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我做的美食是花式煎饺。妈妈把材料买了回来，有生姜、肉、小葱还有各种调料。我把所有的材料拌在一起，这样馅儿就完成了。我拿了一张白白的饺子皮，中间放入馅儿，两相对折一捏，一个饺子就完成了。

下入油锅立即发出了滋啦滋啦的声音，香香的味道扑鼻而来。好不容易煎熟了，金黄的煎饺犹如一条条月亮船整齐地排列在盘中，我迫不及待地抓了一个就往嘴里塞!哇!好烫啊!妈妈说：“小馋猫，急什么，等凉了再吃。”我眼巴巴地看着香香的煎饺，口水都要流下来了，我忍不住夹了一个塞进嘴里，油油的、香香的，吃在嘴里，香在心里，舒服在胃里，美味!

妈妈开心地笑了。

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