小编为您收集和整理了双皮奶_自制美食作文500字的相关文章：在家里闲的无聊，看着地上的一箱牛奶，我于是灵机一动：不如做双皮奶怎么样？按照以往的惯例，我拿了两个鸡蛋，一盒牛奶，几个碗出来。首先把蛋黄和蛋清分离，没有工具的我只好徒手，结果第一个蛋不小心失败了，鸡蛋...

在家里闲的无聊，看着地上的一箱牛奶，我于是灵机一动：不如做双皮奶怎么样？

按照以往的惯例，我拿了两个鸡蛋，一盒牛奶，几个碗出来。首先把蛋黄和蛋清分离，没有工具的我只好徒手，结果第一个蛋不小心失败了，鸡蛋黄破了。第一时间十分担心，如果之后的蛋都破了，那可怎么办啊，岂不是做不成了？但是我没有气馁，把破了的蛋放在一边，决定等煮面的时候再下。于是我又拿了一个蛋，这一次，两个蛋都很完整，把蛋黄放在一边，蛋清加入两勺半糖，再搅拌均匀。我松了一口大气，这重大的一步总算迈出了。第二步就是把牛奶倒进去，一瓶全脂牛奶的味道是最香的，搅拌均匀，看着浅黄色透明的蛋清和乳白色的牛奶混合在一起，我的心里也是激动极了。马上就要有好吃的双皮奶了，也不知道我会做出什么味道？第三步我把混合了的牛奶蛋清拿滤网过滤，经验告诉我，不过滤就会吃到块状蛋清，口感就变差了。等这些步骤都做好了，我轻轻拿勺子把表面的泡沫撇出，盖上保鲜膜，把水烧开，蒸了十分钟这双皮奶又闷了五分钟。漫长的等待过去后，我连忙打开盖子，一股奶香味在鼻尖萦绕，我看着十分精致的双皮奶，连忙拿勺子尝了一口。不甜也不淡，口感和味道刚刚好。甚至和甜品店的毫无差异。真是优秀极了！

通过这一次，使我对我的厨艺更有了信心，也使我做双皮奶的技艺，更加娴熟了。

版权作品，未经《作问界》书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。

以上就是小编为您收集和整理的双皮奶相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.zuowenjie.com/a/65b46aa843bb76b9d6044ab9.html