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【篇一：有趣的拉面】

今天，妈妈带着我们去面馆吃拉面。

我边吃着香喷喷的拉面，边打量这个整洁的面馆，忽然看到厨房里有一位叔叔，在甩着面团做着拉面。我想去看看，就急切地征求妈妈意见：“妈妈，我可以去看看叔叔拉拉面吗？”妈妈也看着叔叔说：“可以呀，但是你不能乱碰东西哦。”我开心地答应一声“知道了”，悄悄地走过去。

我站在旁边，看见叔叔在行云流水，一气呵成地拉着面。他把面团拉长，再把面团的一头放到另一头，做的时候还要用力地甩动面团。甩到一定长度的时候，停下来双手靠近，面团就像拧麻花似的，缠在一起。就这样连续地拉着，甩着，拧着。面团被拉得越来越来越细，越来越长，越来越多。哇！真厉害，不一会儿功夫，那粗壮的面团，就成了柔柳条样的细面啦！叔叔把拉好的面条放在案板上，再用菜刀把面条切成好几段，下锅。煮熟后，捞出，配一点佐料，这样香喷喷的拉面就做好了。

我隔着玻璃看着叔叔的动作，就像在欣赏艺术家在进行创作。我光看着，连我的面条有没有吃完都忘记了。

我回到座位继续吃我的面条。没想到我碗里的拉面就是这样用力甩出来的，真神奇。我还以为是机器做的呢。

我吃完面条开心地回到家。一进门，我就换好鞋，洗好手，拿起我的起泡胶，开心地玩了起来。我突发奇想，发现起泡胶的颜色和面粉一样，那我就可以用起泡胶做拉面玩呗。

说干就干，我兴奋地拿起起泡胶，模仿着刚才的那位叔叔一样拉起了面条。我努力地回想着，刚才那位叔叔花式的拉面方法。

我把起泡胶拉得很长，也捏住起泡胶的两端，用力地甩起来，然后让两端拧起来，我越拉越起劲。一不小心拉断了，我捡起来继续拉着。不一会儿又拉断了，原来拉面也不是这么容易呀！我的起泡胶可是个多功能的玩具啊，连拉面都能做，它可真好玩呀。

我觉得拉拉面可真是一件既复杂，又要力气，又好玩的一件事。

【篇二：有趣的拉面】

今天早上我特意早早地起了床，你猜猜为什么吗？因为我要吃盼望已久的拉面，那里人很多，如果不早些去的话，那可要排好长好长的队呢！

刚进店门口，就闻到一股面香、肉香、汤香。即使你是路过，也会停下来仔细地闻闻。进入店后，我点了碗拉面，便等待起来。趁这时候，我看着一位正在制面的叔叔。他先从袋子中拿出了一些面粉，放点水搅拌着成团后，再揉起来。只见他用擀面棍在面团上滚来滚去，然后用手把面团卷起来，拉成一根长条，接着左右手交替拉来拉去，再拿着长条的一端甩起来，拉面成品做好了。把它扔进锅里煮起来。

不一会儿，我的面就来了。看着这美味的面、黄色的汤、白色的肉和红色的辣椒，真是让人囗水流下三千尺。我先闻了闻，好香啊！我迫不及待地吃起来了，夹起一些面条就大口大口地吃了下去，真好吃！美味在我口中蔓延，我又喝了口汤，辣和咸交错在一起，好吃极了！我接着吃了一块肉，又嫩又香，好爽啊！一下子，这碗美味好吃的面条被我消灭得一干二净，就连汤也不放过，都被我喝得精光了。

如果你有时间的话，也可以来品尝品尝哦，一定会让你大饱口福的。

【篇三：有趣的拉面】

说来也奇怪，自从吃了开在家门口的兰州拉面之后，就像上了瘾一般。

做面的是一位少数民族哥哥，体格强壮。他家拉面的面和汤全是手工的，哥哥对着那一团面团，用他强有力的手又打又搓，使面团充满韧性，最后这些面团被拉成一根根细长的面。

而拉面的汤，我认为是整碗面的精华，由高温炖了许多羊骨头为底料，加入多种香料和疑似辣椒的油，那味儿让人回味无穷。当这汤从你的嘴里进去的时候，好像马上冲到你的血液，在血液里奔腾流淌；此刻便全身舒服，有了精神。

哥哥煮面的方式十分奇特，把拉好的面往沸水里一掂，便熟了；冒着热气。吃时，竟像是火锅，那热度是从面条之内而外的，夏天更是要冒出汗来。

拉面泡在汤里，添上几片牛肉，放下几颗如泥般软的青菜，整碗拉面像是围棋高手在布阵。

观察过其他人吃拉面，很多人跟我一样，将一根面条吸到底，就像在家里吃长寿面。但也有厉害的人，吸的面像是鲤鱼跃出水面，溅起一点点汤汁，充满了艺术感；这时面和汤的力量充斥了他的全身，整个人都像笼罩在拉面的味道之中，令人过目难忘。

拉面有味，吃拉面的人更有味！

【篇四：有趣的拉面】

俗话说得好“民以食为天”，我们中国的特色小吃可真是数不胜数 。北京的烤鸭皮脆肉嫩，云南的过桥米线顺滑爽口，黄桥的烧饼又酥又脆……其中，香浓四溢的兰州拉面，最让我流连忘返。

这不，我又缠着妈妈，带我去吃我梦寐以求的兰州拉面了。

来到面馆，只见本来就不大的小店，已是座无虚席。锅台上，只能透过腾腾热汽，模模糊糊地看到穿着回族服装的厨子，辛勤地忙碌着。

我找了一个靠锅台的座位，坐下来，仔细观察着厨子做面的过程：他将发酵的面团，摘成几小块，飞快地搓成粗条，那粗条活像一根打狗棒，不时冒着小泡泡。厨子麻利地将面条重合后，使劲地拉长，再重合，如此重复，笨重的粗条，眨眼间，就完成了它的“整容手术”，变成了人见人爱的拉面。

厨子将拉好的面条，倒进备好的配汤锅中，面条于是又在沸汤中悠然自得地玩起了“花样泳”，只是它技术不精，回回都被呛水，汤里就不时涌动着一串又一串的泡泡。

终于，五分钟的光景，厨子掀开锅盖，发现面条熟透后，他先在碗中舀一大勺的油亮的面条，然后用漏勺捞出制作精巧的面条，一碗热气腾腾的兰州拉面就可以上桌了。

只见细滑黄亮的面条上，“躺”着几片棕色的薄牛肉片，翠绿的葱花如同颗颗钻石，零零星星地点缀其间，精美得好似一件艺术品。光是看着，就令我垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子，挟起一大筷子面条，直往嘴里塞，我还没细嚼几口呢，面条就已经像一条小鱼般地滑入我的腹中，成了我的盘中餐。接着，我夹起一片牛肉片，再往面汤里蘸了点汤，就着几根面条，细嚼起来。嗯，拉面煞是好吃，外滑内筋，很有嚼头！而且面条也完全被面汤入了味，香浓四溢，我好像感觉到舌苔上的味蕾也跳起了芭蕾，顺滑爽口，再配上细嫩的牛肉片，真是鲜美无比，使人心旷神怡。有时，我会吃到切得细细的葱花，脆生生的。面条的筋道十足，面汤的香浓爽口。牛肉片的鲜美无比，葱花的清香四溢，一下子溢满了我的口腔，让我回味无穷。

直到面汤被我一扫而光，吃得满嘴是有，我才腆着鼓鼓的肚子，打一声饱嗝，心满意足地离开了。

我爱兰州拉面，爱它筋道的面条、爽口的面汤、独特的风味；爱创造它的辛勤的劳动人民；更爱我国多样的民族美食文化！

【篇五：有趣的拉面】

鸡丝拉面是我最爱吃的食物了。

鸡丝拉面的汤味很香，看相也好，一条条拉面在汤中游动着，一朵朵香菜飘在汤中，一丝丝鸡肉整齐地摆在面条上面，看着就让人垂涎三尺了。

鸡丝拉面的做法很简单，需要以下几种材料：拉面、香菜、鸡丝肉等。首先需要一锅烧开的鸡汤，鸡汤烧好后，先将拉面整齐地放入汤中，熬上10分钟左右，放入肉丝、香菜和各种调味品，再熬5分钟。然后，一碗色香味俱全的拉面就做好了。

吃拉面的时候，我喜欢几根几根地吃，先捞起几根拉面，闻一闻它的香，然后再细细品味，面吃完后，再吃肉，然后喝汤，又香又美，而且又有很大的营养。

鸡丝拉面不但香，而且深受广大人民的喜爱，在我们这里，拉面馆很多，几乎每条街都有，每天我都会和家长去吃这美味的鸡丝拉面。

【篇六：有趣的拉面】

说到拉面，那可是让人垂涎欲滴的美食呀！这不，我们家旁就开了一家兰州拉面馆，我和妈妈就是这儿的老顾客。

今天，妈妈又带我来吃拉面了，哟！还有很多顾客在排队等着呢！看来这拉面很受大家喜爱。不过，我可以仔细看“拉面大师”是怎么制作美味的拉面。

我的目光聚焦在拉面大师身上，只见他左肩向下，右肩上扬，麻利而飞快的搓着面团，搓了半天，大师把洁白的面粉撒在了面团上，又沾了几滴水，紧接着就开始拉面团了。大师双臂弯曲，迅猛地一张一合，仿佛大师手里的不是面团，而是一个弹簧！面团变得又瘦又长，被大师猛地往桌上一打，“拍”地一下，连退了好几步，可拉面大量依旧若无其事的工作着。

瞧！这拉面在大家的眼皮底下，变着魔术，先是一根，然后变成了两根、三根数不胜数，一根根粗细均匀。这时，拉面大师把这被他“折腾”多次的拉面放入沸腾的开水中，它们就在水里欢乐的“游着泳”。

大师熟练的拿出碗，加入汤汁和香料，盖上牛肉，一碗好吃的拉面就完成了。

我看着这一碗拉面心想，如果把面比做君山，那么上面的香菜就是小树，牛肉是石块，汤汁就是洞庭湖水？这不就是一幅芬芳扑鼻的山水画吗！

我光吃面条可不满足，于是，我又“咕都、咕都”地喝完了汤，啊！真美味啊！我心满意足的离开了。

我的读者们，是不是听到这，你就流了一地的口水了？下次你们吃，我请客！

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