,只等锅中的粽香飘出来的那一刻!
往年热闹的端午节,我都是激动地坐在桌子旁,紧张的竖着筷子,望着厨房中进行烹饪粽子的奶奶。每年我都会包的粽子,所以不用看,也不用尝,只要闻见香味,就会忍不住咽口水。可光吃不会做就“不像话”了。所以这次我要过个与众不同的端午节!
其实那第一步就是找一位强大的师父――奶奶。包粽子并非简单,需要提前几天泡好箬叶,准备好肉、米、蜜枣、红豆。喜欢的话,还可以买些蛋黄。
准备好了食材就要开始制作了。奶奶先是灵活娴熟的给我演示了一遍。大体上是先把箬叶卷成一个锥形,再放上适量的糯米,加上喜欢的馅料,接着再把它用米饭填满,把它盖起来,绑结实就完事儿了。看奶奶行云流水的包好了一个粽子,我也便觉得包粽子并不是什么难度特高的活了。接过奶奶手中的箬叶,卷――放――拿――再放!可惜诞生的是一个不是菱形,不是三角形,也不是斗形的东西。望去,连一丁点粽子的感觉也没有。
我便又继续尝试,漏米、破皮、变异,真感觉命运在和我作对。这时奶奶又给我演示了一遍,还和我说“世上无难事,只要肯攀登。”的道理。我便重整旗鼓,再一次尝试。终于一个勉强可以算是粽子的粽子诞生了,虽然不知它的味道怎么样,不过奶奶还是送我了一个大拇指。
所谓:“只要功夫深,铁杵磨成针。”我相信再练个几天几夜,我包的粽子定会超过奶奶!
【篇二:端午粽香】
又是一年端午到,再回粽叶飘香时。端午节没有春节的喜庆;没有中秋的月圆;更没有儿童节的欢乐。端午节是一抹淡淡的艾香;是一段刻骨铭心的历史;是永远抹不去的思念。
每逢端午,我就会想到远在武威的大姨公,大姨公总是会站在高处遥望东方。大姨公是江苏扬州人,解放战争时期参加了淮海战役,在战斗中负过重伤,是一名战斗英雄。新中国成立后,为了响应祖国建设大西北的号召,义无反顾地奔赴甘肃武威,这一去就是一辈子。大姨公特别喜欢吃粽子,但是大西北没有新鲜的粽叶,很多年都是绿皮火车在端午节前夕运送一批粽叶,可是还没等到上市就被抢购一空。有一次端午节,我跟随阿婆带着粽叶来到了武威,当大姨公看到家乡的粽叶时,用手轻轻捧起,狠狠地闻着粽叶的清香,眼含泪花,我当时不能理解这是一种什么情感,觉得粽叶有什么可闻的。接着,阿婆亲手给大姨公包了几大锅粽子,粽子煮熟了,浓郁的香气飘满了整个屋子,大姨公激动地剥开粽子咬了一大口,高兴地说:“就是这个味道,家乡的味道!”吃过粽子后,大姨公并没有扔掉粽叶,而是小心翼翼地放进水池里,打开水龙头,仔细地清理,就像对待一件失而复得的珍宝,轻轻抚摸。清理完粽叶后,大姨公把粽叶挂在了自家的阳台上,让太阳那耀眼的光挥洒到那一抹绿色上,久久飘香……
粽叶的艾香,糯米的黏稠,寄托着人们浓浓的思乡情。我又闻到了大街小巷的粽香,现在的我似乎有些明白大姨公了。当时的武威是不毛之地,可现在的武威已经成为了一个繁华的城市,为什么转变这么大?对,就因为有这么多爱国的老兵无私的奉献,所以才有了现在的繁华,他们奉献了自己的一生,大姨公闻到的不是粽香,而是故乡的味道,我被深深地感动了!端午时节,我们不由得想到了爱国主义诗人屈原。想想屈原不甘楚国被侵略,跳江铭志,成为了一位爱国主义诗人。而当年祖国西北大建设,也成就了大姨公他们的一番报国之志。
又是一年端午到,又到粽叶飘香时,就让这清清的粽香绵延流长吧……
【篇三:端午粽香】
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。尤其今年的端午节更加令人难忘。
6月20日那天一大早,妈妈对着睡梦中的我说道:“今天我要给草莓园除草、打药。”我连忙央求道:“妈妈,今天端午节就放一天假,等爸爸月底休息时咱们一起干”。妈妈说:“那怎么能行,你要学习,爸爸要休息”!我听了禁不住眼睛发涩。
“墨林!”喊声把我吓了一跳。我朝门外一瞧,只见爸爸高大的身躯,堵住了门口,他微笑着,手里提着个大包,汗水顺着他那古铜色的脸膛流下来。他“哈哈”地笑起来,我和妈妈也忍不住地笑起来。妈妈奇怪地问:“你怎么今天就回来了?”爸爸笑笑说:“你不是不让我帮忙吗,我偏要回来帮你忙。”妈妈露出了微笑,马上又装出很生气地样子说:“谁让你帮忙!”爸爸认真地说:“领导批假了,让我提前几天回来料理农活,季节不等人呀!”说着,他把妈妈和我紧紧地搂在一起,轻轻地抚摸着。妈妈也深情地握着爸爸的手。
最后,爸爸从提包里拿出“思念粽子”、“蛟龙皮蛋”对着妈妈说:“这是孝敬我们家一把手的,请笑纳。”又拿出几本书对我说:“这是你的营养品”。我们都笑了,笑得那么爽朗,那么甜蜜……
我们一家三口人,就是这样互相的关心和体贴着对方,这浓浓的粽香让我们这个家更加的温馨和睦。
【篇四:端午粽香】
岁月无声,红尘摆渡,茶靡了几季光阴,回首相望,时光,那条奔流不息的河,已在身后翻涌了十五年,河中似乎伴着点点粽的绿意与清香。远方驶来高大的龙身,跳上龙身,走入记忆,细数,那岸边端午的往昔。
幽幽芳草,青青柳枝,淡淡清香,端午节的气息愈发浓烈。过端午,最为讲究的就是包粽子了,粽叶要碧绿新鲜的芦苇叶或槲叶,散发着清新,又让人感到缥缈的幽香。洁白的粽米浸泡在清水中,饱满的蜜枣、红豆、葡萄干都早已泡好。外婆用灵巧的双手左折右叠,丝线层层缠绕,一个个精致的粽子便诞生了。煮粽子是制作过程中最难的一步,火候的掌握十分关键,前一天把粽子放进去,整整焖一个晚上。第二天一起床,揭开锅,就是热气腾腾的粽子,屋子里,到处都弥漫着芦苇叶和粽米混合的香气。在家乡,端午节除了吃粽子,还要吃煮熟的甜蒜和鸡蛋。这些食物放在桌上,扁圆的如玉般的甜蒜,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的三角形状的粽子,配在一起,煞是好看,拾起一个粽子,轻解罗裳,粽子便露出了雪白的身,清清叶香从里面涌出,咬上一口,软软糯糯的米香立即充满了口腔,细细品味,用每一个味蕾感受它的清香,用每一个细胞体会它的软糯,回味无穷,吃完过了许久,脑畔中还能品味到那淡淡的甜与香。
粽,是端午最不可缺少的,亦是我最爱的那个,伴着它,过了一个又一个清香的节日。
“粽子香,香厨房;艾草香,香满堂。”挂艾蒿是端午节的习俗之一。在集市上买一株艾蒿,端午时挂在门上,过几天干透了,取一两枝在院子里熏一下,艾蒿的香气便一直可以在院子中留一周。小孩子最期盼的,便是系香包和五彩绳了。小时候,这小小的香包和细细的丝线总是能轻而易举的满足我的爱美之心,任凭丝线在洗脸时把我的手腕印得红一道,绿一道。
端午节必不可少的就是去踏青。清晨,天空湛蓝而高远,云朵清灵而洁白,一切都静悄悄的。远处的深绿,近处的嫩绿与花的缤纷,构成了一副秀美的山水画。那么恬静,淡雅与和谐。润润的空气中夹杂着丝丝泥土的芬芳,清风吹来,林中叶哗哗作响,风从脸庞吹来,带来清爽,植物也随风舒展她柔软的身。伴着风,伴着草,伴着春的气息,赶在出太阳之前回家,总是累得满头大汗。
年华伴随思念,美味与亲情在这端午节中传递。行云,渺渺,烟水,茫茫,了却了年华,泅渡了红尘,愿你伴我永远,我最喜爱的端午节。
【篇五:端午粽香】
今天艳阳高照,天空湛蓝而又深远。同学们欢笑声一阵接着一阵,如银铃声般飘散在清新甜润的空气中。小草和花朵好像也被这快乐所感染,显得格外鲜艳。
为什么呢?因为今天到五月初五端午节了。这是千百年来人们纪念爱国诗人屈原的日子。家家户户吃粽子,挂菖蒲,熏艾草,好不热闹!
为了庆祝节日,下午,学校组织家长与孩子一起包粽子。两点刚过,我吃完午餐回到教室,便看到叔叔阿姨们已经到场了。他们有的有说有笑,开心的聊着;有的俯着身弯着腰,整理着包粽子需要的食材,一盆盆洁白的糯米和粳米、色泽鲜艳的猪肉、细细密密的白砂糖、翠绿的竹叶整齐的摆放着,看得我口水直流……我迫不及待地希望活动早些开始!
不一会儿,开始包粽子了。只见一位阿姨,先拿起一片长长的竹叶,把它折叠围拢来,做成一个窝,中间放进调配好米,包出棱角。然后把陷放在米里,把竹叶包着的粽子做成四角的形状。然后麻利地用绳子缠上几圈,打一个结。擦干上面的水,一只粽子就包好了。
我和小伙伴,有模有样的学着。我左手拿着叶子,右手拿着勺子,慢慢地往里面倒着糯米、肉和糖,不一会儿我也包好了一个。可把我的棕子和人家的一比,为什么我的棕子奇形怪状,可人家包的端端正正呢?哎,的确,我包错了。
于是,我锲而不舍的再来,可是包出来的依然不对。低头看看我包的粽子,它们有的是五边形,有的是歪歪扭扭的三角形,还有的是长方形,包了好久,我终于包出来了几个端端正正、不大不小的棕子了。我按捺不住心头的激动,给老师展示了一下,老师赞不绝口,我美滋滋的!
活动很快就结束了,同学们都开开心心结伴回家。走在回家的路上,我回味无穷,不禁感叹道:“学习时间,度秒如年;游戏时间,度年如秒!”开心的包粽子活动和飘香的粽子,伴我度过了一个难忘的端午节。
【篇六:端午粽香】
初出茅庐的我,有些乱了架势,没想到初师不利满叶的米粒与红枣顿时洒落满桌。我正悒悒不乐时,大师便悄然莅临指导。经过师傅画龙点睛过后,我胸有成竹地做了起来,嘴中郑郑有词:“第一步……第二步……经过我缜密的思考过后,决心对症下药。我小心翼翼地舀起白晳的糯米,晶莹剔透的红枣点缀其中。按部就班地包裹着,生怕变为原样。最后,没想到竟败在了绳子上。我找来志趣相投的好友。系蝴蝶结!我可是大老爷们,不禁血脉喷张。不料好友也不会系,看来只能我亲自出马,我胡乱地系了个“结”,草草了事……
天空一声巨响,粽子闪亮登场,我把它高高托在掌心,耀武扬威,看着这“天作”,那可真叫“神粽”上下打量一番,它呈畸形,有无数个棱角,远望,它就像个“饼”,好歹也是我的沥血之作。反正它总是要下锅的哩!
各路“饿霸”若饿虎扑食,我挑中一个精致的粽子,不料一只“咸猪手”将我的“最爱”夺去,朝他翻了个白眼,只得重新拿一个。
那清香丝丝缕缕,扣人心弦,真令我垂涎三尺。那粽松软如饴,轻轻地剥开,咬一口,粽叶的沁香在口中弥漫,牙齿贪婪地享受着糯米,舌尖上满是糯米的清香、红枣的甜蜜,让我满嘴喷香。
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