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今天，妈妈准备做一道流传已久的菜肴——番茄炒鸡蛋!

首先，妈妈在厨房里挑好了食材：番茄、三个鸡蛋(差点儿弄成鸭蛋)、一勺盐、还有少许酱油。接着，妈妈在锅上用刷子抹了一些油，并开了火。哇!我真感觉妈妈像五星级酒店的厨师呀!然后，妈妈把红得像火一样的番茄切成yue一立方厘米的大小，放入锅中。之后，妈妈把鸡蛋放在桌子上碰了一下，拣出蛋白、蛋黄放入碗中，拿出盐，搅匀。最后，妈妈把蛋浆倒入锅中，与番茄一起翻炒九十秒，再倒入盘子中。

好啦!新鲜的番茄炒鸡蛋出炉啦!盘子里的“黄金”与“红宝石”互相结合，变成了一道美味的菜肴!

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