我家的“大厨”-写人作文650字

作者:作问界
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你们家的大厨是谁?我想,你一定毫不犹疑的说是爸爸或者妈妈。可是你们猜我家的大厨是谁呢?你们一定猜不到。

猜不到不要紧,请先看看我家大厨的风采吧!

今天我家大厨要做的是全家人最爱吃的“黑豆鲫鱼汤”。

爸爸从菜店买回来两条欢蹦乱跳的鲫鱼。回到家“大厨”先把它们放进洗菜池里,然后又加上了许许多多的清水。鲫鱼在水里一边游一边吐脏水,等到脏水吐的差不多了,“大厨”就开始显身手了。

首先,“大厨”找来一根木棒把鲫鱼打晕,然后开始用刀刮鳞。只见他左手摁住鱼头,右手拿着刀“嗤嗤拉拉”来来回回刮了几下。接下来用剪刀剖开鱼肚子,小心的挖出内脏掏出鱼鳃。然后用同样的方法处理了另一条鲫鱼。最后把它们清洗了两遍。

开始做鲫鱼汤了,“大厨”先在锅里倒入油,等油温升到七成热放入鲫鱼,炸至两面金黄,加入热水,水开之后,加入嫩豆腐,十粒枸杞和一小把黑豆,再放入调味料,熬制汤汁变白时,清香诱人的美味便飘满整个房间。整个做鱼的过程只见他动作麻利,不慌不忙,着实像个五星级饭店大厨师的派头。看着全家人吃得津津有味的样子。“大厨”的心里乐开了花。

从二年级开始,他不仅动手做家常菜,还尝试做各种“美食”,有时是看到老爸从饭店带回来的菜就学着做,像“酸菜鱼”“麻辣豆腐”“金包银”。大多时候都是他自己独创的,像“麻辣小龙虾”“番茄鸡蛋卷”“黄豆鲤鱼汤”等等。每次做完饭,我家的厨房里便“一片狼藉”,虽然一开始受到家人的阻止和反对,可“大厨”依然乐此不疲,慢慢的,通过无数次的“瞎捣鼓”“大厨”做的“美食”越来越得到家人的好评。

现在每天晚上你会看到这样的情景:妈妈要去炒菜时,“大厨”立马两手一挥,“去去,你歇一会吧”便开始在厨房忙活开了。

现在你一定猜到了吧!我家的“大厨”就是——我,一个不仅喜欢读课外书,更酷爱动手“瞎捣鼓”令妈妈亦喜亦忧的小男孩。

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