鲈乡美食_写事作文450字

作者:作问界
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我们学校开展了以“寻美食,品美食,赞美食”为主题的德育活动。星期天,我们来到了同里古镇。开始了“寻吃之旅”,去亲近美食文化,感受家乡的美好。

我们首先寻访了同里的海棠糕。海棠糕以花生为制作主料,它的烹饪技巧以烘烤法为主。只见它颜色呈紫酱红,形似海棠花,吃起来香甜且软,热吃更美味。

我品尝着海棠糕。刚刚吃时并没有什么特殊的滋味,但吃了一会儿,就会吃到豆沙,接着吃到猪油。我很疑惑:“为什么香甜的海棠糕里要加咸味的猪油呢?”“加了猪油是为了让它变得更香。”做海棠糕的伯伯介绍着。

吃完海棠糕,我去看麦芽糖的制作。 麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品,甜味不是很大。麦芽糖有软硬两种。我们见到的一种软的麦芽糖比较常见。它是黄褐色的浓稠液体,粘性很大,滋味较甜。不过,麦芽糖的味甜不及蔗糖甜,但它有健脾胃、润肺止咳的功效,店主说它可是老少皆宜的美食。

我们还品尝了芡实糕、退思饼、麦芽塌饼、袜底酥等地道的鲈乡美食。对于我这样一个小吃货来说,到同里真是不枉此行。学校组织这样的活动,不仅让我们了解了家乡的特产,更让我们为家乡人的勤劳自豪!我爱我的家乡吴江!

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