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包容，如沙漠中的那一缕清泉；包容，如沼泽中扶你前进的大手；包容，如阴雨中的那一丝光芒……

陕西人最爱吃什么？那肯定是臊子面了。刚学会说话的儿童，会自己上学的青少年，满嘴胡子的老年人，说起臊子面，谁不是嘴里立刻就生出一种香香的酸酸的感觉呢？

每次我过生日时，妈妈都会给我做一碗香气喷鼻的臊子面。臊子面可以包容许许多多的辅食和佐料。一碗面上飘着翠绿的葱花，软软的土豆丁，鲜黄的鸡蛋片，黑色的木耳和筋道面条，让人垂涎三尺。如果再加上油泼辣子和陈醋的话，就更香了。

一碗面的灵魂就是臊子肉。臊子肉在我们那里都是自家做的。从外观上看来，十分普通，跟普通的炒猪肉丁没什么区别，但细微之处则是它的味道。细细品尝它，扑面而来的是一股浓浓的炒肉香味，接着有一丝酸甜的味道顺着你的喉咙流下去，久久回味着。那肉是更是劲道，越咀嚼越香，越咀嚼越有劲。

臊子面的汤是最有营养的。臊子面可以包容颜色的不完美。虽然颜色不怎么好看但里面全是蔬菜和肉的精华。闻一闻浓浓的肉香味扑鼻而来，尝一尝那那丰富的菜丁和筋道的酱香肉丁，配上那酸辣的汤汁让人回味无穷。正是因为臊子面包容了颜色都不完美，所以才使它的味道更美味。

吃完一碗热腾腾的臊子面，再喝上一口酸酸辣辣的热汤，会出一身的汗，不仅身体暖暖的，心里也暖暖的。

包容是一种雅量，亦是一种风度。因为有了包容，才使臊子面老少皆宜，因为有了包容，才使臊子面更加美味……

臊子面都能学会包容，那我们又何尝不能呢？土地包容了种子，才有了参天大树；河蚌包容了沙砾，炼就了美丽的珍珠；天空包容了小水珠，便有了雨后的彩虹。包容能创造万物，包容也是人与生俱来应有的高尚品质。因为包容，世界才如此美丽。

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