包馄饨_五年级写事作文350字
作者:作问界
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馄纯,是我们江南地区在厦至吃的面食。
材料很简单,只要准备一些馄饨皮,还有肉和菜以及一些调味品,便可以开始了。
先把肉和青菜剁碎,再把它们放到一只盆里,然后开始“双筷齐下”地搅抖均匀,最后把姜和调味品放入其中,再次搅拌,都弄好了便可以开始大干包馄饨的工作了!
先将一张完好的馄体皮摊在手掌中,接着,在放陷儿的盆中挖出一“坨”适量的馅儿,否则,之后包馄饨的时候皮就会裂开,接着,用手指在水碗中沾点水,在馅的四周涂上一圈,这能使馄饨的粘得更牢国,不穷易掉,然后对折上两次,用手捏住两角,向前一抵,再将它转一圈,在两角上沾点水,把两角一捏,一只馄纯就成形了。
包完了馄饨,接下来便是烧馄饨,先放一大锅水,开大火烧得沸腾了,开锅盖,将包好的馄饨放入锅中。刚进入锅中,它们像一只只沉船,静静地地“躺”在锅底,过了一会,它们又“活”了过来,从水底浮到水面。将它们捞出来,和醋一起吃,外酸里香,十分好吃。
怎么样?包混饨你们学会了吗?
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