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【篇一：红团】

2023“我们的年”民俗文化嘉年华在莆田市群众艺术馆举行。来到场内只见锣鼓喧天、丝竹悠扬，有舞龙表演的、皂隶舞表演的、写春联、大红灯笼写娃氏、地方特色风味小吃等等。虽然才到腊月二十，但已透出浓浓的年味。

当我来到湄洲馆时，被湄洲岛的红团吸引住了。在现场阿姨的指导下我学着做起了红团，先拿块糯米面团，把它捏成碗形的薄皮，然后把预先做好的圆形绿豆馅放进去，收口包好，放在糯米粉和红色染料混合的盘子中，一边着色一边把它搓成光滑的圆球状，再把它放在红团模具中小心地用力压平，然后翻过印模轻轻一扣，一个淡红色的红团就做出来了。剪张“鸡叶”垫在红团下了上笼蒸煮，不一会儿煮熟的红团热腾腾香喷喷的出笼了，直叫人垂涎欲滴，浮想联翩。红团是莆仙人辞年拜谢神灵和祭祀祖先的必备品，它也会出现在迎亲队伍中，给长辈祝寿和孩子满月的喜宴上。

红团，这小小的食物以其说是莆仙当地传统美食，何不如说是莆仙人的一种精神寄托，那鲜红的颜色寓意着对美好生活红红火火的追求，圆圆的形状象征着阖家和睦，团团圆圆。红团寄托了莆仙人民太多的祈愿，亲情和尊重。

【篇二：红团】

盼星星，盼月亮，期待已久的春节总算是要到了。作为莆仙人，做红团应该是少不了的实践活动吧！因为这是一种习俗，所以红团是过年必不可少的食物。

星期六的早上，做红团高手外婆给了妈妈一大袋红团。我迫不及待地跑了过去看了看，哇塞！真是太漂亮了！它的形状圆圆的，旁边深深地印着许多植物，比如：梅花、竹子……中间是双喜，或者福字，最底下是用一片蕉叶托着，闻起来有一种淡淡的清香。我一动不动地望着红团，两束眼光充满了饥饿，口水也是止不住地快要像瀑布一样流出来了，真想伸手拿一个狼吞虎咽起来，可是这些都是要留着拜神的。

我也不放弃，一个箭步跑去恳求外婆，外婆看到我炽热的乞求的目光，转头望了望那一堆数量可观的红团，拜拜也够了，只好依了我。我欣喜若狂，高兴得一蹦三尺高，喜出望外地跑去拿红团。我撕去底下的蕉叶，连忙咬上一口，哇！QQ的皮，里面包着香甜可口、软绵绵的豆沙，再加上刚才蕉叶特有的清香，真是让人垂涎三尺！我仿佛迷醉在了红团的美味之中，不一会儿，一个红团就被我消灭了。我的心里像沾了许多蜜似的，甜滋滋的，可是有一个问题令我迷惑不解，那就是红团的寓意。

我跑去问博学多识的妈妈，妈妈就讲述给我听：“红代表着红红火火，团代表着团团圆圆，它们寄托着人们对美好生活的向往、祝福和希望……”我若有所悟：“原来红团有这样的美好寓意啊！”妈妈接过话说：“那肯定的，这就是为什么人们过年不用蛋糕、面包拜拜，而是用红团。你这么爱吃红团，你现在可以跟我们学着做。”我兴致勃勃地答道：“当然没问题！”

我爱吃红团，红团是过年不可缺少的一种食物，也是接下来的每个春节我不可缺少的一项实践活动。

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