品尝北京烤鸭

作者:作问界
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【篇一:品尝北京烤鸭】

今天是星期五,爸爸带我品尝了北京名吃-北京烤鸭。我们到了与“全聚德”齐名的“便宜坊”烤鸭店。

初见“便宜坊”我还以为是便(pián)宜(yi)坊(fāng)。其实不然,这里“便宜”的读音是bian yi。真正含意是“便利人民,宜室宜家”,这是周总理为便宜坊提的经营方针。也正是秉承周总理的这种理念,“便宜坊”才能在烤鸭界有着岐立600年的辉煌历史 。

到了“便宜坊”,不吃烤鸭也不能满足我吃货的本性,索性我就点了一只烤鸭,待烤鸭端来,专业厨师仔细片鸭,不一会,一只鸭就片成了两盘肉和一个鸭架,服务员也向我们端来了美味的小饼和配菜。

夹起一片鸭肉,皮晶莹剔透,还能依稀看见里面光滑爽嫩的鸭肉,沾上秘制的酱料,放入薄如蝉翼的小饼。轻轻一咬,鸭油滋滋而出,伴着新鲜的小饼和美味的鸭酱,细细品尝,又香又嫩,美味可口。

晚餐吃完了,但美味的烤鸭仍令我回味无穷;同时便宜坊的名字也给我留下深深的印象—便利人民,宜室宜家。

【篇二:品尝北京烤鸭】

在人的成长过程中,总有一次次的酸甜苦辣,总有一次次的成功与失败。不管是成功还是失败,它都将是你成长过程中的一个转折点,它会将你推向成长过程中的更美好的高潮!在我的成长过程中,我记得最清晰的便是我第一次品尝那失败的滋味了。

那是四年级的时候。那天上午下着小雨,我早早地来到学校,背起我早已准备好的演讲稿,因为老师让我去参加学校里的演讲比赛。到了第二节课,我去五楼会议室参加比赛去了,坐在观众席上,看着参赛选手们一个接一个地演讲完,马上就要轮到我了,我开始紧张起来。还有三位参赛者……还有两位参赛者……还有一位参赛者……轮到我了。随着主持人甜美的声音,我紧张地走上演讲台,手和脚都不知道往哪儿放了。我站在演讲台上,看着台下的选手们和评委老师们,想要张嘴说话,可嘴巴像被胶水黏住一般,怎么也张不开,原本背得滚瓜烂熟的稿子也给忘了,脑袋里一片空白。“呃……我……我是……我是来自……”我支支吾吾说不出话来。顿时,台下爆发出一阵哄笑声,我羞愧地捂住脸跑到台下座位上,泪水如同如同窗外的雨一般哗啦啦地流着,此时此刻我恨不得地上有个地缝,好让我钻进去啊!等到演讲比赛结束,我跑出会议室,心里是说不出的难过与无奈:为什么我那么胆小呢?为什么我就不会变得大胆一点呢?最后,我只能迈着沉重的步子回了班。下午,比赛排名出来了,不用看我就知道我肯定没有上榜。我失败了!失败的滋味可真不好受!沉默了片刻,我抬起头,望着雨后初晴的湛蓝湛蓝的天空,心想:虽然这次我失败了,但我要总结一下这次失败的原因,争取在下次演讲比赛中取得名次!我又开心地笑了,笑得和天空上的彩虹一样灿烂。

失败并不是你人生路上的绊脚石,相反,它是你通向成功之路的阶梯。有一句话说得好:失败是成功之母!只有经历过失败,品尝过失败的滋味,我们才能迎来成功,获得成功的喜悦,品尝到成功的果实!

【篇三:品尝北京烤鸭】

美食,不仅仅是美食,更是一个地域的精神文明及文化特色。重返北京,让我感到的不仅是北京日新月异的变化,更让我惊异的是北京日益蓬勃起的美食文化。

说起北京美食,人们的第一反应便是北京烤鸭了。电视上,网络上,媒体中,处处都有着对北京烤鸭独特风味的详细描述和介绍,我也不胜馋欲,想买一只北京烤鸭解解馋。

北京烤鸭最好的制作地点便是全聚德啦!我们坐着公交一路颠簸来到了全聚德北京烤鸭专卖店。从这些形形色色的烤鸭里面,妈妈告诉我:“并不是每只都很好,用些烤鸭滥竽充数,所以挑选烤鸭不能光看它的色泽,而且还要闻气味,观其形状,这样才能从色香味俱全的标准来衡量一只烤鸭。”精挑细选之后,我们挑了一只质量上乘的北京烤鸭,称重后付了款,便拿着烤鸭找到了一个席位,坐下去,认真的品尝起来。

这只烤鸭首先在色泽上就非常的诱人。经过黄油的浸润,身子泛起了一阵金灿灿的光芒,仿佛穿上了一层金色的盔甲一般,给人们带来了良好的食欲。再闻它的香味,真是别提了,那一阵阵扑鼻的幽香在空气中弥漫,不同于街边烤串那种令人刺鼻的香味,这种清香混着草木的草香,组合起来,便形成了一种令人难以忘怀、陶醉于其中的香味交响曲呢!我迫不及待的抄起筷子,就开了一道口子,我当时还不知道这鸭皮竟然那么的脆!轻轻一拨,便哗啦的一下都扯开了,里面的肉质也别提多鲜美了,白白的肉,一点儿也看不出腻的感觉。鲜香美味,酥嫩适口,真是午餐的不二之选。

品尝着这美味的烤鸭,看着街上熙熙攘攘的人群,我的心中泛起一阵舒适和自然的惬意。细细的思考,其实美食,带给人们的不仅是视觉上的震撼和味蕾上的体验,更带给人们从心底生发出自然纯真的快乐。一个民族,一片地域,一些风土人情,一些世态炎凉,全都融合在这美食之中了吧。

北京烤鸭,是北京传承千年的一道古老美食,品尝它,仿佛穿梭千年,重回北京辉煌,重新体味北京的前世今生!

【篇四:品尝北京烤鸭】

今天是8月8日,天气很好,蓝天白云,万里晴空是我们小记者去品尝美食的日子哦!

早上妈妈带我来到了万达西侧的阳光海鲜城,海鲜城很气派,是个四层楼的大楼房,走进大厅,工作人员把我和妈妈带到了二楼的一个餐厅,妈妈把我送到里面就走了,我环顾餐厅,餐厅里面有5个大圆桌,桌上都摆放着整齐干净的餐具,后面还有一台大大的电视机,待我们落座后,酒店的主任给我们讲了海鲜城的风格,还讲了很多美食的文化,然后还带我们参观了一楼,进了海鲜区我看到了美味的大龙虾,张牙舞爪的大螃蟹,还有各种各样的鱼,在往前走,就是厨房了,厨师们有的在洗菜,有的在弄调料,还有的在烧菜,忙的不可开交,参观完厨房,记者老师们还和我们这些小记者一起合影了呢!

参观结束了,我们回到了餐厅,开始上菜了,哇!这可是我们这些小馋猫们最期待的时刻了哦,诱人的大螃蟹上来了,还有美味的哈利炒蛋,有香喷喷的红烧肉,真叫人垂涎欲滴啊,开吃啦!我们尽情的品尝着自己最爱的美食,吃的是津津有味啊,最后个个都吃的肚皮滚圆的,真的是回味无穷!

吃好了,爸爸妈妈来接我们了,今天不但品尝了这么多美食,还知道很多美食文化,更体会到厨师们的敬职敬业,也理解到妈妈给我们做饭的辛劳,今后一定不会浪费粮食,节约珍惜是一种美德!

【篇五:品尝北京烤鸭】

昨天晚上,老师布置了一个作业,就是拿一个精致的小盘,我百思不得其解,为什么要拿盘呢?我更期待了!

下午老师让我们站队去生态实验室,我们排着整齐的队伍,迈着整齐的步伐走到了门前,我顿时惊呆了,原来里面摆满了无土栽培的实验用无土栽培的小苗,有管道培,有基质培,我看见了一个熟悉的人那就是段老师,在农博园的时候就是他教给我们怎样进行无土栽培实验的,这次当然也是他来给我们做示范,段老师从盒子里拿出一层层的水萝卜根和一把小剪刀,我的疑惑更加重了,“孩子们,”段老师开口了,我边认真地聆听起来:“今天就让你们尝一尝无土栽培的实验成果。”我疑惑起来:不会就是这些水萝卜苗吧?段老师说:“这些芽苗菜是无土栽培种出来的,你们赶快尝一尝,下面我来做个示范如何剪下来。”说完段老师便拿着剪刀在上面,咔咔的剪了起来,我们也在认真地看着老师也在认真地学。

老师让我第一个先来收割品尝,我便认真地剪了起来,剪完便放在我的小盘里吃了起来,吃进口里一股火辣辣的味道在我口中散开,我赶紧拿出水杯喝了一大口水,老师又叫了下一个,那个同学又开始剪了起来……那一股水萝卜的辣味一直在我口中弥漫,久久还未散去。

原来无土栽培种的东西和普通土种的东西一样甚至比普通土种的东西还要好吃,以后我也要尝尝我的劳动果实!

【篇六:品尝北京烤鸭】

苦涩生来就惹人厌憎,哪能有幸福这般温暖宜人?可少了它,人生就谈不上完整。酸甜苦辣,人生百态,没有谁能始终一帆风顺,关键在于我们是陷于其中不可自拔,还是挥手作别细细品尝,去体味生活的真谛。

求学路上,我们开卷千言,奋笔疾书。忘不了攻克难关时的愉悦和满足,而跋涉路途中的艰难更让我们记忆犹新。遇到一道难题,就如同直面一座高山,荆棘丛生,无路可走,纵然绞尽脑汁、费劲心思也是毫无头绪,寻不着上山的路径。此时,一种挫败感、羞涩感涌遍全身,心有千般苦涩而无法对人明言。静下心来,细细思量,终经波折重重才拨开迷雾,进入佳境。这是何等的欣喜、自足和美妙,就像是走出阴霾沐浴着阳光,雨过天晴仰望蓝天白云,挣脱黑暗的困倦而迎来了黎明的曙光。正应了陆游的那句诗“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”,实在无法用激动或是兴奋来形容一二。想起之前的苦可闷万状,顿觉是浮云飘渺,不值一提。

生活中,我们也有阴雨连绵的时候。父母的责骂,老师的不解,同学的误会,都让我们耿耿于怀,泪落沾巾。自怨自艾让我们逐渐消沉,磨灭了斗志,青春纵有,而黯然销魂。此时,唯有平静的去面对,拂去记忆的尘土,期待下一轮朝阳,让这种忧虑和苦涩成为我们成长的催熟剂。正如啜饮浓郁的咖啡,入口微觉苦涩,过后却令人回味无穷,舌底生香。苦中含甜,品尝苦涩,甜却在心里。

面对苦涩,我们都有初始的慌乱,可贵的是要有保持镇定平和的心态,摆脱苦涩的信心和坚毅。品尝苦涩,则让我们明白生活并非只有阳光,既有平淡如水的清凉,也有浓墨重彩的渲染,既读懂了苦涩的深沉与心伤,也读懂了苦涩的幸福与价值。春风有情催桃李,树下无情尽落花。经历迷茫,脚下的路更清晰;走过黯淡,稚嫩的双肩更坚实;品尝苦涩,金秋的收获更丰满。

苦涩有情,就似那彩虹前的风雨。苦涩不能掠过,从此我们有了一个完美的人生。

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