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“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼。月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀，爷爷是个老红军呀……”每当听到了这首歌，我就想起了中秋节，每年有很多节日，中秋节是我最欢的节日了。

过中秋节最让人开心的事是“做月饼”了。月饼有很多种类，月饼制作的方法有很多，有的是烘烤制成的，有的是蒸熟的，还有的是冷冻的。月饼的口味非常丰富，各有不同，有很多美味的水果馅，有的是芒果味，有的是苹果味，有的是桃子来，还有的是草莓味……也有很多营养丰富的伍仁月饼，香气诱人的蛋黄月饼，甜甜蜜蜜的莲蓉月饼，还有清新爽口的冰皮月饼。月饼外表有许多美丽的花纹，不同的月饼花纹和造型也各式各样，有可爱的小动物系列，有漂亮的花朵系列，还有苍劲有力的书法系列……

今天是中秋节，下午，妈妈带着我和姐姐一起做月饼。首先，我们用盆子把面粉用水发好，用筷子搅和均匀。等一会拿出来，搓成一个个小面团，把它们放在桌子上，然后再把面团一个一个拍扁，接着再把自己喜欢的馅放在面皮上，馅不要放太多，最后再把馅包起来，将它揉成一个小球，放进自己喜欢的模具里压一下，就做好啦!最后妈妈把刚做好的月饼放进烤箱烘烤15分钟，我们就可以吃到自己亲手做的月饼了!

在我们小区里，小路边，大门前到处挂满了红色的灯笼。灯笼上写着灯迷，小朋友们在争先恐后地猜灯迷，那边，一群小孩在你追我赶地玩游戏，大门广场还有歌表表演呢!

夜幕降临，一轮明月挂在天空，我们一家吃着月饼，看着月亮，我想起苏轼的《水调歌头·明月几时有》“明月几时有?把酒问青天……”

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