偷吃香肠
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【篇一:偷吃香肠】
今天,我在家里玩电脑。玩儿着玩儿着突然感觉有点儿饿了,便准备从厨房偷一根香肠吃。
我脱掉拖鞋,踮着脚尖,慢慢地走出房间。我难道会轻功,走出房间竟没有出一点声音。我暗自得意。谁知,我刚跨出房门,脚下就发出“嘎吱嘎吱”的声音。我踩到塑料门坎了。“啊哦……”我轻呼一声,怕坐在沙发上的奶奶发现,便赶紧窜回了椅子上。过了一会儿,我见奶奶没有动静,便又一次走出房门去偷吃香肠。这一次我更加小心了。我跨过了门坎,顺着走廊走到了客厅。客厅里,奶奶正和她的朋友们聊天。我趴了下来,从沙发后面爬了过去。总算到厨房了。平时近在咫尺的厨房今天却感觉非常遥远。我慢慢推开厨房的玻璃门,悄悄地走了进去。打开冰箱,我轻轻地从塑料袋里抽出一袋香肠。关好冰箱门后,我伸出头来看看情况。还好,奶奶还没发现我。我蹑手蹑脚地走出厨房,又从沙发后面爬了回去。回到房间,我才松了口气。
今天我在厨房和卧室之间跑了一趟,我感觉就像一个密探去敌营跑了一趟一样。呵呵,香肠嘛,就是我的战利品了。
【篇二:偷吃香肠】
今天我去参加一个做香肠的小记者活动。
户外到处是皑皑白雪,我和妈妈走了半个小时到达报社,报社食堂里已经有很多小朋友了。
我取出碗和漏斗,穿上围裙,然后去取肉。取肉时,我发现肉旁有一根面条似的东西,我问后面的小朋友:“这长白条是什么?”后面的人当时也在思考,说:“我也不知道。”
一切准备停当后,我按老师的吩咐准备好漏斗和像面条一样的东西。
开始做了,我仔细一看,原来像面条一样的东西是个长袋子。我把长袋子套在漏斗的最细处,把肉放在漏斗的大口处,用筷子把肉往下塞,塞进长袋子里,使袋子变鼓。然后一直塞,塞到长袋子的尽头。再取肉,再塞,这样反复多次后,袋子就满了,再用一根细线把袋子口绑住。一根香肠就做好了。
这是我第一次做香肠。活动结束时,我做好了2根香肠。我们拎着香肠拍照,愉快的活动结束了。
【篇三:偷吃香肠】
“老师,我们今天做什么啊?”
“咦,老师,香肠又该怎么做呢?”
“老师老师,做好的香肠可以带回家吗?可以吃吗?”
……
冬日寒风刺骨,但屋内却热火朝天,我们忙得不可开交,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。大家猜猜我们正在干什么呢?没错,你聪明的已经猜到了,我们正在制作香肠呀!
腊八的气息刚刚过去。28日下午,我又来到萧山日报食堂寻“年”味做香肠。香肠的滋味相信会引起大家的一致好评,我以前只会吃,却不知道做香肠的过程。今天,我带着好奇心跃跃欲试。
老师发给了我们适当的肉、漏斗、绳子、肠衣来制作香肠。我一窍不通,只好学着别人的样子做。首先,找到肠衣的口子,在尾部打一个结,然后连接漏斗把柄开始往里面灌香肠。刚开始,我还有点不相信,这么小的东西可以把肉灌进去?接下来的一幕解决了我的疑惑,肠衣瞬间鼓了起来,我往里面灌肉,时不时看看有没有鼓满。哎呀,闯祸了,由于我的用的蛮力把肠衣给弄出了口子,只能从头再来了。第二次,我吸取前一次的教训,用适当的力气把肉灌进去。嗯,一切都很完美,我心里不禁佩服起自己。正当我洋洋得意时,又出现了一个问题,肉灌的太多了,看来只能取出一些肉。我老练的在肠衣两端打上结,看,第一条香肠做完了。
接着,我有继续做,一共做了4条。这就是我一下午的“战利品”。
过年的脚步离我们越来越近,制作香肠是过年习俗的一种。祝大家新年快乐!
【篇四:偷吃香肠】
今天,妈妈带我去了萧山日报的食堂,准备参加“萧然山鲜肉邀你做腊肠”活动。
我们进去了,过了一会儿,来了一个姐姐和一个叔叔,他们拿着肉和漏斗进来了,我拿了一只碗和一只漏斗等着去拿肉。
“同学们,来拿肉吧!”听到了这句话,我立刻拿着碗“飞奔”。到我了,萧然山叔叔给了我一个盘子,放上了肠子、绳子、肉。
回到了座位,我们开始做,我首先把肠子口放到了漏斗口上,对准了,然后拉、拉、拉,把所有的皮都拉在了漏斗上,剩下一点点打上了结。好了,现在我们开始往漏斗里放肉。放上了肉,我用筷子戳、戳、戳,把那些肉戳了下去。我在家里看妈妈灌香肠,做的香肠是粗粗的,所以,当肉没有把香肠做的很粗的时候,我不会把肠子放下去,等到把香肠做粗了,再戳、戳、戳,就可以了。妈妈过来说:“宝贝,你要在适当的时候打个结哦。”所以我估了一下,把这根香肠平分,在肠子一半的地方打了个结。我再做做做,又做出了半根粗粗的“猪腿”,打上了结,好了,做到底了,收尾,开始打最后的结:一根香香的香肠就做好了。
第二根,我开始做,像刚才那样,我做做做,这时,妈妈走过来,问:“宝贝你有什么困难么?”我说:“妈妈,我下面有些调整得不太好,还有些空气,你能帮我在漏斗上面戳肉么,我来挤下面的空气,我们这样分工好么?”“好”,我开始调整下面的肉,把那些空气都挤了出去。妈妈在做的过程中,我跟妈妈说:“妈妈,先暂停,别放肉了,因为这个地方。”妈妈一看,呀,肠子差点破了,妈妈说:“那你看着点这个肠子吧。我稍微轻一点放肉。”我一边小心地帮着妈妈挤肉,一边看着肠子皮,肠子终于没破。就这样,我们度过了这个“破肠关”。
好了,两条大大的“肥猪腿”都做完了,我到姐姐那儿拿了一个塑料袋,装好香肠回家晒了吃。等大家都做好了,我们拍了集体照,在回家的路上,我和妈妈说“做了两条大香肠,回家快乐过大年!”
【篇五:偷吃香肠】
我的家乡在宜昌,这里有萝卜饺子、清江野鱼、凉虾……但我最喜欢的还是香肠。
香肠是过年的时候做的,农村家家户户都会杀年猪,人们把猪肠,瘦肉切碎,根据自己的口味用佐料拌匀,腌制半小时左右,就可以把肉灌进猪肠里了。香肠有甜的,还有咸的,而我最爱吃的就是土辣椒炒咸香肠。
先把香肠放在蒸笼里,心急吃不了热香肠,至少要蒸30分钟,等到香味从锅里冒出来,然后把香肠取出来冷却,切成薄薄的,大小均匀的片。记住一定不要切太粗,也不要太薄。然后洗十个左右的土辣椒,把它们切成细丝,切姜蒜备用。锅里油热了,放入姜蒜,把土辣椒放进去,再放入盐、酱油,炒一两分钟,把切好的香肠倒进去和辣椒一起混炒,起锅时放些味精,这样就大功告成了。
香肠出锅放上餐桌,一股香味扑鼻而来,红的,绿的,搭配得十分好看,都怔怔发亮,用筷子夹一块,还冒着热气,一口咬上去,感觉香香辣辣,第二口,感觉神清气爽,香肠的肉味和土辣椒的辣味混合在一起,可以让我吃三碗饭。
土辣椒炒香肠,就是我最爱的菜,如果你们来到宜昌,我一定带你尝尝这人间美味。
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