煮汤圆
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【篇一:煮汤圆】
宁波汤圆闻名天下。作为一个土生土长的宁波人,我特别喜欢吃汤圆。这个星期天,妈妈终于答应教我煮汤圆了,我别提有多兴奋了!
锅里的水开了,在妈妈的指挥下,我把汤圆一股脑儿全倒进锅。那一只只雪白的汤圆就像一群跳水健将,“扑通扑通”全跳下了水。汤圆下水后就沉到了水底,一锅煮开的水瞬间恢复了平静。过了一会儿,锅里的水又开始“咕嘟咕嘟”地冒泡了,调皮的小汤圆争先恐后地浮出水面,真是太有趣了。我忙往锅里加了半碗冷水,等到汤圆再次浮出水面就熟了。
【篇二:煮汤圆】
“有灯无月不娱人,有月无灯不算春。”
“春到人间人似玉,灯烧月下月如银。”
元宵是中国新年的最后一天,在这一天里,吃一碗热热的汤圆,预示着来年会团团圆圆!今年元宵节,社区举办了“微心愿”的活动,为孤寡老人送汤圆。一听说有这个活动,为了献出属于自己暖暖的一份爱心,我们小队立刻就报名参加了。
早上9:30,我们小队在公园集合后,发现报名的人实在太多了,我们只好分成了三个小队,每个小队设立一位队长和一位摄影师。然后将孤寡老人的名单和志愿者服饰分发给了三位队长,等大家穿上统一的服饰后,我们浩浩荡荡得向老年食堂出发了。来到了社区老年食堂门口,大家排成一条笔直的队伍,轮流前去领取那份充满爱心的汤圆。在排队的时候,我看了下名单,共有6位老人,住的地址有遥祥寺巷4位、横燕子弄1位、双眼井巷1位。我思索了一下,然后对队员们说:“我觉得我们应该先送横燕子弄,再送遥祥寺巷,最后送双眼井巷,这样正好是一个弧形,比较节约时间,你们说好不好?”“好”队员们都同意了。
我们来到了第一位82岁高龄的石爷爷家门口,我轻轻地敲了下门,一位和蔼可亲的老爷爷给我们开了门,我们齐声说:“爷爷,今天是元宵节,我们来给您送汤圆了,祝您元宵节快乐!”石爷爷激动万分,连连向我们道谢,这时候同队的社区管理人员对爷爷说:“大爷,您慢点吃,一次不要吃太多啊”石爷爷点了点头。下楼后,我问社区叔叔为什么不能吃太多啊,叔叔告诉我:“照顾老人要非常细心,耐心,爷爷年纪大了,消化系统不太好了,汤圆是糯米做的,难以消化,如果一次吃太多,对身体可不好哦。”我听了,心里暖暖的。送完6位老人后,在回社区路上我们看到了一位环卫工人顶着寒风在扫地,也不知道小队里是谁提议了一句:环卫工人工作真辛苦,我们也给他们送一份吧。就这样,一路上我们遇到的环卫工人都收到了汤圆,整个小区弥漫着谢谢声,我看见每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,也许这笑容就是我过节的最大的收获吧!
【篇三:煮汤圆】
冬至即将来临,为了让我们感受到中华传统文化,小水滴培训中心送给我们一个惊喜——搓汤圆,过冬至。
据说在周朝的时候以十一月为岁首,所以第一个节气是冬至,民间的老人都说:冬至大过年。这一天很隆重,要搓汤圆,还要祭拜祖宗。
老师端来一盆准备好的糯米粑粑,把它弄成一小节一小节的,分给同学们搓,我们兴致勃勃地开始搓汤圆了。老师拿来两个竹筛摆在桌子上,让我们把搓好的汤圆放在竹筛里。我们小心翼翼地把一个个小团搓圆,搓好的汤圆就像珍珠一样。老师说:“一会煮时还会放一些包芝麻的,吃到有馅的运气会更好哦。”
汤圆煮好了,老师给我们每个人分了一碗,我把盛着汤圆的碗拿到座位上,发现刚才雪白的汤圆变成金黄色了,色香味俱全。我忍不住把汤圆放到嘴里,轻轻地咬了一小口,太好吃了,又软又甜,QQ的,这一个里面还包着黑芝麻,太香了。我恨不得一下子把整碗汤圆都吞到肚子里。
我觉得今天是最快乐的一天。老师说,汤圆圆圆的,象征着团圆,汤圆甜甜的,寓意着今后的日子甜甜蜜蜜,我希望以后生活都可以甜甜蜜蜜。
【篇四:煮汤圆】
我家乡的小房子的后头,有几座连绵的小山丘。这是一片被桂花树所占领的小山丘。每年秋天,这几座小山都会褪去一身青衫,染上满地的金黄,浓浓的桂花芳香,飘出了十里山地之外。
秋天也是我们全家一起出动的好时节,拿上几个大竹篮,雄赳赳气昂昂,一起上山采桂花。外婆把这些桂花挑去花颚,,晒干,盛在一个瓶子里,放上砂糖,腌制成糖桂花,然后封存起来,待冬天到来时,就是一道可口的甜点了。
那时的我,最喜欢桂花的清香。家家户户都晒桂花的时候,满村的香气惹得我心绪不宁,非要到处逛逛才能平静。我便在村子里到处跑,每见到一个小筐,都要拿一点桂花,偷偷放进嘴里,然后立马逃得无影无踪。那还未晒干的桂花散发着淡淡的清爽的甜味,伴着若有似无的香在我口中荡漾开,久久没有散去。
过年了,家人们都团聚到了一起,吃年夜饭。而这个时候,我最期待的还是那美味的汤圆。
做汤圆是外婆的拿手好戏。和好面粉,准备好一切,便唤来一家老小开工。而我只是一个纯粹的吃货,只会享受成果,好在因为年纪小,坐享其成也不会被批评,于是便心安理得地看着大家包汤圆。外婆的手最巧,她舀一勺芝麻酱,揪一个面团,双手像蝴蝶一样上下一阵翻飞,一个圆滚滚的汤圆就诞生了。
没多久,白白胖胖的汤圆们都下了锅,它们慢慢地又调皮地浮到水面上,外婆用勺子翻动几下,再静待两分钟,就是激动人心的出锅的时刻了。
外婆把汤圆盛到一个个小碗里,然后拿出那让我期盼已久的桂花,洒在那些汤圆上。桂花的香气立刻弥漫在整个屋子里,蔓延在我们心田。
不等外婆拿过来,我已经去偷了一碗品相最好的桂花汤圆,抢先品尝到了那份甜蜜。那甜甜的汤圆在我的嘴里融化,很快滚落到我的腹中,唯有那淡淡的桂花香气还停留在口中,像是要永久地刻入我的记忆一样,不愿散去。
现在,我也常在外面的小吃店里吃汤圆。汤圆还是那么甜,只是没有了那熟悉的桂花香。
【篇五:煮汤圆】
一天早上,我心血来潮,想做一顿汤圆吃。
我说干就干——先在小锅里放三分之一的水,等水开后,放入了我的“吉利‘二’数”——九个汤圆,然后在水烧开后,滴两三滴水在开得最中间的地方,于是,那一颗颗晶莹、圆滑的汤圆,像在游泳一样,滚来滚去,渐渐膨胀,往上面漂浮。最后,我见它完全像一个大胖子;身体软哒哒,像胖子的肥肉;浮在水面,一碰就沉一下,像胖子在艰难地游泳……
烧好以后,我大口吃了一个,结果眉头微微一皱:太熟了!可是,我太爱面子了,就故意说:“太好吃啦!太好吃啦!”接着,我又吃了几个,心里说:“味道倒还不错嘛!”然后,我仔细看了一下汤圆,心里又说:“白里透黑,一咬开,牙齿酥酥的,黑色的芝麻一点一点流向外边,糯糯的、甜甜的,不好吃才怪!”
为什么长得好看又好吃的汤圆,是中国传统美食呢?因为,每到正月十五,家家户户都要吃元宵,它已经成了全国各地人民的共同风俗了。那元宵节吃汤圆的原因是:汤圆在开锅之后漂浮在水面上,非常好看,会让人想到一轮明月挂在天空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆美好。因此,吃汤圆表达了人们喜爱合家团圆的感觉,也显示了中国人对中国传统文化的一种热爱。
汤圆又好吃,又有历史,实在是太好了!
【篇六:煮汤圆】
冬至即将来临,为了让我们感受一下中华传统文化,小水滴培训中心送我们一个惊喜——搓汤圆,过冬至。
冬至又叫冬节,听说在周朝以十一月岁首,冬至是新年第一个节气。冬至过后,新的一年开始,所以民间有个说法,吃了汤圆多了一岁。冬至的习俗是搓汤圆,还要祭拜祖宗。汤圆是圆的,甜甜的,代表团圆和幸福。
老师端来了一盆准备好的糯米粑粑,又告诉我们搓汤圆方法,在老师的指导下,搓汤圆开始了,桔子老师叫我们先戴上手套,然后拿了一个糯米粑粑让我们搓。双手上下合拢,把糯米粑粑放在手心,然后不停地搓。我们越搓越开心,一个个雪白的汤圆整整齐齐地排列在竹匾里,像一个个小精灵。全部搓好后,老师把这些小精灵拿去煮了。
一会儿功夫,老师把煮好的汤圆端上来了,告诉我们说:“里面有的有料,有的没料。”我把嘴凑到碗边,就闻到了一阵香喷喷的味道,夹杂着一丝姜的味道,连忙吃了一口,哇!好甜,快要把我牙齿甜掉了,我一连吃了好几个,4个有料,6个没料的,不管是哪一种汤圆,味道都非常好。
今天的活动真有趣,汤圆软糯香甜,我真希望每天都这么快乐。
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