中秋节下厨作文

作者:作问界
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中秋节下厨作文 第1篇

中秋节到了,我高兴地跳了起来。

因为中秋要吃月饼,象征着团团圆圆,妈妈买回了月饼,咦?今天的晚饭竟然是月饼沙拉,有豆沙的、枣泥的、金桂花的和玫瑰的。我吃地不亦乐乎,月饼发出诱人的香味,月饼的身上印着线条,我咬了一口,馅娃娃咧开嘴笑了起来,我心里想:“馅娃娃,你等着,看招吧!”我与馅娃娃进行了一番“斗争”。

吃过晚饭,我们去汾河赏月,晚风吹拂着我的衣襟,我看到圆圆的月亮像个大玉盘,高高地挂在天空上,正笑眯眯地冲我招手呢!我问妈妈:“月亮怎么有时胖有时瘦呢?”妈妈让我自己解答,我醒悟过来,因为月亮有时听妈妈的话,好好吃饭,又有时不听妈妈的话,不好好吃饭,妈妈被我的答案逗乐了。

你如果问我最喜欢什么馅的月饼,我会说,我喜欢玫瑰馅。对了。嫦娥奔月的传说你们不知道吧?据说嫦娥和后羿结为夫妻,因为嫦娥独吞仙丹,飞到了月宫,只有玉兔陪她,她很想念后羿。

中秋节真棒!

中秋节下厨作文 第2篇

今天是中秋节,是合家团圆的日子。我们全家早早吃完晚饭,全家人就到平台上赏月。爷爷在平台摆好圆桌和椅子,奶奶把各种各样的月饼和饮料摆在圆桌上,全家人边吃月饼边赏月。我发现今晚的月亮又圆又亮,像是白玉盘又像个大月饼,能照亮整个世界。

我朝天上看了看,天上的星星到哪儿去了?原来是月亮太亮了,星星都不好意思躲进云层里去了。

中秋是我们中华民族传统佳节。全国人民及全世界的华人都要合家吃月饼,赏月,来庆祝我们这个传统佳节。

在这个团圆的佳节里,我祝老师和同学们幸福快乐!

中秋节下厨作文 第3篇

每天都吃着爸爸妈妈做得香喷喷的饭菜,每顿饭都令我垂涎三尺。一次,我就想:我也要学会做饭,要不来了偶然,爸爸妈妈不在家,就丢我一个人在家里,我难道等饿死吗?

“爸爸,我也想学炒菜!”“好,那就做西红柿炒鸡蛋吧!”爸爸让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和两个西红柿。爸爸说:“要做西红柿炒鸡蛋,首先要会打鸡蛋。”爸爸拿了一个空碗,给我变做示范边说:“先让鸡蛋中间的地方磕一磕碗边,不要太轻,也不要太重,适中。然后,两个食指轻轻顶住分裂处两边,然后,往外用点儿力一掰,一个圆溜溜黄灿灿的鸡蛋便”诞生“在碗里了。

我也试了试,先把鸡蛋中间磕一磕,”不行不行,太轻了。稍微重一些!嗯。“我重重的一磕,然后再顶住……,哎呀!怎么成这样了呢,鸡蛋里面流出来了一些水。爸爸说:”快打在碗里。“我赶紧把鸡蛋打在碗里了,哇哦!好奇怪的形状呀,和爸爸的鸡蛋比起来真是差远了,爸爸笑笑说:”以后注意点儿啊!呵呵。“我也跟着笑。爸爸已经和我一起把鸡蛋搅好了,放超级少的盐、料酒、水。我现在是一样都忘不了了!

接着,我们就要切西红柿了,我说:”直接从中间先切开,然后再切不行吗?“爸爸说:”嗯……不过我来教你一种更好的方法。就是右手边切着,另一只手边转西红柿。“我试了试果然成功了。我们开始炒菜了,爸爸说:”必须要等锅里面的水被融化了,才能放油。还有,油呢?不能放太多油,不要倒半锅油,也不要只倒一点儿点儿。好了,现在你来倒油。“”我放?油?“”啊,你不放谁放啊?我是在教你做耶!难道让我倒啊?“”好吧!我倒油,行了吧!“我就怕锅里的水还没化完,我的手就开始到了,幸亏我稳住了。我适当的把油倒在锅里,现在,开始放菜了。我两个鸡蛋放在一个碗里,身体离锅有一米多远呢!爸爸说,没事,只要左手拿着勺子,右手倒菜,左右翻腾翻腾就行了,我按着爸爸的去做,真的能行,我试着把西红柿也倒进了锅里,最终终于做成了一道菜。

吃起来虽有点儿咸,但是我已经很满足了!这是我吃过的最有意义的一次饭菜。

中秋节下厨作文 第4篇

有一首歌唱道:“像一团火在烧,怎么可以忘掉……”在我人生中许多第一次中还真有一团火在烧呢。

秋风徐徐,花果飘香,幼时的和踏着秋的味道回到了家中。咕咕,我那无底洞的肚子又开始唱“饥饿戏了”。我顿时浑身来劲儿,以尖锐的目光360度扫视客厅,再用灵活自如的“爪牙”进行了地毯式地搜索。“怎么还不见零食?难道它会隐身”?落空的我在房子里喃喃自语。难道……一定是被妈妈藏起来了!

恍然大悟的我又是欢喜又是着急,眼看着离妈妈回家的时间还有一小时,真是度日如年啊!我暗想到:肚子的空城计可不好对付,又没找到零食,可怎么办呀?我焦急得如热锅上的蚂蚁团团转,迫不得以,我做出了一个重大决定:煎鸡蛋。

煎鸡蛋我不是第一次了,自以为是的我站在小板凳上打燃了火,“滋”锅不一会儿就冒起了白烟,“滋,滋滋”我熟练地倒下了油,敲下了鸡蛋,很“聪明”地盖上了锅盖,快步走到电视机前打开电视,做起了“神仙”。

时间一分一秒地流逝了,而我却还津津有味地埋没于喜羊羊的故事里。“啊——”我抬起手,笔直脚伸了一个“大”字形懒腰,“怎么蛋还没好有好?呀,油,蛋还在锅里呢!”霎那间,我的眉毛成了八字形,瞳孔睁得有一个枣子大么大,牙齿紧紧咬住了下嘴唇。不,我不能坐以待毙,我得理智地解救自己。我心中千遍万遍的重复着这句话,才让“小兔子”安静了下来。于是,一场激烈的生存赛开始了——我不管三七二十一就冲进了厨房,左看右看,终于找到了“防烫武器”洗碗帕。我先将帕子叠成两层厚,准备用帕子垫着打开锅盖。“呼呼”锅底的蓝色火焰十分刺眼,我的.步伐顿时犹豫了。

不去吧!万一发生可怕的事情怎么办?去吧!自己被烧伤了又怎么办?眼看着锅底的火焰越发贪婪地吐着可怕的舌头,各种画面出现在我的面前。“不管了,我冲!”我立刻打开了锅盖,只见红黄相间的火焰张着可怕的大嘴,如一只怪物。说时迟,那时快,我像一位身经百战的战士学着电视里的样子熟练地锅盖,关闭火源,等待几分钟后用水清洗,终于平息了这第一次油遇火事件。油“老师”仿佛一本正经地说:“做事不要分心,差点铸成大错呀!”

这第一次油遇火真是一团火,在我心里燃烧,时刻警告着我,让我难以忘怀。

中秋节下厨作文 第5篇

月中清露点朝夜。玉盘似的圆月在云中穿行,朦朦胧胧的月光洒向大地。月圆之夜,团圆之节,美丽的满月为中秋点缀。我很喜欢中秋节,喜欢中秋那一天独特而迷人的光辉。

中秋节是每年农历八月十五日,是传统具有美好象征的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。中秋之夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会想念家人,期盼团聚。月亮传递着思念,因思念而想着团圆。所以中秋又称团圆节。古代时候的人们称之为仲秋。后来中秋节又多了许多名字:秋夕、月夕、月节、八月节、八月半。

关于中秋,有一个《玉兔捣药》的神话故事。相传嫦娥被迫登上月亮后,一直住在月宫,一只修行千年、心的善良的白兔不忍看到嫦娥这样悲痛寂寞,便到了月宫变为月兔陪伴着她,因为嫦娥被罚在月亮上捣不死药,玉兔来到后,就替嫦娥接下了这个惩罚。人们望月,是想念嫦娥和这只善良的玉兔。

中秋节只要一提起皮薄馅美的月饼,莲蓉馅的、蛋黄馅的、火腿馅的、豆沙馅的等等,我就馋得流口水。中秋节的时候吃月饼,已经成为一种习惯了。古代的时候,月饼称为胡饼。据说唐朝的时候,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼,突然想到了月亮与胡饼,就改名为现在的月饼。而且民间还以月饼相馈,取团圆之意。

虽然说元宵节猜灯谜,但是中秋节也喜欢猜灯谜,而且更加有意思。猜灯谜又叫打灯谜,是中国独有的富有民族风格的一种文娱形式,是从古代就开始流传这样的特色活动。每逢农历八月十五,各家各户都要挂起彩灯,燃放焰火,大家喜欢把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。我曾经去玩过一次,真开心,不过灯谜也真的好难哦!

我喜欢中秋节,喜欢花好月圆的这一天。

中秋节下厨作文 第6篇

“8月15月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节,我就情不自禁哼起这首歌儿,想起美味的月饼。今年中秋节,让我更高兴的是,我自己学会了做月饼。

中午,我们吃过午饭,兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下,我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉,让我们用秤称出两份500克,装在两个铁盆里,再称出500克的牛奶和500克的芒果汁,分别倒入两个铁盆中,接下来就是力气活啦!

我们戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合后成为没有裂缝,不再粗糙的冰皮为止,这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键,成功失败就靠这一步,我们称出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大约经过十分钟,看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们,终于露出了开心的笑容,心里满满的成就感。

话说乐极生悲一点没错,最容易出错的环节马上就到了,我们把冰皮压成扁扁的一块圆形,把边上捏薄,让中间厚一些,把适量的红豆馅放入圆形中间,像平时捏包子一样,把中间捏合拢,就在这时,因为我的圆形冰皮太小了,红豆馅怎么也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一头汗,无奈之下,我只能把它揉成一个紫色的球,让红豆馅和白色的冰皮混合在一起,再放入模具按压几下之后,把月饼轻轻推出,放入老师为我们准备的盒子里,一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。

别看月饼小小的,它的制作过程一点不简单,不但需要力气,还需要智慧和耐心,做第二个的时候,我吸取了之前的教训,总算做出来一个黄皮红馅,外观正常的小月饼,看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼,我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动!

中秋节下厨作文 第7篇

中秋节到了,吃上一口甜甜的月饼,吃上一顿团圆饭,再欣赏那圆圆的月亮,没有比这更幸福的了,关于中秋,还有一个美好的传说呢!

传说嫦娥和后羿结为夫妻之后,他们为了能长生不老,后羿便去找长生不老药,到了一个寺庙后,后羿终于找到了长生不老药。

后羿射箭是很有名的,所以有很多弟子,但有一个弟子为了能得到长生不老药,而起了偷心,一次后羿打猎回来疲惫不堪,这个弟子当后羿不注意时将他杀害了,他又向嫦娥要长生不老药,嫦娥没办法自己把药吃了,便飞向了月亮,从此待在了清冷的广寒宫与月兔做伴。

中秋是一个团圆之日,吃过团圆饭后,一家人坐在亭院中赏月,分享着月饼。月饼圆圆的,四周刻有花边,面上刻出精美的图案,放上香甜可口的馅,烤几分钟,一个月饼就出炉了。月饼的口味很多,有豆沙、枣泥、哈密瓜、草莓……吃上一口,香甜的味道直沁肺腑,让你吃了一口还想再吃一口,直到你吃完一块还想再吃一块,让你回味无穷。

中秋节下厨作文 第8篇

今天是中秋佳节,对我来说更是美食节。在刮台风的时节,腋在家里饱餐一顿,其乐无穷。总算到了我久久期盼的中午,一道道香喷喷的菜上桌啦!我眼前琳琅满目,让我垂涎三尺。那就让我来当导“吃”吧。第一道菜,这是比较“亲民”的一道菜――炒面。我夹起一排就往嘴里送,一下子,香喷、油滋滋很有弹性的`面条,在我嘴里跳起了滑舞。

接着,我向第二道菜进发了,这是我们节日菜谱上最“传统”的菜肴――饺子。我看了一眼平平凡凡的白饺子,拿起一下啃下去,顿时,汤汁的清香四处飘溢,大葱、炸葱、胡萝卜、韭菜和瘦肉拌的馅料融入了我的舌头,美味得令人赞不绝口。然后,我又往下咬了一口,酸甜的番茄酱将鲜嫩的香肠带入了我的食道,香喷喷,甜丝丝,美味到令人赞不绝口。这,就是我们家自制的披萨。我又来到了一盘香酥带鱼前,对前方金灿灿的带鱼咬下一口,外酥里嫩的鱼肉在我牙缝里跳来跳去,鲜美无比……最后,压轴菜――水煮活鱼出锅了!片片鲜嫩的鱼肉静静地躺在红色的池子里散发着诱人的香气。我二话不说,拣了一块鱼肉就咬下去,吸收了酸辣汤的鲜嫩鱼肉顿时在我嘴里绽放开来,饱和的与我融为一体,我的口腔里一下弥漫了香辣味,简直――仙界美味!变万化着,人们的日子也发生着日新月异的变化,。那一刻,我才深刻的领悟到,月饼的味道就是生活的味道啊!!

中秋节下厨作文 第9篇

中秋月饼圆,这篇文章由成功,有时候一篇文章,一个故事就能让人的一生改变,希望有关于中秋月饼圆的这篇文章能对您有所帮助!

又快到一年中秋节,电视上铺天盖地的播的全是月饼的广告。价格当然都不菲,如果母亲看了,肯定会说,一斤月饼能要这么多钱啊,不如我自己做给你吃了。

在我的家乡,人们从来不买月饼,大家走亲串友,吃的全是自家做的月饼。每年到中秋前两天,家家户户的女主人们就忙起来了。将今年新收下来的芝麻拿出来,在仲秋明媚的太阳下晒上一晒,吃过午饭的时候,将芝麻用簸箕簸干净,一半打发自家的小伢子去换香油,一半用来做月饼馅。每到这个时候,就是小伢子们的节日。小伢子们撒开脚丫子飞快地跑到村东头的小磨坊,打了一瓶香油,赶快跑回家。替母亲到附近的邻居家叫大妈大婶们来帮忙。等大人们陆续到来。自做月饼堂会开始了。做月饼讲究的是酥软香脆,一般的和面方法是不行的。和面时要掺入香油和,这样和出来的面既不粘手,做出来的月饼又很松脆,香香的味道缠绕舌尖,回味悠长。面和好后,在砧板上揉成圆柱形,揪成一个一个小团,这些都做完后,剩下的工作就是做馅了。将晒好的芝麻,去掉壳的花生米,葵花籽放在锅里炒熟,放在石臼里捣碎,拌上白糖,拌均了,将揪好的面团从中间捏出个窝窝来,将馅放进去,像包包子一样将馅包好,然后再砧板上压平,揉圆,做成圆饼状,一个个饱满如满月的月饼便做成了,接下来的任务就是将月饼放在平底锅里烤熟了,这时候最考验的就是烧火的技术了,这个时候我们这些小伢子是不能烧火的,怕火烧得不合格影响月饼的口感。这时候一般都是母亲来烧火,母亲烧火的技巧极高,每次火候都能掌握的恰到好处,烤出来的月饼皮黄,松脆,吃起来极佳。这样散发着特有香味的月饼刚出锅,守在灶旁的小伢子,早已迫不及待地抓起来就啃,母亲们往往会发出一阵:“吃慢点,跟饿鬼似的,别噎着”的嗔骂声。一年的中秋就在自家月饼的香味中到来了。

“月儿圆,月儿亮,圆源的月饼香又甜”,在自家的小院里,就着清风明月,围着青石小桌,吃着自做的月饼,应该是千金难买的幸福吧?

中秋节下厨作文 第10篇

中秋节吃月饼据说始于元代,当时,中原人民不堪忍受元朝压迫,朱元璋联合各路义军计划在八月十五日这一天起义,为了传递消息,刘伯温想出了把写有“八月十五杀鞑子”的字条夹在月饼中,以互赠月饼传递消息的办法。后来,朱元璋推翻了蒙古统治建立了明朝,还以月饼赏赐下属庆祝,中秋节吃月饼的习俗也慢慢的在民间传开来。

其实“月饼”一词早在朱元璋之前就已经出现了。据说,在唐朝,八月十五中秋之夜唐太宗李世民和杨贵妃边吃“胡饼”边赏月,唐太宗觉得“胡饼”一词太俗不雅,正在踌躇之时正好看到杨贵妃举头望月,唐太宗脱口而出“月饼”,从此“月饼”一词便在民间逐渐传开。

相传,当年武王伐纣,太师闻仲制作了一种甜味的边薄心厚的圆饼作为行军干粮,闻仲也因为制作的这种糕点被民间奉为糕点业的祖师爷,人们为了纪念闻仲而把这种圆饼叫做“太师饼”。据史料记载,月饼的始祖应为这种“太师饼”。

在北宋,中秋节的时候,在皇家有吃一种叫做“宫饼”糕点的传统,而民间在这一天也有吃饼赏月的习俗,在民间称这种糕点为“月团”、“小饼”。另外在苏东坡的《留别廉守》中就曾有“小饼如嚼月,中有酥和饴。”的诗句。宋代的文学家周密,在记叙南宋城市经济文化和市民生活﹐以及都城面貌﹑宫廷礼仪的《武林旧事》中也提到了“月饼”的名称。

中秋节下厨作文 第11篇

2015年10月27日星期二晴

今天早上我早早的就起床了,想到妈妈每天都*苦的为我做饭,所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸,马上就来到了厨房,找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间,就开始动手了。

今天我要做的是油炸馒头干,我先把馒头切成片,然后拿出一个鸡蛋把皮磕破,用手使劲的掰开,呀!鸡蛋弄了我一手,好恶心啊,我赶紧用纸巾擦了擦手,接着我打开炉灶,把锅里倒上油,等油热了的时候,我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里,只听见锅里就像放鞭*一样响起来,油花四溅,吓得我把手一缩往后退了好几步,但是为了我的馒头干不被炸糊,我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它,哇,此时的馒头干就像穿上了金*的盔*,金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背,但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。

妈妈看到我做的早餐激动地说:儿子真是长大了!我的心里比吃了蜜还甜。

山东省昌邑市第一实验小学四年级:付牧遥

中秋节下厨作文 第12篇

中秋节这天,我家里人都出去吃饭,过了不久,我们赶回了家,围着茶几吃着佛跳墙月饼。

正在吃的那一刻,说时慢那时快,弟弟手一伸拿到了最后一块月饼。爸爸突然说:“快看!”我们顺着爸爸指的方向看见了一轮又大又圆的月亮,这月亮像一盏明亮的灯笼。在那时,我想起了《嫦娥奔月》的故事,我多想和玉兔去爬月亮上的珠穆朗玛峰,去坑坑凹凹的洞里探险。

过了一会,天空飘来一朵白云,遮住了月儿的秀丽面容,我扫兴的低下了头,这时天色已晚,我只好上床睡觉了!

在梦里我闻到了桂花的芳香,在梦里我无数次登上月球洒满了桂花的种子,来年的八月嫦娥正将我的种子洒向地球,香满人间!

中秋节下厨作文 第13篇

古时候,月亮给人们的感觉总是神秘的。中秋节吃月饼的习俗流传至今也大概有2300多年的历史了。几千年前,各个国家连年征战,将军与将军们用月饼传递作战信息;战争结束后,月饼又成了文人墨客抒发感情,以及平民百姓寄托思念亲友感情的食品。文人墨客们坐在一起,品着月饼,展现自己的文采与感情,为后人留下无价的精神财富;平民百姓们则在每天种完地之后,回家拿起一块自己做的月饼,坐在门口,尝着月饼,看着月亮,心中想着自己远在异乡的亲人、朋友。真是:但愿人长久,千里共婵娟啊!

而现在,月饼的样子也有了许多的花样。有的上面刻着精致的小花和一些富有含义的字,还有的喜欢创新的人将制作月饼的模子弄成小熊、小兔的样子。许多自己动手能力比较强的人都选择了自己在家制作月饼,这样不但更干净,而且在品尝的时候能够体会到自己动手的快乐。

随着科技的高速发展,人们不只满足于对生活质量的追求,对月饼也有了更高层次的追求。目前,有些网络上销售的月饼也渐渐步入了大众的眼界,这些月饼颜色各异,皮有的使用各种粗粮制成的,有的厚度值达到两毫米。而且外形也不像传统的月饼一样,很大,令人没有食欲。现在的月饼,外观小巧玲珑,颜色图案各异,摆放整齐美观,使人食欲大增,看上几眼都会流口水。

在南京,还有些人想象力丰富,将月饼制成一副象棋,不但可供人们品尝,还可以进行娱乐;有些地方的人,还将月饼制成冰激凌,向游客出售。

跟着我们生活水平的提高,月饼也有以前的袋装月饼,变成了现在的盒装月饼。各种奇特的月饼都纷纷上市了,价格也不会便宜,通常一块不到手掌大小的月饼就要达到1530元左右,可是这没有办法,中秋节一年只有一次,谁叫吃的是心情呢!

小小的月饼不但寄托着人与人之间的感情,牵动着人与人之间的思念,更蕴藏着古人的智慧。

中秋节下厨作文 第14篇

每年的中秋节,必不可少的两样东西,就是吃月饼和赏中秋的月亮。而每一年的这两样活动,也是我家,必不可少的活动。

还记得,当时的我,不懂中秋的月饼习俗,是来自那里,我的爸爸就曾翻阅古书,为我讲解过:中秋节吃月饼是从唐朝传下来的,那时候的月饼都是白色的,形状不只有圆形,还有象三角形、花型、饺子样的,到明朝的时候都变成圆形的了,象征着月亮,还有团圆。

今年的中秋节晚上,我们照例是一家人围坐在餐桌上吃月饼,爸爸把每个月饼都切成六份,一人一份。月饼的馅儿很稀罕,都有贝壳味儿、美国蓝莓味儿、咖啡味儿、芝士味儿……我觉得芝士味儿的最好吃。

吃完月饼,我下楼看月亮,月亮很圆、很亮,旁边还有一颗星星也很亮,爸爸告诉我那就是木星,今年这次是47年来它最靠近地球的一次。我还和月亮、木星照了照片。

我看着月亮,不断的回味着月饼的味道,觉得实在是太好吃了。等一下我还要去吃。

中秋节下厨作文 第15篇

中秋到,吃月饼,赏玉盘,中秋似乎每年都是这样。但今年这个中秋与众不同,月亮害羞的躲了起来,哗哗的雨奏响着中秋夜曲。

雨哗哗的下啊,吵醒了街边的绿树,道边的杨柳,人家阳台上的花。花儿树木赶忙换上盛装,披上晶莹的珠宝,在漆黑的夜幕下,像是打了油一样闪闪发亮。在这样的中秋夜晚,吃一块月饼是多么美妙。

像圆玉盘一样的广式月饼,油光发亮的饼皮,看着就让人垂涎三尺。虽然谈不上小巧玲珑,但模样可爱。光那淡淡的香沁人心脾,就已让你陶陶然乐在其中矣。轻轻将柔软的外皮要破个小口,柔韧香滑,莲蓉散发着一种特有的芳香,蛋黄咸咸的味,香远益清,又有嚼劲,浓郁的咸香,久久回味在口中,挥之不去,让你吃一口还想第二口,吃完了还想吃,就是吃不够。全家人齐坐在一起,看着电视,听着窗外稀里哗啦的雨声,说着茶余饭后的闲话,还不时开几场别具生面的辩论会,那其乐融融热闹的气氛让月饼更香。

月饼香,香的不仅是月饼,是那份中秋香,传统节日的文化古香,那份团聚的幸福,游子对家人的思念。人们一切美好的,寄托在了这小小的月饼里,所以才会觉得那么香。湿漉漉的雨打湿了游子“每逢佳节倍思亲”的心,哗啦啦的雨打响了中国传统文化的乐章。月饼香,亦香在这里。

拿一块月饼,听听窗外拨动的雨弦,品一口月饼香。

中秋节下厨作文 第16篇

曾年少时,趴在奶奶的腿上,听她讲着一件又一件有趣的传说。中秋节是一个团聚的日子,而这个节日的由来却是凄美的,不过我们这里,每一次都会买圆圆的大月饼,在晚上欣赏月亮边看边吃。中秋节上吃月饼成了我们的一种习惯!

今天我破例起了个大早,天才刚蒙亮,应该在六点多的时候,我就已经起床了。因为今儿是中秋节,刚好可以回去和年过花甲的爷爷奶奶们聚一聚,也可以让我在学习中放松一下。

我刚将脸洗完,家人们也都醒了,咱家里人也不多,爸妈刚好生了我和姐姐,不多不少正好一家四口。许是我动静太大把他们给吵醒了,爸妈准备好后便出去买东西了,剩下我和姐姐搁家里准备衣服和牙刷之类的生活用品,毕竟只是在那里过一夜就回来了,不用拿太多东西。

准备好后,我便给自己梳了头发,一年一度的中秋节,当然要打扮的帅气一点。一件白色长袖和一条灰色牛仔裤搭配一双鞋,完美。姐姐也准备好了,我们便上车回老家去了。

一到老家,我和姐便以离弦箭一般扑向了,正在门口迎接我们的爷爷奶奶。我们彼此拥抱着对方,爷爷奶奶也怕我们摔着了,便也拥抱着我们。奶奶担心的对我们说:“外孙子、外孙女下次可别这样做了,要是不小心摔着了,那可怎么办!”爷爷也在旁边讲:“你奶奶说的对呀,以后可别这样做了。”我们只得在旁边连忙答道:“知道了知道了”

到家时,就已经天黑了,餐桌上摆着麻辣酸菜鱼、红烧排骨、蘑菇炖鸡汤等等人间美味,气氛也非常得其乐融融,大人们讲着彼此的生活趣事。表哥便偷偷带着我和我姐拿了一堆烟花爆竹,看着别人的房子上空都是烟花,我不禁搓搓手。随着一声炮响,我和我姐拿了一根小型烟花,射进了天空。那一个个花形状烟花造成的美景,让人感觉身处仙境。嗨也嗨完了,就要吃月饼赏月了。大家都坐着椅子上观赏着月亮。一阵阵吹过,本来藏在云端的圆月,这下又显得又圆又亮了,旁边的烟花便给这月亮做了点缀,一切仿佛岁月静好般……

这是我们家乡中秋节的风俗,你呢?你介绍一下你家乡的风俗给我听一听呗!

中秋节下厨作文 第17篇

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。中秋节吃月饼的习俗在我国历史悠久,月饼发展至今日,种类繁多。有苏式、广式、潮式……月饼馅有杏仁的、白果的、鲜肉的、豆沙的……由于买来的食品中添加剂很多,质量也得不到保障,所以妈妈决定我们自己在家里做月饼。

说干就干,妈妈先把所有要用的材料一一准备齐全,我们分工合作,我洗手和面,她准备月饼馅。我本以为和面很简单,但我揉了半天也和不成一个面团,稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地说:“想揉好我,可没那么简单!”我有些灰心了。一旁的妈妈笑着说:“你放的水太多了,要一边放水一边揉的呀!”我试了试,果然,面团就像一只被人驯服的家畜一样乖乖投降,任我揉捏。我开心极了,我把面团放入一个盆里,上面用保鲜膜封好,让它发酵。

过了一会,面团就像变成了“胖娃娃”一样。这时,妈妈说可以包月饼了。未等妈妈说完,我就迫不及待地拿起擀好的面皮挖了一大勺肉馅放在面皮上,面皮上口还没收紧,下面就已经皮开肉绽了,调皮的肉馅从胖娃娃的怀里钻了出来。我向妈妈投去求助的眼神,妈妈把多余的肉馅去掉,把破口补好,一个完整的月饼呈现在我的眼前。我学着妈妈的样子,包了一个又一个,直到把所有馅和皮全部用完。

最后,我把所有的月饼整齐地摆放在盘子里放入烤箱。一分钟,十分钟,二十分钟……嘀!嘀!嘀!我跑过去一看,月饼烤好了,圆圆的脸蛋上油光发亮。望着那又香又美味的月饼,我口水直流,迫不及待地尝了一个,又酥又软,真好吃呀!自己做的月饼就是美味!

皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声。平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。虽然今年中秋看不到月亮,但是吃着又香又甜的月饼和家人一起享受团聚在一起的温馨和快乐,也别有一番滋味。

中秋节下厨作文 第18篇

每当我听到“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺……”这首诗,我就会想到中秋节,难忘的中秋节。中秋节代表着合家团圆,月圆人团圆嘛,所以我比较喜欢中秋节。

以前每当我过中秋节,我们全家总会聚在一起吃月饼,看电视。我印象最深的是有一年中秋,我、妈妈和爸爸在游泳池里一边游泳一边赏月。而那时已是秋天,所以总感受凉飕飕的。虽然一跳进水里有些冷,但是那感觉特别值得回味。

可今年的中秋跟以前的(就)有些不同了。中秋节到了,我和妈妈却一直在逛家居广场。太阳快下山了,我们才逛完。后来,我们准备去书城必胜客吃饭。在路上,我无意中透过车窗看见圆圆的月亮镶嵌在空中。奇怪!怎么今年的月亮不是那么圆呢?哦,我知道了,可能是爸爸不在身边陪同(陪伴)我们的缘故吧。那时,我又看了看妈妈,他(她)正在全神贯注的开车,一阵凉风吹过来,感到格外凉爽。

不知不觉就到了必胜客。刚进餐厅,手机突然响了。我一看手机,原来是爸爸!我赶紧接通电话,和他聊了很久很久。说实话,我很想爸爸。

我真希望下一次中秋节,除了爸爸,还有爷爷、奶奶都能聚在一起团圆。但我还是要感谢妈妈每年中秋都能陪着我。

中秋节下厨作文 第19篇

今天是中秋节,中国传统的节日,也就是农历的八月十五。代表着一个团圆的日子,一家人在一起吃月饼,赏月。

每一年的这一天,家里都要准备很丰盛的晚餐,晚餐里面有我最喜欢的,比如清蒸螃蟹,红烧肉还有虾,还有最重要的月饼。月饼有五仁馅的,有豆沙馅的,还有水果馅的……味道好极了,我最爱的当然还是传统的豆沙馅的。

当外人在外地的时候,我会想起一句话:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,借此来表达对亲人的思念。那天晚上,月亮滚圆滚圆的,像一只水果盘。人们都坐在椅子上在看那圆圆的月亮,然后一边吃月饼,一边笑着说,那时,心里说不出的开心啊!

吃完月饼,我们在院子里玩了起来,一边玩一边赏月,时不时赞叹道:“今天的月亮真圆啊!”

我们今天玩得很开心,真想天天都是中秋节。

中秋节下厨作文 第20篇

汪曾祺笔下的菌子,入口鲜美;梁实秋笔下的萝卜汤,浓而不腻;而我笔下的玉洁冰清饼,却有另一番味道。

农历八月十五,中秋节。

团圆家宴,免不了要有美食相伴。望着桌上放的糯米和一盘面皮,我灵机一动,突发灵感,想亲自下厨为家人做一道美食,也好让他们对我刮目相看。

说干就干。我撸起胳膊,先是将面皮用擀面杖来回滚均匀,然后将两块面皮叠在一起,这样看起来厚而不硬,软而不粘。再用大拇指和十指轻轻一夹,将边角参差不齐处捏光滑。哈哈,这个又大又圆的饼,看起来有点心旷神怡的感觉。接下来就是把饼放入烙饼的锅里,翻煎十几分钟,就大功告成了。可是如果这样,就太没有创意了。我把桌上柔软而有弹性的糯米撒在面饼上,瞬间就像给它们身上披上了一层镶嵌珠宝的华丽大衣。虽然我没办法将糯米排列得很均匀,但是却变得美观而饱满。我又心血来潮在四个面饼上分别划上花好月圆四个字,寓意中秋佳节,阖家团圆。

当一家人有说有笑坐在桌前,一边品着糕点,一边欣赏窗外的明月时,我悄无声息地将做好的一盘面饼端到桌前,爷爷、奶奶顿时露出了赞许的神色。他们夸我长大了,会做事了。爸爸更是两步变成一步跑过来,用他那强大摄影功能的华为手机,给我的杰作拍照留念。还洋洋得意地给它起了一个有趣的名字———玉洁冰清饼。我兴奋地跳了起来,每块饼上都布满糯米,看上去晶莹剔透,真有点玉洁冰清的感觉呢。

我迫不及待地拣起一小块面饼,在上面狠狠地咬了一口,嗯,滑嫩细腻,没有炒糊。可是咀嚼起来,却感到有股咸味。原来,我只顾在煎饼,却没有注意把盐放多了。可爷爷、奶奶却吃得津津有味,一边吃,还大声说好香、好香。弄得我真有点不好意思。那个夜晚,月光有些朦胧,可是我们全家的心,在觥筹交错中,却充满了欢乐和喜悦。

我的玉洁冰清饼,也许没有苏学士自制的东坡肉那么名闻遐尔,也没有云南的过桥米线让人垂涎三尺,但它却为团圆的中秋平添了一份情趣,一份温馨,一份回忆。

我开始喜欢玉洁冰清饼了。

中秋节下厨作文 第21篇

我年幼时就已经喜欢看月亮。因为弯弯的月亮像香蕉,我也特别爱吃香蕉。月亮圆圆的像月饼,月饼很大,可好看了。

中秋的夜晚,等人们吃完饭后,这一个大“月饼”缓缓地升了起。一只只“小眼睛”也出来赏月了。一眨一眨,似乎正在思念、盼望着远方的亲人。

夜空中,一片漆黑,像是专门为中秋的大圆月精心准备的大舞台。月亮就像是一个高级服装师,给小草们穿中银色的裙子,做自己的伴舞。

月亮像一个宏伟的画家,把一条清澈的小河描绘成了一条壮观的银河。

月亮如同大自然伟大的妈妈,柔和的“目光”眼光照耀着高楼、照耀着人山人海的街道,照耀着一望无际的草原!

此时此刻的我对未来充满了向往,充满了喜爱。现在,孔明灯已经载着千千万万人的梦想飞上了天,成千上万的孔明灯在天空已经成为一道美丽的风景线。

中秋节下厨作文 第22篇

我家有许多月饼。有脆皮的,有软皮的;有五仁的、豆沙的、红豆的、芝麻的等。而我最爱吃软皮的牛肉馅月饼。

我的软皮月饼是圆形的,它们的颜色只有一种是棕发黄的,和平常的没什么两样。月饼正面的中间有一个正方形,里面写着“香葱牛肉”四个字,方便大家选择自己喜欢的口味吃,不会拿错。字的'周围是花形的图案。我家的软皮月饼有大有小,大的有一个大碗的口那么大,小的跟水杯底差不多。

月饼切开,闻起来一股牛肉味,真香啊!我拿起来一小块放到嘴里,刚开始吃时觉得不怎么好吃,味道怪怪的,跟平常妈妈做的牛肉味道不一样,怎么有点甜呢?我坚持着往下吃,没想到牛肉和香葱混合的味道再加上皮的甜味,越嚼越好吃,让我停不下来。一转眼的功夫,我就把整个月饼全吃光了,连个渣都没剩。看着空空的盘子,我不由得舔了舔嘴唇,嘴里还留有牛肉的香味,感叹道:“真好吃啊!”

“海上生明月,天涯共此时。”中秋节就是和家人团聚,赏月吃月饼的节日,每家每户都会开开心心的!

中秋节下厨作文 第23篇

今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。

我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。

没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!

我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……

在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!

中秋节下厨作文 第24篇

9月30日,是什么节日啊,你们也别猜了,我告诉你们吧:就是中秋节。中秋节有很多好处:可以做月饼、可以吃月饼、可以全家团圆等等等等。

今天,把糖浆和枧水混合,搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀;再将小苏打和盐加入1拌匀;接着加入低粉,拌匀,揉成面团;将弄好的面团分成十五克一个;用饼皮把馅心包住就可以了。然后,放到烤箱里,五到十分钟后就做好了。

晚上,我们全家吃的香喷喷的月饼,有猪肉馅的、有蔬菜馅的、有哈密瓜馅的、有豆沙馅的等等等等,非常好吃。吃好月饼,我和爸爸妈妈坐在门口,聊着天,赏着月,舒服极了。这天晚上,我们聊到十一点才睡觉。

啊,我觉得中秋节真是一个好节日,因为,它是我们中国的节日。

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