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在我们家，妈妈最爱喝茶了，她每天一有空就喝茶，一到休息天她就拿出自己喜欢的茶具泡茶。

平时，妈妈都在喝绿茶，用玻璃杯泡绿茶可以看到里面有的嫩芽在水中跳舞，有的嫩芽像弯弯的香蕉，还有的嫩芽像稻草人倒立在杯底，形态各异。

铁观音和绿茶冲泡方式截然不同，妈妈用刚烧好的开水倒进有铁观音的盖碗杯里，然后用盖碗杯里的茶倒入小杯子里洗，再把洗过的茶水倒在茶宠身上。啊！茶宠身上深绿色的颜色瞬间变成了碧绿色，过了一会儿，它又变回原来的颜色，真像变色龙。妈妈又开始泡第二遍茶，她把一杯茶给我闻一闻，啊！铁观音的茶香味好醇厚啊！我还喝了一口，当茶流过我的喉咙时，一阵阵清香在我的心中油然生起。茶喝完了，仍有一阵阵回甘的味道留在我口中。听妈妈说：“泡绿茶的时候，水温一定要八十五度的水来泡茶，如果温度太高，茶就会被煮熟，泡铁观音时，水温一定要用一百度的水来泡茶，如果温度太低，铁观音就会泡不开，叶子最多只是一点点舒展开。”我似懂非懂地听着``````

这就是我的妈妈，一位爱茶之人的妈妈。

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