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每个人都有自己爱吃的食物，它对你来说又有什么意义呢?

小土豆是街上的一种美食，这个名字很简单，因为它的食物材料就是土豆。小土豆很常见，逛菜市场时，哪都可以看到卖小土豆的摊子，它也很便宜。

在一次逛街时买了一次，我便从此爱上了它。于是我开始经常让妈妈给我买，但是妈妈觉得外面的不健康，于是决定自己给我做。可妈妈厨艺一向很不好，没次做的跟黑暗料理一样。一大早妈妈去菜市场买了一袋小土豆，便开始在网上查了各种做法。尽管尝试了很多次，但最终还是没有成功，要么就是味道太淡了，要么就是太咸了。

其实我觉得也不难，看妈妈做了那么多遍，我都会了。准备一些小土豆，把它们洗干净，削皮，切成块再把它们炸熟。在炸的过程中，我们可以趁这个时间先做一些酱料。在锅里倒油，放一些蒜末，一些烧烤料，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，翻炒让土豆均匀裹上调料，放一些生抽调味儿，一些蚝油提鲜，一勺盐，一勺白糖，翻炒均匀就好了。

尽管妈妈做的很难吃，但我还是吃啦，因为不想让妈妈不开心。可是现在，妈妈因为要上班，也就没有吃过了。

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