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周末，我和奶奶在包饺子，体验了一次包饺子经历。

一大早，奶奶就去菜市场买了许多肉和大白菜。奶奶先把肉切成丁在放入绞肉机里绞成肉泥，再把大白菜切成丁放入肉泥里搅拌均匀，盖上一层保鲜膜放冰箱里冷藏。半个小时后，奶奶从冰箱拿出馅儿，再放入盐和味精搅拌均匀。然后拿出饺子皮包起饺子来。

我也学着奶奶的样子包饺子。我拿起饺子皮在边缘上沾上水，这样会让饺子容易包起来，再拿起勺子弄了一点馅料包在饺子里。“哎呀!”馅料露出来了，我连忙取出一点馅料再合上，花样包法我还需进一步学习。在奶奶的耐心指导下我终于也学会了花样包法。把饺子皮边缘沾湿，放入馅料，先把中间合起来，再把两边往外折，一个饺子就完成啦!

中午的时候，奶奶把我包的饺子放入锅中煮熟。吃着自己包的饺子，心里别提多自豪。

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