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在时代作文课上，老师叫我们回家泡豆子。我想：豆子会有什么变化多端的样子呢?让我们拭目以待吧!

回到家，我把像小沙粒一样的绿豆放在一个盘子里，加了点水，把它泡上。我真好奇，这小小的绿豆会有什么变化?

第二天早上，我一起床就跑去看我泡的绿豆，发现有些已经破皮了，破皮的绿豆就像是咧开嘴巴对我微笑的小婴儿，可爱极了，我仔细观察发现靠近盘子底部的可绿豆还没有破皮。我想，可能是那些绿豆氧气不够吧。于是我就把它们分开泡。

晚上，我去看了看我的绿豆，又发现有些绿豆已经发芽了，还有的把绿色的外衣脱了。

第三天，我又去看我的绿豆，有一些已经长出了嫩绿嫩绿的叶子。我用尺子量了量，发现最长的有8厘米，最短的也有4厘米了。

仅仅泡在水里几天，绿豆就如此变化多端，和那些需要惜心呵护的花朵相比，不得不让我惊叹它顽强的生命力!

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