第一次煮面条

作者:作问界
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【篇一:第一次煮面条】

以前煮面条都是妈妈和我一起做的,今天,我要自己做出好吃的面条。

我跑到妈妈房间里去,妈妈已在工作,大概是吃了早餐吧。

我问:“老妈,你吃早餐了吗?”可是妈妈一会儿说吃了,一会儿说没吃,我不清楚妈妈到底吃没吃,就自己做去了。

我学着妈妈平时煮面的操作,往锅里放水,再开火,可是还没等我把其它准备工作做完,水就开了。

唉,没法子,只好把火关了。我在一个大碗里放猪油,放盐……“记住一定要放一个勺子的三分之二。”我熟练地背着口诀。拿了三根葱,三下五除二,只听见“咚咚咚”的响声,三根葱就被我给切成小小的了。

准备工作做好,我再开火,不一会儿水又开了。用汤勺把开水舀进碗里,面汤就开好了。

接着把面条放入开水中,煮几分钟后,我夹了一根面条试一试,熟了!小心地把面条夹入碗中,一碗香喷喷的面就煮好了。

于是,我再问一次妈妈,到底吃早餐没有。妈妈说出了实话没吃,我连忙吃完面条,再做一碗。也许是心急,做到最后,夹面条时,我的手腕被锅沿烫到了,不由得“啊!”的一声惨叫,妈妈连忙跑过来。最后是妈妈把面条夹了出来。妈妈一边吃着面条,一边对我说“谢谢!”虽然烫到了手很痛,但是看到妈妈津津有味地吃着我亲手做的面,心里美滋滋的。

这是我第一次一个人做美味的面条。以后,我一定要学做更多的家务,为妈妈减轻负担。

【篇二:第一次煮面条】

一天晚上,爸爸妈妈不在家,只有我一个人在家。忽然,我的肚子饿得“咕咕”直叫,家里又没有任何零食,我想不如就自己煮面条吃吧。

于是,我跑进厨房,先在锅里放了半锅水,又把锅放到电磁炉上煮,等水涨了以后,我把面条放了进去,贪玩的我就跑出去玩了。5分钟之后,我跑进厨房一看,面条还是硬的,粗心的我并没有发现锅底已经糊了。我又去玩了一会儿,再次跑到厨房时,打开锅盖,用筷子搅了搅,发现面条都变成面汤了,还带着浓浓的糊味,我自言自语地说:“是不是水放得太多了,还是煮的时间太长了。”看着这一副“卖相”,本打算不吃了,可肚子偏要跟我作对,它“哇哇”叫个不停,唉,没办法,只能重煮了。

这一次,水涨放入面条后,我目不转睛地盯着那锅面条,还不停地用筷子搅拌着,生怕糊了后再次委屈我的肚子。过了一会儿,我捞了一根面条尝了尝,哈哈,不软不硬刚刚合适。然后我就用筷子把面条挑在一个碗里,放上妈妈已经炒好的作料,搅拌了下,然后大口大口地吃了起来。

吃着自己做的面条,我心里美滋滋的,总感觉自己做得比妈妈做的要好吃。

【篇三:第一次煮面条】

星期天,爸爸妈妈都不在家,我在楼下玩。不一会儿,我的肚子“咕噜噜”地叫了起来。我一看手表,哎呀,都8点半了,我还没有吃早饭呢!不如,我自己煮一次面条吧。嗯,就这么办!

准备好材料后,我先把5碗水倒进锅中,拧开煤气,蓝色的火苗便在灶台上跳起了“舞”。10分钟后,水终于开了,我小心翼翼地把又细又长的面条放进锅中,生怕把它弄断。几分钟后,水沸腾起来了,只见一个个小气泡不断地冒了出来,像小棍一样的面条逐渐变软了。我正要放青菜,却发现还没有给它们“洗澡”呢,我赶紧把它们放入盆中。打开水龙头,一刹那,青菜们就被水给淹没了。洗好菜后,我把它们放进锅里。接着,我把盐和鸡精各抓一点放进锅里。顿时,它们就被高温给溶化了。把锅盖上后,我就在一旁焦急地等待香喷喷的面条出锅。“时间到了!”我迫不及待地打开锅盖,把全身通“白”的面条用筷子捞了出来,闻一下,哇,真香呀!

我看了看热乎乎的面条,觉得它全身都是白色的,不太美观,就想稍微给它们“调调色”。我拿起醋和香油,均匀地洒在煮好的面条上,不一会儿,面条就呈现了淡褐色。最后,把几根香菜放上去,一碗既好吃又美观的面条就做好了。

我吃了一口自己做的面条,觉得比妈妈平时给我做的还要好吃,因为这是我第一次自己做的!

【篇四:第一次煮面条】

在我十二年来的记忆珍宝中,最使我难忘的便是昨天的第一次下面条了。

昨天,家里就剩我和妹妹两个人,十二点时,本想在妈妈公司打两份饭上来就行了。可是,我突然有一种心血来潮的冲动不如我下一顿面条吧!

“冲动是魔鬼”这句话真是一点儿没错。霎时间,我从一个“衣来伸手,饭来张口”的千金大小姐,变成了“厨师”。

“虽然我没吃过猪肉,但也看过猪跑吧”。见妈妈下的多了,自然也略懂一些方法。

首先,我把鸡蛋打好。然后便准备把煤气打开了。“真是站在岸上学不会游泳”。我居然不知道拧开煤气往哪拧?无奈之下,我只好先往右边拧,拧不开,再往左边拧。“砰”火开了,于是我把热水倒进去。对了,只有蛋和面不行啊!于是我飞速从冰箱里拿出西红柿,切好后倒入锅中。“先倒西红柿,将汁煮出来。”这句话还是我听妈妈说的呢!见水已煮成红色,我便将面条倒了进去。当面条煮成半熟后,我又将打好的蛋倒了进去。我不知道怎样面才算熟了,于是盖一会儿锅盖,我便掀开看一会儿。尝了一口,觉得煮好了,便开始放佐料。放盐的时候,我犹豫了一下,想起作文书上写的类似的事,结局总是太咸了。于是,我吸取了教训,我放了一点盐与味精便停火了。然后就是放油了,可是这三瓶油中,哪瓶是食用油啊!经过再三考虑,我把三瓶油各放了一勺。

我把面条盛了两碗起来。咦?我不是明明打的是泡蛋吗?怎么会成了蛋花了呢?不管了,只要有蛋就行。于是我先让妹妹品尝,因为她还小,吃什么都觉得好吃。我正准备得到她的表扬,谁知她说了一声:“姐姐,为什么这面没味道呀!”紧接着,我也尝了一口,确实没味道,再加上是三种油混合使用,有种怪味在里面。见妹妹不是很喜欢吃,我便拿出我的独门秘方“老干妈”。它不仅能让淡味变得有味道,而且和西红柿的颜色也很配喔!这一次,我一连吃了三碗,才吃完。因为我实在不想留下笑柄……

总的来说,这一次我不光学会了下面条,而且懂得了:看花容易,绣花难。不动手永远都不会。

【篇五:第一次煮面条】

星期六中午,爸爸妈妈都在忙活,没有人做法,我的肚子都扁了,心想:家里有好多面,与其我在这里饿着,不如自己下面吃。

说干就干。我跑去厨房,学者平时妈妈煮面条的样子,往锅里倒了一小半水,然后开了大火,不水咕噜咕噜地冒着水泡,一个个水泡摇晃着,越升越高,越变越大,把锅盖打开,保持空气流通,它又缩了回去。真像含羞草那样,水泡变高变大,就是花朵绽开;打开锅盖就缩回去,就是触碰含羞草的叶子,花朵就缩了回去。真是太有趣了!接下来,我把面条一份份放进锅里,调成中火。面一沾水就完了,好奇怪!不一会儿,我放进锅里的面条都浮了起来,我站在这里仔细的观察着锅里:细长的面条连起来,围成了厚厚的一圈,慢悠悠地转啊转,像在手拉手,一起舞蹈,有的围成了马蹄形,有的两根重合在了一起,还有的变成了美丽的波浪线,真美啊!

我加了一点点葱。面条全都浮了起来,我调成了小火,盖上锅盖。现在“万事俱备,只欠调料”了。我打开调料柜,里面都是瓶瓶罐罐,我挑一些妈妈经常放的盐,还有少量的的香油、酱油倒在碗里。锅里的水又冒着水泡,升了起来,我想,应该熟了吧。我小心翼翼地把面条盛在碗里,又用汤勺把汤小心地倒在碗里,我先试了一下汤,呀!怎么有点甜?一定是我有把盐看成白糖了。于是,我用勺子把放白糖的的那一小块。舀出来,放进盐,搅拌搅拌,我吃得津津有味,一会儿就吃完了,因为这是我自己亲手劳动所得的。

摸着饱饱的肚子,心里感到心满意足,我明白了什么是“知识是从劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的结晶。”了。

【篇六:第一次煮面条】

在我的人生道路上有过许多的第一次,最让我难以忘怀的是第一次下面条。

那是一个阳光明媚的星期天,从睡梦中醒来的我发现爸爸、妈妈和哥哥都已经出门了。当我发现饭桌上没有饭菜时,我就知道他们还没有吃饭,于是我就想给他们下面条吃。

说干就干,我首先把手洗的干干净净,不留一点细菌。然后打开水管把电饭锅冲洗一遍。接着在电饭锅里倒入三分之二的水,扣上锅盖,最后我又把插头插好,打开开关。完事之后,我觉得没事干,就把电视打开,坐在床上津津有味地看电视。

差不多五分钟以后,我到厨房发现水已经开了。于是我把电源关的小了一点。接着就是我最害怕的一件事了---下面条。我先从橱子里拿出一把面条,然后小心翼翼地把面条一点一点放入锅里,生怕热水从锅里溅到我的身上来。当把面条全部放入水中后,我发现原来直直的面条变得软软的。从锅里冒出的蒸汽,如同仙境一般。面条熟了之后,我正要把面条盛到碗里的时候,爸爸、妈妈和哥哥回来了,他们感到非常的惊讶,不停地夸我很棒,我不好意思的笑了笑,感觉耳朵变得很热。

听了他们的夸奖,幸福的感觉快要溢出来了。人生有很多第一次,我会勇敢的尝试,让我的人生更加丰富多彩。

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