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在这个特殊的寒假里，宅在家里是对国家最大的贡献。但我在家里也学会了很多，像做水果沙拉就已经是我最拿手的活了。

最近同学们都在做水果沙拉。我看了，我的兴趣又来了。于是我跑到冰箱前，打开冰箱看了看，只有几个苹果和一罐酸奶，也没有别的水果，我想只能做一盘苹果沙拉了。

我吃过好多次妈妈做的水果沙拉。今天我也想给妈妈和弟弟做一次。我拿起苹果先洗干净，没有削皮，因为苹果的皮也是很有营养的。然后我拿起菜刀就切，妈妈看我用菜刀不熟悉，就给我一把水果刀，还提醒我小心别把手切着了，我小心翼翼地把苹果切成一小块一小块的，然后把它们放进盘子里。其实切的时候我也很害怕，心想千万不能切到我手了。可当我切完最后一块时，我叹了一口气!就像打败小怪兽那样，内心充满了自豪!接下来---想起妈妈做的时候还要放点白糖，那样更好吃。于是我把白砂糖少许的撒入盘子里，再把酸奶倒进盘子中，要把每一块都要浇上酸奶，最后用筷子把它搅拌均匀就可以吃了。看上去还不错，闻起来也有股香味。

我做出来苹果沙拉后端到弟弟跟前，让弟弟先尝了一下，弟弟尝了之后说：“非常好吃。”弟弟还给我挖了一勺，让我也尝一下，我吃了也觉得很好吃。我又给妈妈喂了一口，妈妈笑着吃完后摸了一下我的头，并点头说：“太好吃了，必须给你一个大赞!”

那一刻，我觉得自己长大了。心中满是快乐!心想，以后家里有更多水果了，我还要做更美味的水果沙拉。

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