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“滋滋”这是什么声音?原来是今天我在爸爸的指导下，学做番茄炒蛋呢。

我先拿来一个西红柿，它圆滚滚胖乎乎的，像个小娃娃。穿着红外衣，头戴小绿帽，摸起来软软的，柔柔的，滑滑的，我真想咬一口。我用清水给番茄洗了个凉水澡，摘掉那顶可爱的小绿帽。我一手按住番茄，一手拿着菜刀，把番茄一分为二，切成小丁。番茄丁，有的是大红色，有的是粉红色，还有的红中带绿，也有的红中透黄。我把番茄丁放入盘中备用。

我又拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻一磕，蛋壳出现了一条细细长长的裂缝，用双手的大拇指从裂缝处把鸡蛋掰开，壳碎了，里面的蛋黄像个小太阳，蛋清清澈透亮，他们像跳水运动也一样，“扑通”一声跳入碗中。我拿起筷子把蛋搅拌均匀，我的手腕儿十分酸痛，没想到炒菜还是一项力气活儿。

万事俱备，只欠东风。我打开煤气灶，只听“呼”一声，淡蓝色的火苗窜了出来，吓了我一跳。我放上锅，火苗就像舌头一样，舔着锅底。等锅干了，冒出了烟，我倒入蛋液，边上的蛋液先凝固，中间冒起了泡，我用铲子在蛋翻了个身，直到完全凝固，我把它铲出来，放到盘子中，终于炒完了鸡蛋，我常出一口气。

我把切好的番茄倒入锅中，不停地翻炒，直到它的颜色由大红变为深红，慢慢变软，出了汁液，我又倒入炒好的鸡蛋，来回翻动让他们混合在一起，锅中弥漫着诱人的香味儿，我放出了一小勺盐和白糖，最后撒上一把葱花，番茄炒蛋就大功告成了。

看着色香味俱全的番茄炒蛋，“出锅啦，出锅啦，快来品尝呀。”我喊道。能品尝着自己亲手制作的番茄炒蛋，别提我有多高兴啦。

我迫不及待的尝了一口，真好吃呀，酸酸甜甜，美味极了，我在爸爸的指导下终于学会了番茄炒蛋。

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