一道拿手的好菜

作者:作问界
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【篇一:一道拿手的好菜】

今天,我又来做菜了,你们知道我今天要做什么菜吗?是一种关于蛋类,又可以让小朋友们非常喜欢的一道菜,你们知道是什么吗?告诉你们吧,这道菜就是:番茄炒鸡蛋,走!一起看看我做的番茄炒鸡蛋吧!

首先需要准备好,几个像乒乓球一样的鸡蛋、两个红彤彤的番茄、甜甜的白糖、黄色的油、咸咸的盐,就可以开始做番茄炒鸡蛋了。

首先打开煤气,烧热一锅干净的水,再把圆圆的番茄放进有热水的锅中,等待番茄的皮一点一点的脱掉,等番茄的皮脱到马上要掉光的时候,把番茄捞到一个盘子里面,轻轻的把番茄的皮扒下来,拿到刀板上。拿的时候,我感觉这红彤彤的番茄马上要掉了,我立刻将番茄放进盘子中,心想:刚才如果不快一点,可能就要掉在地上了呢!还好我手快。下一步开始:打鸡蛋,妈妈教我打鸡蛋的时候,手要抓住鸡蛋,打在盘子的边沿上,再用两只手,分别抓住鸡蛋头和尾。一开,里边的蛋黄,飞快的掉了出来,像要去赶集似的,然后手抓住筷子用力搅匀鸡蛋,放入适量的盐,让鸡蛋变匀,锅里放一些油,就把鸡蛋倒进锅里,炒一下,铲一下,捞一下,把鸡蛋炒的一块一块黄黄的蛋块,放进盘子里,再把切好的“月亮”(番茄)放进锅里,一边抓着锅摇,一边炒,炒上约3分钟,加入适量的盐,等马上要炒好的时候,放入“太阳”(鸡蛋)放进锅中,和番茄一起炒,加入适量的糖把他们浑在一起,再把煤气关了,就可以出锅了,再用铲子把他们铲进盘子里,一闻,自己做的菜就是香!

我还让妈妈和爸爸都试了一下,他们都说好吃。

这就是我一道拿手的菜。

【篇二:一道拿手的好菜】

小朋友,你吃过美味的蔬菜蛋炒饭吗?这可是我的拿手好菜,今天我就做给你吃吧!

准备一棵卷心菜、半根胡萝卜、两个鸡蛋和一碗饭。先将卷心菜和胡萝卜切细,将鸡蛋打匀。

现在就可以开火了。先往锅里倒些油,等到冒青烟时,我就将鸡蛋液倒进去。蛋液一遇到热油就发出“吱吱”的响声,还不停地冒着泡泡,不一会儿就凝固住了。我把它们铲铲碎,装进碗里。

我又往锅里加了点油,先倒入胡萝卜。遇到油的胡萝卜像一只只小青蛙在锅里蹦来蹦去。翻炒一会儿后,我又加入卷心菜,和胡萝卜一起炒。阵阵香味飘来,我馋得都要流口水了。现在,终于可以把米饭到进入了。我用铲子把米饭压碎,和胡萝卜、卷心菜一起翻炒。铲子上下翻飞,米饭也上下翻飞。直到米饭和蔬菜均匀地混在一起。接着,我把黄灿灿的鸡蛋到了进入。眼看炒饭就要做好了,我实在忍不住了,用勺子勺了一点送进嘴里。咦!怎么是淡的呢?淡的炒饭可不好吃。我马上往锅里洒了些酱油,让每一粒米饭都带上咸味。这就大功告成了。

拿出一个漂亮的盘子,将炒饭装入盘中,在周围点缀上一些小番茄,蔬菜蛋炒饭上桌啦!红的是胡萝卜、绿的是卷心、黄的是鸡蛋、浅棕色的是米饭,五彩缤纷,如同诗一般美丽。

阵阵香气引来了爸爸妈妈,它们狼吞虎咽地吃了起来。妈妈吃得赞不绝口:“你的炒饭真好吃,都赶得上大厨了。”

【篇三:一道拿手的好菜】

我非常喜欢读书,因为读书可以增加知识,也许你们会问我为什么喜欢读书,让我慢慢讲给你听。

以前,我读书并不怎么样,读书的时候我都跟着同学读,于是我就想和他们一样。我自己读了几次,感觉很有趣。于是,我每次下课都读了好几节课呢,就读到了放学。放学回到家,一写完作业我就开始读书,直到睡觉的时间,我就上床睡觉了。睡觉的时候我还在心里“读书”。

到了第二天,早晨一起来就开始读书,到了学校也在读。我就用别人出去玩的时间读书,于是我就像这样读了几天。发现自己只是比别人读的好,没有比别人快。虽然比别人慢,但也达成了自己的目标,成为我们班最好的了,大家对我的感觉是非常赞。那具体好在哪呢?首先我可以记住内容和过程,其次我还能找出重点。最重要的是,老师提出的问题我都会!

而我对自己的感觉是还好我坚持下来了,不然就不会成今天的样子,我感到非常骄傲。

【篇四:一道拿手的好菜】

最近几天,参加了夏令营,我学会了一样新本领---洗衣服。

因为平时很少帮妈妈做事情,在自理能力方面,和别小朋友比,有很多不如意的地方。可是这一周的军营生活,彻底让我改变了很多,平时连袜子都不会洗的我,居然在一周内洗了很多衣服,并且衣服洗得很干净,闻上去香香的,很有成就感。

下面,就说说我是怎么洗衣服的吧。我拿上两个脸盆,和小伙伴们冲到楼下的水龙头旁,先把脏衣服放到一个盆里,另外一个盆装上水,然后小心地把洗衣粉倒入加了水的盆里,然后用手慢慢搅动,直到洗衣粉完全融化,觉得泡沫还不够丰富,于是,再小心地一点一点地加洗衣粉,再搅拌,看着厚厚的一层泡沫浮起来,我知道可以了。于是,我把脏衣服慢慢地浸入泡沫水里。在浸泡的同时,我又去接了一盆水。

当看到有的小伙伴直接站在盆里,用脚踩衣服,我由此产生灵感,把一双手插进衣服里揉搓,像洗衣机那样,左转转,右转转,然后拿起一件衣服,根据妈妈的交代,先把领口、袖口和胳肢窝部分用力搓搓,觉得容易脏的地方差不多干净了,就大面积的搓起来……等到衣服洗好,我才发觉,自己已经满头大汗了。而别的小伙伴,很多早已把衣服洗好,拿去晾着了。

接下来,就是把衣服中的泡泡给冲干净了,我把衣服拧去水分,放到另外一个有水的盆里,上下抖动,然后再拧干,再放回刚才的空盆里,这样来回折腾好几次,直到冲洗衣服的水很干净了,我才把衣服拧干,带回宿舍。

回到宿舍,一看就两个衣架了。可是我有两件上衣,两条裤子,怎么办呢?我想了又想,于是,把裤子先套在衣架上,然后外面套件上衣,只能这么做了,虽然衣服会干的慢一些,可是我没有别的办法了啊。

第二天,和小伙伴们去收衣服,耶,万岁!我这里外两层的衣裤,居然也干了。我看了看小伙伴的衣服,上面居然有好多像云彩一样的白色的渍,一定是洗衣粉没漂洗干净吧?再看看自己的衣服,香香的,干干净净的,功夫不负有心人啊,还是我的衣服洗得干净,我特有成就感,这可是我第一次洗衣服,就比小伙伴们洗的好,洗衣服事件,我可以自豪地说:我很拿手!

【篇五:一道拿手的好菜】

今天是个好天气啊,去上未来星了。我蹦蹦跳跳地去上未来星了。

此未来星,乃我校一特色体育课程,是我一个光明正大去打羽毛球的机会。

完成老师的任务后,就是自由活动时间,自然就是打羽毛球的时间了。

比赛开始,对面一个十分低的球直冲我飞来,我也不急,朝下一蹲,拍一挥,球又飞到了对方的地盘。这一招只不过是我的一个很小的招数,大招还没使呢。又一个比较高的球呼啸而来,我一挥,结果拍空了,我心里“咯噔”一下:完了,这球只怕是对方要赢了,他只要赢了这球,我们就持平了。可没想到,我后面有一个打羽毛球的同学,他一个条件反射,一个挥手,帮我打了回去。我后怕地拍了拍胸口,可真是有惊无险。

对手见状,立马还了一球,他要是在我没有准备的时候打出这一球,也许还有胜算,可这亏我可不会吃,我迅速反应过来,往左一捞,打了回去。这个大招十分灵活,能随机应变,所以又叫“回手掏”。

一局下来后,对手笑着对我说:“你这招可真是厉害,下次能教教我吗?”我委婉地拒绝了他:“这可是我的独家秘密,是我的拿手好戏,不能外传哦!”

【篇六:一道拿手的好菜】

俗话说:“十八般武艺,样样都是好戏。”我的拿手好戏就是弹琵琶。

说起琵琶,那还有着一段不小的缘分呢!记得六岁那年,我和妈妈正在公园散步。忽然,不远处的荷花池边传来了一阵悦耳动听的琴声。寻声望去只见一位漂亮姐姐坐在石凳上,手里不断的拨弄着琴弦。她穿着白色蕾丝上衣,下着淡绿色短裙,倒是与那开满荷花的荷花池相得益彰。

我不由得走了过去,默默的坐在她身旁,倾听着优美的琴声,忘我的陶醉在其中。一曲完毕,我好奇地问姐姐:“这是什么乐器啊?”姐姐笑而不答,继续拨弄着琴弦,又是一曲。看着我满脸的好奇,姐姐问道:“想学吗?”“你没回答我的问题,怎又问起我了。”我不满的嘟了嘟嘴。

姐姐并没有生气,而是“噗呲”一声笑出声来:“真是个可爱的小家伙。那好,我告诉你,我弹的这个叫作琵琶,是我国传统的民族乐器,至今已有两千多年的历史了。你看,这上面的四根弦,轻轻拨弄一番,就能发出不同的音调。”

“那你现在能告诉我,想学吗?”“嗯!想学。”我激动地连连点头,赶忙坐到石凳上,伸手要琵琶。

于是,我的学艺生涯就这样开始了。如今的我已经学会了不少曲子,有唐代白居易的《琵琶行》,著名的独奏曲《十面埋伏》……还拿过不少奖项呢!

怎么样,我的那手好戏不错吧!

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