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尊敬的豆腐佬：

您好!

我是清林小学的一名小学生，久仰您的大名!

我十分敬佩您!您做的豆腐可是款式多样，品种繁多。豆腐做硬了，可以做成豆腐干、硬豆腐;做软了，可以做成豆腐脑和嫩豆腐;做臭了，可以变成臭豆腐;不想做，就变成腐竹和豆浆，总之，怎么做也是一条财路，自己动动手，财源滚滚来。

我喜欢您，不只是这一点，更因为我喜欢吃豆腐。豆腐，Q弹滑嫩，比旺仔QQ糖好吃多了。豆腐干，虽然说不Q弹，没有水分，但它味香又咸，再配一碗老胡海辣烫，美味!豆腐脑，甜而不腻，一口下去，豆腐脑一溜烟的顺着喉咙滑下去，使人感到神清气爽。吃过的人，没人敢说不好!豆浆，豆中精品，来一口好喝至极，太爽了!

我喜欢你，还因为你为我们客家菜贡献了一份力量，但凡有宴席，必有这一道久负盛名的名菜——“客家酿豆腐”。烹饪这道客家名菜，有着独特的制作工艺，制作豆腐最好选用当地的水(我们老家五华的山泉水)、黄豆，馅料则选用猪肉、鱼肉、虾米等，全部工序纯手工制作。把豆腐切成方块，在里面塞入猪肉、香菇等佐料，然后放到砂锅里面焖熟，吃时再撒上些胡椒粉、葱花，其味鲜美无比。酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富，是我们客家人过年必吃的名菜哦!

豆腐佬，你实在是太牛了!

久仰您的″吃货″：温率诺

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