我爱我的家乡洪湖

作者:作问界
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【篇一:我爱我的家乡洪湖】

有一首歌唱道:“人人都说天堂美,怎比我洪湖鱼米乡?”赞美的就是我的家乡洪湖。

莲藕是家乡的特产。莲藕没有长大的时候叫藕带。四五月间,藕带就上市了。它白中透着一点黄色,躯干笔直易断,尖端呈簪形,不分岔。藕带因为好吃而价格居高不下。它可以做成清炒藕带和酸辣藕带。将藕带洗净,切成斜段,配上青红辣椒、蒜蓉爆香,放入藕带,炒至断生,调好味,一盘清香浓郁、细脆无筋的藕带就出锅了。忍不住尝上一口,刺激你的味蕾,勾起你的食欲,百吃不厌。勤劳智慧的洪湖人,还把藕带做成泡菜,远销韩国呢。

除了盛产莲藕,家乡还盛产鱼。家乡的人爱吃鱼,会做鱼。

老家的餐桌上,每餐总少不了一碗鱼。春天是鲫鱼的产卵期,用它来炖汤再好不过。要是能和蒿笋搭配,那就是绝配。四五月间,菜园里有新鲜辣椒了,摘来几个,和在煎得金黄的鱼里煮一下,放点辣椒酱,就是一盘美味的煎鱼。一拃长的刁子鱼,和点渣广椒煮,也是一盘极好的下饭菜。人们还会把鱼做鱼丸、鱼糕。老家逢年喜事,就是一桌鱼宴:粉蒸青鱼、红烧鱼块、黄骨头鱼火锅、酥鱼、煎武昌鱼、威尼斯财鱼、鱼丸子……叫你面对一桌子鱼,纠结得不知从哪一碗鱼下筷子。

每年冬至过后,老家的人们开始腌制鱼干。他们买来最少6斤/条的草鱼,或是8至10斤/条的青鱼做鱼干。先将鱼从鱼背上剖开,去内脏,摆放在大盆中,一层一层放盐,腌制两三天后,过水洗去卤汁,悬挂晾晒两三天,放在平整的地方摆好,上面加石磨压上两三天,再拿出来晾晒。晾晒干鱼是家乡冬至过后的一道风景线。每年这个时候,家乡的人碰面相互问的一句话就是:你家的鱼干做了没有?

做好的鱼干是馈赠佳友的佳品,因为“鱼”寓意年年有余,是丰收的象征。过完年,你要是没有个十条八条鱼带出门,都没人相信你是洪湖人。

家乡的人们勤劳为本。他们用智慧和勤劳的双手改变着家乡的面貌。国家对洪湖的建设发展高度重视。高速公路的修建也开工了。家乡正发生着日新月异的变化。

我爱我的家乡,也欢迎你们有空到我的家乡来做客。

【篇二:我爱我的家乡洪湖】

我的家乡在四川。那里山清水秀,树木郁郁葱葱,是个鸟语花香的好地方。

一天,我来到田野,被眼前的一片五彩缤纷的世界惊呆了。这里有蔬菜,那里有庄稼,红的,绿的,黄的,色彩明丽,美丽极了。你看那玉米,最引人注目。他穿着绿袍子,笔直地挺立着,简直就像一个个久经沙场的大将军。可爱的西红柿,像一盏盏小灯笼。这边的萝卜可是我的最爱,它像个钻头,深入泥土里,好像害羞的小姑娘怕见生人不肯露面。

鸡,乡下人家总会养几只的。只要你走在乡间的小路上,总能见到一只老母鸡带着一群小鸡在觅食,有时还会看到两只大公鸡在战斗呢。

虽然离开家乡多年,但每逢过年我总要回到家乡看看,看看那里的亲戚朋友,看看那里的一草一木,我爱我的家乡,这个纯朴美丽的小村庄。

【篇三:我爱我的家乡洪湖】

我的家乡在中山,虽然过春节时比不上其他地方热闹,但也有几大特点。

“年二八,洗邋遢”,就是要进行大扫除。打扫也有讲究,扫地时必须从门口一直扫到屋子里,“好的扫入,坏的扫出”这句俗语流传至今,还要清洗家具、衣服等。这天洗澡要用柚子叶烧的水来洗,据说这样可以辟邪。

年初一非常热闹,早上六点就要放鞭炮。起床后就能看见院子里红红的散落一地的鞭炮屑,充满了过年的气氛。年初一的早饭必须全家人聚在一起吃,相当于除夕夜的晚饭。这一天几乎不吃荤菜。早饭是由发菜、香菇、粉丝、腐竹等素食组成的。吃完早饭后,全家人要轮着向神灵保佑,每个人都要说出自己新年的愿望和几句祝福的话语,如果今年的愿望实现后,要上三炷香,表示对神灵的感谢。说完之后,把放在桌子上当供品的酒倒一半在地上,表示神灵已经喝了。

年初二是去亲朋好友家串门拜年的,一般要带六个或八个桔子送给亲戚,表示吉祥。

年初三到年初六大多数人都回老家了。

元宵节当天才开始打扫院子里的鞭炮屑。这天是要吃汤圆的,也要进行春节的收尾——开年糕,年糕一般有三个,开年糕要到最后一天才开。

这就是我家乡的春节。

【篇四:我爱我的家乡洪湖】

我的家乡在湛江,那里有一片美丽的大海,我爱那片美丽的大海。那片大海时而波涛汹涌,时而风平浪静。时而海不扬波,时而狂风暴雨。让我们来欣赏欣赏吧!

早晨,海是温柔的。海上起了一层薄薄的雾,就像一位美丽的、害羞的姑娘,把脸遮了起来。渔民早早的就出去打鱼了,因为“一日之计在于晨,一年之计在于春”嘛!

中午,我走在沙滩上,滚烫的沙子让我的脚感受到炎热的滋味。听着海浪编出的歌曲,走在滚烫的沙滩上,那个时候多么美呀!

傍晚,是海水涨潮的时候。海风“呼呼”地刮着,浪涛犹如千万匹白色的战马,呼啸而过。那般雄壮的声音令人发颤。听着那汹涌澎湃的涛声,仿佛那千万匹白色的战马已经走进了战场。我也好像已经听到了那般雄壮的声音。

我爱家乡,更爱家乡的海!

【篇五:我爱我的家乡洪湖】

家乡的秋天,村野乡间五彩缤纷,热闹非凡。

羊肠小路上那大片大片的野菊花迎风绽放。看,这朵菊花金黄金黄的,高高地抬着头,好似高傲冷艳的公主;它旁边的那朵穿着雪白的长裙,仿佛一位心灵纯洁的小天使;那朵花火红火红的,如同一团朝霞化为菊花,又像一位高贵富有的妇人……

桂子也不甘示弱,它散发出股股浓郁的幽香。这香胜过了春天的玫瑰,胜过了夏天的荷花,也胜过了冬天的腊梅。这香让人嘴馋,你会不自觉地抓一把放到嘴里,甜津津、香喷喷的。桂花晒干后还可以做桂花卤、桂花糕呢!

再看庄稼地里。高粱像一位害羞的小姑娘,不知是见了谁红着脸笑了;金色的稻子在风中摇摆,沉甸甸的稻穗让它谦虚地低着头;棉花像是从天上掉下来的白云,轻飘飘的,仿佛一吹就能上天……

果园里,苹果肥了,像个乐红了脸的小胖子;一个个黄橙橙的鸭梨压弯了枝头;葡萄像晶莹的玛瑙,让人想去摘下一串儿……

家乡的秋天,我爱你!

【篇六:我爱我的家乡洪湖】

我从小就生活在我的家乡——汪清县。这是个风景优美,群山环绕的小县城。它虽然没有大城市美丽,但在我心中,是比大城市还要美的。近几年来,家乡又发生了新变化,为这个小县城涂抹上了一笔绚丽的色彩。

原来街道旁边的草坪里面尽是野草,大树孤零零的立在那里显得很冷寂。而现在,整齐的绿化带旁围着精致的白色栅栏,显现出勃勃生机,与从前真是大相径庭。看起来就像一位穿着绿色长裙的姑娘戴了一顶白色蕾丝帽一样,十分淡雅美丽。每次我看到绿化带时心里就特别舒服,像是在炎热的夏天吃了雪糕一样清凉,真是“苔痕上阶绿,草色入帘青。”

我家在妇幼保健院附近,那里新建了一条绿色长廊。在施工前,那里是一大片荒废的土地。一起风就沙土漫天,下雨时更是成了“泥潭”。而现在却铺上了地砖,成了人们散步的最佳场所,还建起了可以下象棋的小亭子、供人们乘凉的长廊,还安装了许多健身器材!还有那条天天散发着臭味的水沟成了一条“小河”,周围是大气的石柱环绕,有些书中“护城河”的意思。这“绿色长廊”白天是小朋友的乐园,荡秋千,玩游戏……到处都能听到他们的笑声;而傍晚就是老年人的世界,每天晚上七点左右,老爷爷、老奶奶们就会带着音响来跳广场舞,跳得比年轻人还要有活力。在他们爽朗的笑声里和美丽的笑容中,我感受到他们的快乐和幸福,体会到他们对于生活的热爱。

家乡不仅在环境和休闲场所有所变化,家乡高楼建筑上的变化更为巨大。在去年,友谊商场斜对面又新盖起一栋百货大楼,它是整个汪清县引人注目的焦点。它通体银灰,散发出尊贵华丽的气息。里面更为壮观,金色的灯光照耀在亮闪闪的墙壁、装饰物上,有种童话中“水晶宫殿”的意思。百货大楼还装有景观电梯,坐在上面,大大小小的楼房、车辆都尽收眼底,像是在天空中遨游。

我的家乡汪清,就像是一幅美丽的图画,经过人们不断的努力,会勾勒出更加美丽的蓝图!作为一名小学生,我们虽然不能像叔叔、阿姨们那样用幸勤的劳动和智慧的头脑去建设家乡,但是我们可以学习古人:“欲齐其家者,先修其身;欲修其身者,先正其心。”我现在的任务就是定下心来努力学习,用知识来武装头脑,快速成长,时刻准备着在未来家乡的建设中发光发热、大显身手。我坚信,明天的汪清,会更加繁荣、更加辉煌!

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