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妈妈突发妙想，打算学抖音里的视频用电饭煲做一个“香喷喷”的蛋糕给我。刚开始我是不屑一顾的，毕竟我妈经常嚷嚷要做什么高级料理，最终得到实践的却微乎其微，就算真的去做了，成功的却一个没有。可是妈妈对这些创新实验总是抱有极高的热情，当我第二次从书房出来时，发现爸爸妈妈一起在厨房里捣鼓着，难道真的做出来了?我过去一看究竟。

“这是什么?”我指着那坨黄澄澄的糊糊问道，“面糊啊，你来的正好，帮爸爸搅一下这个面糊。”我稀里糊涂地接过碗和筷子，“好了，这一步弄好了，让我看看下一步……加半杯糖分。”妈妈拿着手机仔细地研究着步骤。“半杯糖分，哪有人这么说活的?让我看看。”我探出头也想看看。“什么呀，半杯糖分三次加入蛋清，我就奇怪哪有人这么说话的。”我撇了撇嘴。“哦，哦。”妈妈尴尬地笑笑。

妈妈拿出之前备好的蛋清。妈妈之前不知道是怎么分离蛋清的，透明的蛋清上蒙着一层细密的泡沫，在灯光的照耀下熠熠生辉，我差点以为这是洗洁精水。“好，先加入一些白糖。”妈妈小心地倒入一些糖，再搅拌两下，继续加糖，再搅拌两下……“这真的可以吗?”要让蛋清这么粘稠的流体把白砂糖溶解，我有些怀疑。“放心，肯定可以。”爸爸很自信地说，他拿起妈妈调好的蛋清，开始搅拌，“诶，上面说要一直搅拌到一根筷子放上去都能立起来为止。”我一听，这不是更扯吗，虽然蛋清是很稠，但还没到能黏住一根筷子的程度，白糖那么神奇，还能让蛋清升级?然而过不久，我的猜想就被证实了，任凭爸爸如何使出吃奶的劲搅拌，蛋清始终还是比较稀，从外观上看只能说是一团透明的史莱姆，经过又一番努力后的爸爸终于宣告放弃。

为什么别人弄起来像一朵洁白又细腻的白云，呈奶油状，而我们却弄成那种怪样?于是，我们一家人端坐在桌前重新认真审视教学视频。“哦吼。”爸爸率先发现倪端，“我知道了，人家用的是粉末状的绵糖粉，而我们是用白砂糖晶体。”我也仔细看了一遍，果然是这样!

“事到如今，我们也只能将错就错喽。”妈妈给锅刷上油，把蛋清与面糊的混合物倒进去，开始蒸“蛋糕”

真不知道打开电饭煲后会出现什么“怪胎”。

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