小编为您收集和整理了大盘鸡，爸爸的味道-小学记叙文350字的相关文章：美食，我吃过很多……但是我最喜欢的美食是我爸爸做的大盘鸡。大盘鸡的味道很好，我一旦吃上了，就舍不得停下来。其实，大盘鸡的制作步骤还挺复杂的。下面我为大家讲解一下吧!大盘鸡是...

美食，我吃过很多……但是我最喜欢的美食是我爸爸做的大盘鸡。大盘鸡的味道很好，我一旦吃上了，就舍不得停下来。

其实，大盘鸡的制作步骤还挺复杂的。下面我为大家讲解一下吧!

大盘鸡是由鸡肉、土豆、大白菜、芹菜等，及各种调教放在一起做成的。

我在一旁看爸爸做：先将凉水烧开，在烧水期间，我帮爸爸剥葱、切芹菜，而爸爸在洗肉、剁肉、洗菜。水开了，将肉放进锅里，鸡肉焯好了，将水倒掉，换水再烧开。这时，我把土豆削了皮，爸爸把土豆切成一块一块的，再往锅里倒适量的酱油，放点调料，再放盐，搅拌一小会儿，锅里的汤逐渐变成深红色，一股香喷喷的味道扑鼻而来，把肉放进锅里炖，肉快熟时，将土豆、芹菜、葱下锅里，盖上锅盖，过一会香味更浓了，我忍不住直流口水。

大盘鸡熟了，我尝了一口，哇!真好吃，这就是爸爸做的大盘鸡。

我太喜欢这个菜了。这菜和外面食堂的菜不一样，这里面包含着爸爸对我的爱，也包含着特殊的味道——家的味道。

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