我品尝了家乡的味道作文500字
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我品尝了家乡的味道作文500字 第1篇
家乡的味道是什么?是春天遗爱湖公园里的花团锦簇,是夏天赤壁公园里池塘边的蛙鸣,是秋天望月堤旁桂花的甜香,是冬天龙王山上的银装素裹,哦!对于一个名副其实的‘吃货’来说,家乡的味道有罗田的糖炒板栗、红安的烤红薯、黄州的东坡肉,当然绝对不能少了外婆做的包子!
说起外婆做的包子,我忍不住要流口水了,那是我心目中最美的味道,它面皮筋道,肉质鲜美,一口咬下去是满嘴汤汁但决不油腻。这么好吃的包子是怎么做成的呢?为了满足我的口福之欲和一探究竟的好奇心,外婆让我参与了她做包子的过程。
外婆把做包子材料什么的都准备好了便忙活了起来。只见外婆先把肉放在菜板上用两把刀一上一下交替地剁,那声音极有节奏,眨眼间就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、红萝卜丁、生姜末等等配菜,将配料和肉沫调和成肉馅备用。
接下来就是和面了。外婆在面粉里加上适量的水和碱使劲地揉。面团和好后,外婆将面团搓成粗粗的条状,然后切成大小一致的小面团,在案板上上下移动面条,边移边切,以免切出来的面团粘连。接着用擀面杖将面团压成一张张面皮。整个过程如行云流水般一气呵成,我在一旁不由得惊叹外婆娴熟的手艺和速度。外婆也不无得意地说:“别看外婆年纪大,这速度可决不会比小年轻慢哦。”
开始包馅了。外婆把肉馅挑起放在面皮中间,再将面皮轻轻合拢,一边合一边捏,很快一个包子就成型了,边上出现了一圈大小一致的褶子,像展开的花瓣一样,真好看!
总算开始蒸包子了,等待的过程漫长难捱。我在旁边不停地转悠,从蒸笼里发出包子香味,早已让我按捺不住。外婆见我猴急的样子,慈爱的刮着我的鼻子笑眯眯地说:“瞧把我家的小馋猫给急成啥样了。”火候差不多了,外婆用筷子夹了一个给我先尝尝。我迫不及待地一口咬下去,外婆心疼地说:“慢点慢点,别烫着,别急!”
品尝着那回味无穷、齿颊留香的包子,我简直陶醉了。留在舌尖上的不仅仅是包子的味道,还有满满的爱的味道!,叫我一辈子也忘不了!
我品尝了家乡的味道作文500字 第2篇
我的家乡坐落于浙江宁波的奉化。家乡的美食很多,春夏秋冬,都有应季的蔬菜和水果。这美味之食,是无论如何都忘却不了的。
春雨,静静地下着,雨后春笋也疯狂地冒了出来。外公家附近有一片竹林,逢笋新鲜滑嫩之时,他总会一手拿着锄头,一手拿着麻袋子,带上三四个人,上山挖笋。
我有幸也跟外公一起上山挖过笋。我惊讶地发现有些冒出来的笋尖旁边插着一小根树枝,外公说这笋是不能挖的,要留着让其长成竹子。淳朴的村民十分自觉地遵守着这个不成文的约定。每次挖完一大袋笋回家,一下子吃不完,外公就会用一大缸子,将笋用土埋起来,要吃时便拿一些。
奉化最有名的是油焖笋。用新鲜笋,切块,加上酱油、酒等调料,放到电饭煲里煮。水快烧干时再多加点油,焖一会儿,便好了。这当然是现代人偷懒的做法,那古老的传统制法,实是没见过了。
夏风,吹来了水蜜桃。我小姑婆是一个农民,她家田地里种了各种各样的水果。每逢夏天,我都要去小姑婆家,说是走亲戚,实则是去蹭水蜜桃吃的。
也见过小姑婆打理水蜜桃果树。夏初,果实争先恐后地长了出来,密密麻麻的,挂满了枝头。这时,便要剪去一些带果实的枝条,只留下少部份最大、最饱满、最好看的。看着一地剪下来的果子,我既心疼又纳闷地问:“为什么要这么做?小姑婆说:“如果不修剪果实,果树的营养会被分散,树上所有的果实都长不大,甚至会因为果实太多而压断树枝。”我似懂非懂地点点头
秋天,是收获的季节。田里的土豆、芋艿也都相继成熟。想吃时,便去田里挖一些。自家种的土豆和芋艿,特别是芋艿,跟菜场里买来的口感相差甚远。不管是蒸着吃,烤着吃,还是炖着吃,那都是丝滑软糯,入口即化,让人回味无穷。古人云:跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头。
芋艿头一般个很大,一次吃不完怎么办呢?吃多少就洗多少。要吃多少切下来**洗,剩下的不洗,带泥存放,这样短时间就不会坏。
冬季,当万物的叶子都脱落了,鲜红的草莓却活跃起来了。一个一个的,色泽鲜亮饱满,甚是诱人。家乡有大棚种的草莓,小时候常常在玩耍之际,偷偷地溜进草莓棚中,摘最大最红的草莓吃。记得有一次被村民抓了个现行,心想这个回去得挨揍了,没想到淳朴的村民还送了一篮子草莓到我家,内心感触万分……
现在,远离家乡在市区上学,时常想起家乡那丰富多样,美味无穷的食物。回想童年,回想家乡的味道,甜蜜无比。
我品尝了家乡的味道作文500字 第3篇
他肥嘟嘟的,白白的,我每次带它去散步它都会这闻闻那闻闻。遇到别的狗,他都会一只叫,我也不知道他们是在交谈还是在吵架。
那里有丰收的味道,那里有喜悦的味道,那里有恬淡的味道,那里有绿油油的麦田,有丰收的喜悦,又忠实淳朴的劳动人民,更有家的温暖,以及爱的味道。我住在农村里,那里有标准整洁的楼房,外观清新优雅。在我的家里,养着一条哈巴狗,他肥嘟嘟的,白白的,我每次带它去散步它都会这闻闻那闻闻。遇到别的狗,他都会一只叫,我也不知道他们是在交谈还是在吵架。我每次上学的时候,都会依依不舍跟它道别,摸摸他得头,对它说:”我走了,你要在家乖乖听话哦。“这之后已经陪伴了我3年,但他现在已经不在了,我想它。
每次春天的时候,大地复苏,万物苏醒,花儿们竞相开放,小草们随风摇摆,鸟语花香,这时候感觉很有生命力,感觉自己重生了一样,因为在老家,冬天是几乎没有绿色的,然后你看到百花盛开,是多么的惊讶,多么开心。小麦绿油油的,一望无际,小路蜿蜒前行,就像没有尽头,给你一种神秘感,小路边的一些花花草草,有苍耳,蒲公英,含羞草还有一些说不上名的野花野草。你大可摘那些花草,不算破坏公物,也不会有人管哦。
夏天的时候,下点小雨的时候,有些泥泞的地方,你就可以当泥巴玩。若雨下的大,你可以债和一或是梧桐叶挡雨,当太阳毒热的时候,你大可在树荫下遮阳,在绑上一个摇篮,闲适悠哉。
到了秋收了,人们怀着喜悦的心情,雇一辆收麦机,把打出的麦子装进袋子里,带回家就行了。你回家的时候,看着天上的云,想着你的收获,一种充实的满足感袭上心头。
下雨的时候,白茫茫的一片,屋顶上,树枝上全都是雪。若天气太冷,还会结冰,要穿很厚的衣服,跟个笨企鹅一样,温度最冷是零下几度,河面上会结冰,我们就去滑冰,就算摔倒了,心里也喜滋滋的,雪下的小,我们就去堆雪人,砸冰雹。
那里的景色很美,一年四季都在变,它影响着我的一生,让我无法忘记,那里有我儿时的欢乐,有我清晰的脚印,有我最爱的伙伴,我怀念我的家乡,他是多姿多彩多味的。
我品尝了家乡的味道作文500字 第4篇
在都市的吵闹纷扰中,谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵。都市的忙碌中,也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长,而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物,唯有到家乡走一趟,才会重新拾回人情与关怀。
我们通常只有在新年或寒、暑假才能回家乡,而每一次的归来都是家人和亲友的大团圆,大家在屋里吃着热腾腾饭菜,聆听大自然的交响乐,彼此在中庭的热烈互动,谈谈自己的生活经验、说自己的课业、事业,聊自己的心路历程,在这里度过最美好的时光。因此我也十分的珍惜这段时光,因为这段时光我重拾了关怀和领悟人情。
现在的都事与乡村差距甚远,因为人口不断的向外迁移,使得偏远地区的青壮年人口比例大幅下降,进而造成乡村人口老化等种种问题,是我们要解决的!家乡也是大家最安心的处所,也是心灵的寄托之处,使身、心得到最大的安慰!
——家乡的味道作文450字3篇
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