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【篇一：品茶】

每天吃完饭，老爸都会小心翼翼地从柜子里拿出自己心爱的紫砂壶、一系列茶具、和几大包茶叶。他先细细地看一下自己宝贵的茶叶，用小镊子仔细地夹出几根不好的茶叶，再用一个很小的木质小铲子，细细地、轻轻地铲出一点点茶叶，仔细地把茶叶倒到茶壶里，生怕把茶叶弄到外面，把已经烧好的白开水倒到自己精心挑选的紫砂壶里，一股茶香顿时弥漫在空气中……

我们中国有十大名茶，它们分别是：西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、还有福建铁观音。关于碧螺春，我知道一个故事。古代，一个茶农正在采茶的时候，发现这种格外的香，便给它起名“吓煞人香”。因为这个名字读起来不优雅，后人就把它改成了“碧螺春”。

喝茶可没有你们想得那么简单：烧一壶开水，把茶叶倒进去，然后把茶倒出来，最后一大口喝掉。

想要喝茶，先要有一个茶盘，最好是木质的，因为这样才有文化气息呀！你肯定还要有一个雅致的茶壶。茶壶也有不同的材质，主要分为：紫砂、陶瓷和汝窑。当然，你还需要几个茶杯。老师还告诉我们，古人还把一套茶具叫做“六君子”，这些器具让喝茶有了一种仪式感。

今天上课，覃老师带来了四种茶：普洱、正山小种、白茶和碧螺春。

老师先拿出普洱茶，为了方便运输，普洱是茶饼状的，老师用茶刀切了一小块给我们闻了闻，一股又臭又涩的气味马上让我捂住了鼻子。老师又把茶块放到了开水里。令我惊奇的是，茶块竟然散开了并且浮到了水面上。老师往我的杯子里到了一些，喝起来滑滑的糯糯的。

“正山小种”是一条一条的，闻起来像烟熏味，喝起来有一股淡淡的清香。

然后，老师又拿出了白茶，但白茶的颜色竟然是淡绿色的，叶子呈一个“丫”字形，把茶叶放到水里，它们就在壶里跳起舞来，茶水闻起来一股竹叶的清香气息。

最后，老师拿出了碧螺春，这种茶是翠绿色的，形状像珊瑚，喝起来甘甜无比。

这次品茶让我印象深刻！

【篇二：品茶】

有喜有忧，有笑有泪，有苦有甜，有香有色，既悟道理，又长见识，这就是品茶的乐趣。

——题记

我爱茶，所以也爱品茶。每当看到大人们品茶时那副很有品味的样子，我心中便对茶充满了向往之情。于是，我决定亲手泡一壶茶来品一品到底是种什么滋味。

我迫不及待地开始烧水，当气泡在水中翻滚的时候，我关了开关，把水壶提起来，让水注入到茶壶里。真是“心急吃不了热豆腐”。我左手一滑，烫着了右手，右手又一松，水也洒了一地。不过值得庆幸的是，茶壶没摔坏，要知道，茶壶可是爸爸的心爱之物啊！我这才发现由于匆忙，我连茶都还没拿。

我一脸无奈地洗手重泡，爸爸看见我手忙脚乱的样子，为我做了示范。我学着爸爸的样子，拿出一包茶叶倒在茶壶里，又烧了一壶水，把水注入茶壶，茶叶时而浮起，时而沉下，不一会儿便升起了一缕缕白烟，我把第一遍的茶水倒掉，因为爸爸告诉我第一遍是“洗茶”。茶香还没有全散发出来。

我又倒了一壶，茶叶上窜下跳，仿佛在跳一支华丽的舞蹈：她们披着绿纱，轻轻舒展着手脚，柔柔扭动着腰肢，舞姿轻盈、优雅。没有音乐的伴奏，每一片茶叶都似乎在忘情地舞动。一阵阵浓郁的茶香飘入了我的鼻翼，我闭上双眼，眼前仿佛出现了无边无际的茶园，茶树在阳光下贪婪地吮吸露水。

我端起茶杯，品了一口茶，苦涩的味道掠过我的舌尖，我不禁皱了皱眉。

随即，苦味消失得无影无踪。取代而之的甘甜在我的口腔中弥漫开来，我把这口茶吞了下去。沁人心脾的茶香顺着我的喉咙流了下去，令我回味无穷。

品完茶，我急躁的心静了下来。我不禁百感交集：品茶不正和我成长中的经历有异曲同工之妙吗？成长的路上总会有苦有甜……

爸爸走了过来，打断了我的思绪，他意味深长地说：“茶，要经过沸水的浸泡，才会绽放出浓郁的清香，人，也要经过生活的磨练，才会展示出与众不同的美。

品茶，带给了我无穷的乐趣：有喜有忧，有笑有泪，有苦有甜，有香有色，既悟道理，又长见识。

【篇三：品茶】

外祖母，是一个人生阅历十分丰富的人，每当我遇到困惑于心却又无从解决的问题时，她的点拨总能使我豁然开朗。这次，亦不例外。

一日下午，我来到了外祖母家，向她吐露了积郁在心中已久的问题：人这一生中，是分享更重要，还是分担更重要？

而外祖母却并未像往常一样，细细地给我分析，她只是招呼我坐下，和蔼地笑着：“你舅舅从云南带回了一些普洱，你肯定也有些渴了，我先去给你泡杯茶吧。”

听到外祖母提及普洱，我不由得兴奋了起来，对这茶的大名，我早已是如雷贯耳，只是耳闻不如亲见，这回自己有口福能一品香茗，何其有幸。于是我把心中的困顿暂且放在一边，等待茶访。

等茶的时间，我看见茶几上放着的那茶的茶盒，我抵挡不住那久负盛名的清新的诱惑，揭开茶盖，随手捻起一颗茶叶放入嘴中，用舌尖将那紧紧包裹在一起的茶叶展了开来，闭上眼睛，原以为迎接我的，是它那被世人交口称赞的清香，但只是一刹那，我却被满嘴的苦涩惊得瞪圆了双目，原想再等待一会儿，想，这清香应是藏匿在苦涩的后头，作为主角惊艳登场的吧，但直到我对这苦涩忍耐的极限，那令我心驰神往的清冽甘醇却并不见踪影。

正当我暗自诧异时，外祖母已从厨房走了出来，端着已泡好的茶，慢慢走到我身边，微笑着：“来尝尝。”说罢，她便径自走向沙发坐下，拿起老花眼镜看起了报纸，似是无意理会我，可当我正端起那杯茶欲揭开茶盖时，外祖母却淡淡的说了句：“记住，要用心。”

用心？我边揭开茶盖边在心里一遍又一遍地默念这两个字，难道这其中藏匿着某种玄机吗？望着从杯子里升腾起来的薄雾，我如是想到。接着，我便低头吹了吹浮在水面上的那几片茶叶，似是被刚才独自一人抵展茶叶的那番骇人的苦涩所吓倒，我过了很久，才小心翼翼地沿着杯沿啜饮了一小口，那感觉却与刚才的苦涩全然不同，舌尖上的千万个味蕾同时向清冽甘醇开放，伴随着的，还有一丝恰到好处的苦味，这是我所没有料到的，于是，我压抑不住激动的心情接着品了第二口，第三口……

一次比一次的香醇，一次比一次的悠长，这并不是那种只是一味的甜腻，而是清香中又存一丝微苦，这就更叫人难以忘却，不多久，一杯茶很快就见了底，望着我那意犹未尽，若有所思的表情，外祖母颇有深意的笑了笑，而我亦回她以微笑。

其实，那个在心中困顿已久的问题在品茶时顺着那一丝丝弥漫开来的清香便已了然于心。

想着两次品茶味道的云泥之别，也许就是生活中分享与分担所致。

每一片茶叶都将自身的馨香、甘醇与每一个热水分子分享，而每一个水分子亦分担了茶叶中的些微苦涩，这便使得这杯茶变得浓郁中又有一丝微苦，味道刚刚好，既不过分香甜也不过分苦涩，完美的融合，倒像是我们的一生，每一个瞬间都有分享亦有分担，使我们这一生既不会被过多的分享剥削掉所有的快乐，也不会为太多的分担背负了沉重的包袱，一切都处在了一种微妙的平衡中，这就是人生。

一切都刚刚好，一切都很好。

我想，这便是外祖母选择用茶而不是用语言来释理的原因了吧。

彻悟，我再次对外祖母报以微笑。

【篇四：品茶】

我国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，估计也有4700多年啦。你们知道茶的配制吗？中国人对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等……

记得我第一次品茶是在夏天：有一次，我在赶作业，总是写不出来。然后妈妈泡了一杯茶，妈妈先放了一些茶，再用开水冲泡，泡了一会儿以后，我闻了一下，啊！有一种清香扑面而来，我喝了一口，真苦！妈妈说：“这是一种绿茶，茶要慢慢品尝，才能喝出味道。”我照着妈妈说的去做，喝了一口，果然如此，这是我第一次品茶，没想到品到了一种与众不同的味道，虽然有些苦，但留下了香甜的回味。这让我知道了学习像品茶一样，先苦后甜。在今后的日子里，我要时刻牢记学习就是坚持。

中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类，两千个花色品种。不同的茶有不同的历史和文化。只要你细细体会，多多查阅就能得到更多的中国茶的文化知识。

我喜欢品茶！

【篇五：品茶】

我们的祖国，也就是中国，传承了几百年的文化，延续到现在。在我们小的时候，便时常听到老人和大人说：“中国文化，博大精深。”没错，渐渐长大的我们也都知道了这个事实，而且，我还认为，品茶之道，更是体现了中国文化的精髓。

茶，有不同的口味；而每一种口味，都能使真正会品茶的人感受到一丝丝的意境。喝大红袍，会感到酸涩和苦涩，可如果慢慢品味，你会觉得必入心脾，似乎如进入了梦境一般，沉醉其中；喝铁观音，会觉得它很清淡，可那是不会品茶之人的感受。铁观音虽然清淡，可如果配合它散发出那浓浓的茶香，慢慢品尝，那可是别有一番滋味，有一种隐居世间，不与世俗同流合污的感觉。每种茶有每种茶的滋味，可只有真正会品茶的人才会知道茶真正的味道。如果在《马说》里面是“其真无马邪？其真不知马也，”那么把这名话引入品茶之道里，应该是“其真无茶邪？其真不知茶也。”

喝茶的时候，要用杯具。喝茶的那时候，要用茶具来喝。这句话是我年幼无知的时候，慈祥的外公告诉我的。这句话在当时的我，会对外公说出一番那样的话。“外公，你也太会说笑了。这茶，只是一种酸酸的饮料而已，倒在哪个杯不行？切！”在当时，因为说出了这番话，免不了受到了外公的痛骂，可现在的我，为我当时的言行而感到羞愧。我现在至少可以知道，用茶具来喝茶，不但是对茶的尊敬，更是对品茶之道这项文化的尊敬。茶具有许许多多，每种更是形态不一，并且边上的图案栩栩如生。许多茶具更是出现在古董之列中。例如九龙杯，九条龙在杯边里四边排列着，形态各异，好像九条龙在杯中游动着，这杯更是帝皇之物。古代来说就是端庄大方，现代来说就是高端大气上档次。这茶具，是劳动人民智慧的结晶，也许这样说实在是太夸张，不过那的确是巧夺天工，做工精致。

茶可以反映别人的品行，就犹如一面镜子，可以映照出一个人的本质。品得茶，知茶的人便是淡泊名利，想为社会真正做贡献的人。

文化，我们为此面惊叹；中国文化，我们为此而感到骄傲。品茶之道，博大精深，希望这个文化，这个茶道，能一直传承下去……

【篇六：品茶】

我一向是不喝龙井的，因为它在我的印象中十分地苦，泡得次数多了，叶儿又变成黑色的了，完全失去了茶叶应有的本色。但父亲却酷爱龙井。每每看见父亲喝过龙井后，呷巴着嘴的样子，心里便痒痒的。在好奇心的一再促使下，我细细品尝了一次人称“茶中极品”的龙井。

打开茶叶罐，一股说不出的清香扑鼻而来，沁人心扉，顿时心旷神怡。我从那茶叶罐中取出一小撮儿，放在手心中。乍看，碧绿的，仿佛绿到了你的心里。近看，像一群身穿绿衣的姑娘在酣然入睡。一阵瑟瑟秋风吹来，那些茶叶儿竖了起来，像绿纱仙子们在翩翩起舞。鼻子一凑近闻，那龙井特有的香气毫无顾忌地散发出来。

我取出一点茶叶，放入玻璃杯中。我认为茶叶不能多，否则那茶叶的清香就无法散发出来。茶叶落入杯中，发出轻微的响声，像铜铃声，清脆，悦耳。倒入沸水，那茶叶随之舞动，忽上忽下，有的还转着圈儿，此时透过那透明的玻璃杯，叶片儿渐渐舒展，绿意渐渐盎然，龙井茶特有的清香弥漫着，仿佛要将它浑身的绿散发出来，碧波荡漾。一时间，我忘了这是一杯茶，竟当它是一件稀世珍宝，舍不得动它。

过了许久，我才从这种梦境中醒来，此时那水显得更绿了。我端起茶杯来到房间，随之便关上门，独享这小小的乐趣。

我端起玻璃杯，凝视其中，此时的茶叶已将它全部的绿香散发出来，闻一闻，那种幽雅的茶香令人魂牵梦绕。看着看着，让我不知道自己是干什么的？半响才小心翼翼地端起茶杯，我将头凑了过去，小饮了一口，刚入嘴，不禁皱起了眉头，因为有些淡淡的苦涩，但几秒钟后，一股甘甜从头到脚都流淌了一遍。

品茶中之极龙井，似乎可以体会人生的滋味，先苦后甜。

品茶，就品龙井！

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