自制芒果绵绵冰-记事作文400字
作者:作问界
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炎炎夏日,刚刚从澳大利亚回到我家的妹妹十分不适应季节的突变,为了给她降暑,我决定给她制作一份我最近新新学会制作的甜品,芒果绵绵冰。
制作绵绵冰需要冰沙机,可是我家并没有冰沙机,这可怎么办呢?突然,我想到了一个好点子。首先,我们先把牛奶拆开包装,倒入到一个玻璃大碗中,然后往里面倒入炼奶和白砂糖,搅拌均匀,用保鲜膜封住口,然后放进冰箱的冷冻室中冰冻三到五个小时。在冰冻牛奶的同时,我们需要把芒果提前削好皮,然后放进搅拌机中,把芒果搅拌成芒果泥,然后往里面加入果糖,放进锅中加热至果糖融化即可,最后也把它放进冰箱的冷冻室中冷冻三到五个小时。
等牛奶和芒果泥冷冻好之后,分别拿出来,然后这时我要拿出我的神器了,它就是切胡萝卜丝用的钢板。手上先提前带好防冻手套和透明薄膜手套,然后把冰冻好的牛奶从玻璃碗中取出来,用钢板把它切成绵绵冰,同理冰冻好的芒果泥也是一样,然后把切好的芒果绵绵冰和牛奶绵绵冰放入一个大碗中,往上面挤上一些芒果酱和小芒果块,最后再撒上杏仁片和核桃碎,美味的芒果绵绵冰就制作完成了。
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