今天我是小厨师
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【篇一:今天我是小厨师】
班主任温老师号召大家争做劳动小能手,在家里做一些力所能及的家务。这下可热闹了,同学们个个都想大显身手,有的打扫卫生,有的洗碗,有的整理房间,我决定给家人做一顿美味的什锦炒饭。
嘿嘿,这次我做大厨,奶奶是我的助手。先准备材料:煮好的米饭、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、我爱吃的玉米粒,还有半根甜甜的腊肠。先把鸡蛋磕到碗里,用筷子打散,然后要把青瓜、胡萝卜和腊肠都切成丁。我费了九牛二虎之力,才把最好切的青瓜切成了大小不均匀的丁,原来做饭也不是一件容易的事情啊!
在奶奶的帮助和指导下,所有的材料终于准备好了。呀!糟糕,我居然不够高,灶台够起来太费劲,只好请小板凳来帮忙啦!说干就干,锅里放油,点火,等奶奶一声令下我就赶紧把腊肠丁、胡萝卜丁、青瓜丁放进去炒,紧接着再把米饭放进去炒散,最后把鸡蛋液淋在米饭上,出锅前放一点盐和生抽,大功告成,虽然粘锅了,但香喷喷的什锦炒饭终于做好啦。
我把炒饭盛在盘子里,撒上葱花,五彩缤纷的什锦炒饭看上去真不错!大家都说好吃,我也觉得自己做的饭可真香啊!
【篇二:今天我是小厨师】
我老爸今年46岁啦,职业是厨师。他可是一名真正的厨师,不是光在家做饭当男主人的哦!
他每次做饭时总是一边哼着歌一边切菜。老爸飞快地切菜的时候,我总是害怕他切到手。他切得丝很细,块不大也不小,看起来很均匀,有的片扁扁的。最让我吃惊的是,他的手根本没有被切着,我很佩服他。
要是到了过年的时候,我的老爸那就更神奇了,我还没有看清楚是怎么做的,他就端着一盘盘香喷喷的菜上桌了,时间这么短,我都害怕他没有做熟,可是一尝好好吃啊!有爸爸喜欢吃的凉拌猪耳朵,还有看起来清淡美味的大盘鱼,让人一看就会流口水的大盘鸡,我爱吃的韭菜炒鸡蛋……
我心中的爸爸是个又帅气又能干的好爸爸,我爱我的爸爸。
【篇三:今天我是小厨师】
清晨,太阳东升照射大地。小鸟唱起歌儿,花朵绽开笑脸。我睁开眼睛,又闻到了我最熟悉的味道香香的荷包蛋。每天早晨,奶奶都会给我煎一个香香的荷包蛋。可是今天,我想自己试试煎荷包蛋。
我光着脚来到厨房,看着奶奶熟练地做着荷包蛋,心里想:“哇,奶奶的手法好熟练啊!看上去也不怎么难,我一定做得比奶奶好!”奶奶转过身,看着我笑着说:“今天怎么起这么早?快来吃荷包蛋吧,可香了!”“奶奶,我想自己做荷包蛋。”我向奶奶乞求。“你?你行吗?别再把家点着了!”奶奶半信半疑地说。我信心满满地回答:“这么简单的事能难住我吗?放心吧。”我边说还边拍着胸脯保证。奶奶只好把手中的饭铲交给我。
我围上叮当猫的围裙,一手拿着饭铲,一手拿着鸡蛋,心中别提有多高兴了!我学着奶奶的样子打开电磁炉,把平底锅放了上去,在一旁“观战”的奶奶告诉我:“该放油啦。”我拿豆油瓶往里面一倒。完啦!我把大半瓶油都倒到锅里去了!第一次尝试失败了。
第二次,我打开电磁炉,放上锅。这次我吸取了前面的教训,慢慢地往锅里倒油。一滴,两滴,三滴。油倒完了,我拿出鸡蛋,使劲往锅沿上一敲,鸡蛋已经面目全非了!分不清哪是蛋黄,哪是蛋白了!第二次尝试又失败了。
第三次,我又像前面那样,开锅,倒油,不过有了前面的经验,我的动作已经很熟练了。我又要打鸡蛋了,奶奶告诉我:“打要轻点打,因为鸡蛋壳很薄,轻轻一碰就破了。”我记下了奶奶的话,把鸡蛋轻轻敲了一下,鸡蛋就破了,我轻轻把蛋向下一摇,鸡蛋就滑进了锅里,我听着它滋滋冒响,心里又高兴,又紧张。我轻轻摇晃锅子,荷包蛋随着锅子摆动,翩翩起舞,仿佛一个快乐小精灵一样。荷包蛋渐渐熟了,我把它慢慢盛出锅,香气扑鼻而来。我把它盛进盘子里,奶奶夸我是一个聪明的孩子,学两遍就会。我满心欢喜地望着荷包蛋,对奶奶说:“奶奶,您先尝一尝吧,要不是您对我的指导,我也做不出来呀!”奶奶高兴地吃了一口,说:“小雨做的荷包蛋太好吃了!奶奶一辈子也忘不了!”
直到现在,那个荷包蛋的味道,还一直深深地印在我的脑海中。
【篇四:今天我是小厨师】
岁月流逝,童年一去不返。记忆是筛子,筛掉了无数的事,剩下那件往事依然鲜明而清晰……
小时侯,妈妈总是在厨房里忙忙碌碌地煮饭,不一会儿,就做出几道美食佳肴。而我总是跟在妈妈身后,观察着、模仿着,因为我希望有一天,我也能像妈妈一样,当一个“大厨师”。
这天,妈妈上街去了,我兴奋地溜进厨房,卷起衣袖,拿起锅铲,嘿嘿,还有点厨师的样儿呢!要炒些什么菜呢?我想着,目光突然转移到阳台上的那一片密密麻麻长满花草的“小海洋”上。有了!就炒点蝴蝶花吧!于是,我搬来小凳子,登上去,使劲靠近那一盆旺盛的蝴蝶花。我向它“扑”去,左手摘,右手折,把它“伤害”得枝折花落。
我挎着满篮的蝴蝶花迫不及待地奔进厨房,然后把它们清洗干净,放在一旁。我登上凳子,踮了踮脚,打开煤气炉,我心跳加快,脸发热,舔了舔发干的嘴唇,颤了颤锅铲,往锅里倒了点油,“叭!叭……”顿时,小油珠都向我脸上跳,我吓得跳下凳子,后退两步,伸手拉来菜篮,闭上眼睛,不管三七二十一,把篮里的蝴蝶花向前一倒。只听“喳!”的一声巨响,我像无头苍蝇似的撒腿往房间里跑,双手捂着眼,心里像揣着只兔子,扑通、扑通地跳个不停,手心、鼻尖也冒出冷汗……
终于,我鼓起勇气,一步一步朝厨房走去。“呀!”出乎我意料,许多蝴蝶花洒落一地,只有一小部分在锅里“躺”着。无可奈何,我只好把它们捡起来,认认真真地再洗了一遍,又把它们送回锅中。为了使它味道更好,我绞尽脑汁想着要加什么调料:嗯……加点牛奶吧,味道会甜滋滋的,再下点酒吧,味道会辣辣的,再下点梅汁吧,味道会酸些,最后再下些苦瓜汁,味道苦点……我一边自言自语,一边忙得不可开交。好了!酸甜苦辣样样具全,调出来是什么味道呢?我关掉煤气炉,把“佳肴”铲入盘中,闻一闻,味道怪怪的,再看着那炒焦得黑糊糊的蝴蝶花,我不知所措,但幼小的心里还是有一点点满足感。初当“大厨师”的感觉真好!
我端着菜急冲冲地往客厅里走,谁知“芝麻掉进针孔里凑巧”,我和刚回来的妈妈撞个满怀。妈妈吃惊地看了看狼狈的我,又看了看我的“杰作”,又好气又好笑,我无处可逃,只好低着头等着挨训。妈妈板起脸,一本正经地说:“芬芬,谁叫你这样糊弄的?这蝴蝶花能吃吗?……”“我……我,妈妈,我也想炒菜呀!”妈妈脸上洋溢着欣慰的笑,她拉起我的小手,走进厨房,教我炒起菜来……
现在,我长大了,会炒许多许多菜了,但每次想起我初当“小厨师”的经历,便会不觉哑然失笑!
【篇五:今天我是小厨师】
这个星期六,爸爸和妈妈都在加班,家里就只剩我和弟弟了,可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,还是我自己下厨吧!
我把冰箱打开,看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊,有了,我可以做青椒土豆丝,和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好,把胡萝卜和土豆的皮削掉,再将它们刨成丝,再洗一遍。这样清洗好了,接下来就该炒了。
我把锅中放了点热水,是用来消毒的,然后把水倒掉,开火。还先不能倒油,因为锅中还有一些水,如果油碰到水会炸开,会烫伤到人,等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜,在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状,都差不多,那就用小公鸡点,点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中,会听到"哗"的一声,记住,千万别为这声音吓的不炒或躲开,这样土豆会糊,口感就会很差,所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚,让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上,口感也会很差的。在炒的过程中,如果觉得有点干,那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水,水不能太多,多了会煮成汤的。也不能太少,少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好,让它闷一会儿。时候差不多了,把锅盖打开,土豆就熟了,千万别忙碌的盛起来,因为调料还没加,盐、鸡精、十三香……也要适量加,再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。
这些菜的味道虽然还不错,但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。
【篇六:今天我是小厨师】
今天,我做了一个重要的决定:我要当一回小厨师。烧什么菜呢?我沉思片刻,决定炒一碗花菜。于是我说干就干,我拿出花菜,先把它洗了洗,开始仔细地切了起来。
啊!终于切好了,我擦了擦汗,接着在锅里放了点油,油在锅里翻腾着,仿佛一高一低的大海!
不一会儿,油就烧熟了,我把花菜放了进去,油锅吧嗒吧嗒地吱吱作响。我拿起铲子翻炒起锅里的花菜,哧哧的声音更响了,油珠噼噼啪啪地跳跃着,四下飞溅出来。突然,一颗油珠溅到了我的身上,顿时我感觉就像针扎那样痛,我擦了擦伤口,忍着痛急忙又开始均匀地翻炒起来,生怕花菜焦掉了,我小心翼翼地,一点都不敢怠慢。
香气越来越浓了,我闻得口水直流,真想马上尝一尝!我放好调料炒了几下,然后又盖上锅盖,开始焖烧了。过了几分钟,我打开锅盖,尝了尝味道,大声喊道:“哇!太好吃了!”口中的花菜差点儿掉了出来,于是我飞快地盛好花菜,端上了桌子。
大家七手八脚地争抢着我烧的菜,纷纷夸赞。我看着他们的样子,笑得合不拢嘴!不一会儿,花菜就全都被我们吃完了!做小厨师虽然辛苦,但却乐趣无穷!
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