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星期六，我做完作业跟妈妈一起在阳台上晒太阳，手里拿着妈妈刚送的小镜子。

玩得正开心，突然，不知道从哪里射出来一道亮光。

我惊讶地叫了一声，妈妈问我怎么了，我说“镜子发光了”。

妈妈笑了笑跟我解释道：“镜子是一种表面光滑具反射光线能力的物品，所以能照到人，这利用的是镜子的成像原理。”

妈妈还说："镜子有好几种，有平面镜、凹面镜、凸面镜，其中凹面镜最为神奇。它把反射的阳光对准一个地方就能着火，原理是在光学里，凹面镜反射光集中的那个点叫焦点，温度很高，足以使纸和木条燃烧。另有一种叫作凸透镜(也叫放大镜)的镜子，当太阳光通过凸透镜后，会聚集在一点，这个点在光学里，也叫焦点，温度是相当的高也足以使纸和木条燃烧起来”。

我听完既惊讶又好奇，妈妈还说：“其实我们身边发生的许许多多的事情都是可以用科学来解释的”。

记得有一次，妈妈买了一袋基围虾，基围虾是青色的，但煮熟了的基围虾变红了，我去问妈妈，妈妈说：

“那是因为基围虾体内有一种色素叫虾红素，平时它与别的色素混在一起，无法显示出鲜红的本色，但经过加热后，别的色素都被破坏和分解了，唯独虾红素不怕高温，因此基围虾煮了以后就变成了红色的。”

我听后似懂非懂地点点头。

每次奶奶煮完牛奶后，我都会看到上面有一层“皮”浮在上面，我最喜欢吃了。

我问爸爸：“为什么牛奶上会有一层皮。”爸爸说：“这层浮在牛奶表面上皮是凝固的蛋白质，蛋白质是我们生长发育所必需的营养成分，蛋白质一旦受热就会凝固。所以你看到牛奶有皮。”

噢，原来如此。

“你要多喝牛奶，长高长大。我们身边许许多多的科学知识等你长大了去发现、去探索。”爸爸笑着说。

原来生活中处处有科学呀!经过这些事我从心里感谢科学，它让我进步，也让我成长!

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