做糨糊-新年记事作文550字
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新年到,乡下习俗,辞旧迎新,样样都要翻新,穿新衣,穿新鞋。这不,我们大年初一也准备贴新春对联了。
我们一家因为不想花冤枉钱买胶水、糨糊,决定自已动手做糨糊。其实这个挺容易做的。只需要生粉、水就行了,先把生粉倒入容器,再倒进适量的水,搅拌均匀,最后放在灶上慢慢熬个十几分钟就可以了。切记熬的时候,要时不时地按同一方向搅拌,或者一直搅拌。
我第一次看爸爸做糨糊,爸爸把准备生粉倒进容器,加入适量的冷水,然后用一根筷子搅拌均匀,然后放到灶上准备煮,突然停住了,扭头吩咐我“舀点水过来,这恐怕不够水。”我赶紧舀一勺水给爸爸。我问爸爸:“为什么还要加水呀?直接放上去不就行了吗?”爸爸说:“这可不能大意,放太多水,就会做得很稀,放得太少水,就会稠成一大团一大团的粘在一起。”哦!我似懂非懂,继续盯住爸爸的动作,爸爸一直不停地搅拌,搅得胳膊都酸了。爸爸说:“看来水放多了。”说完,就出去弄了一点水和生粉,放在碗里搅拌,就又倒进容器一起熬煮,看着爸爸奇怪的举动。我又问:“爸爸,明明水就太多了,为什么还加水进去啊?”爸爸说:“这是有讲究的,未煮的水跟生粉搅拌才容易搅拌均匀哦!”我打破沙锅问到底,又说:“那为什么不一把生粉扔里头呢?”爸爸笑呵呵地说:“一把扔进锅里,生粉就会结成一块一块的,到时候,贴的对联会有小疙瘩!”哦!我恍然大悟,原来做糨糊也要有技巧才行哦!
过了十多分钟,糨糊就做好了,这味道真的可以和小米粥媲美呀!无论怎样,这次做糨糊还算不错。
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