五彩元宵搓起来
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“十五的月亮圆又圆,十五的汤圆甜又甜。”听到这首童谣,你一定会想起正月十五元宵节吧。
正月十五这天,我刚来到学校,老师就张罗着准备搓元宵啦。这次的元宵与往年不同,加了五颜六色的蔬菜汁,使元宵变得更加好看,也更加富有营养。
看着男同学瞪大双眼流口水,我忍不住咯咯地笑出了声。同学们搓元宵的方法千姿百态:有的把面团搓成一个小长条,用手揪下来一小块儿放在手心里慢慢搓圆;有的随便从大面团上扯下一块,就开始搓了;还有的简单粗暴,干脆直接搓面团……搓出来的元宵自然大小不一,大的有鹌鹑蛋那么大,更多的则犹如一颗颗珍珠。我想像着五颜六色的元宵煮熟之后的样子,晶莹剔透,圆圆胖胖,吃上一口甜糯糯、滑溜溜,感作问界觉一定很美。
王奶奶搓元宵的手法很特别,我忍不住赞叹:“奶奶的手神了!居然一下搓出三五个元宵。怎么做到的呀?”奶奶笑咪咪地说:“揪下大小差不多的小块放手心里,两手掌合起来,控制好力度,均匀揉搓,几下就行啦。”说话间奶奶手中又诞生了五颗圆溜溜的大珍珠。真是了不起,我由衷佩服奶奶。我学着王奶奶的样子搓啊搓,感觉手心有点痒,好像是谁在轻轻挠着我的手心,鼻尖闻到了香喷喷的米粉味儿。正得意时,突然一只沾满面粉的手伸向我的脸,顿时我满脸面粉,估计这时我已成了京剧里的丑角,不然,整个教室里怎么会哄堂大笑呢?不过我很开心,与同学们一起开怀大笑。
品尝着五彩的元宵,感受着元宵节的快乐,我咂吧着嘴意犹未尽。
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