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【篇一：做油饼】

姥姥的油饼堪称一绝，真希望能天天吃到。不过，因为老妈的厨技真是臭到了极点，所以当姥姥在陕西的时候，我便只能亲自下厨，尝试自己做油饼了。

那一天早上，我先洗干净了手，然后就自信满满地走进了厨房。首先，我拿起手机，翻到昨天姥姥发给我的做油饼的方法。第一步，只见上面写着：先拿出面粉和水，并和好面。于是我便从面粉袋里拿了一碗面粉放入一个小盆中，加了点水，用筷子还有手和起面来。在爸爸的帮助下，只见白白的面粉，从粉末状被和成了一个面团。接着是第二步，把面团摊开并洒点油在上面。我想着姥姥之前的做法，如法炮制地把面团擀开了。不过俗话说，万事不可能一帆风顺。果真，当我擀开面团后，开始为难了。“到底该放多少油呢？”我自言自语道。于是我一屁股坐在凳子上开始思考这个问题，还不时用手敲打自己的脑袋。但是想来想去拿不定主意。所以，急性子的我一下子跳起来。不管三七二十一，拿起勺子，把整个面团都洒了油还有盐。“说不定，我的做法是对的！”我拍拍手上的面粉，暗暗嘀咕道。“算了算了，油都洒完哦，还想这些干啥！”有了这个念头，我便开始进行下一步，把揉进了油和盐的面饼放在平底锅上烤。在老爸的帮助下，我的油饼终于成功出炉了。

“好香的味道啊，在做什么？”我回头一看，原来是老妈走到客厅在问我。“是油饼，老妈快来尝尝吧！”只见老妈原来无精打采的眼里突然炯炯有神起来。看着老妈吃了一口油饼，我迫不及待的问：“好吃吗？”“好吃，真是做的太好了，你要经常做啊！”老妈笑着和我说。没想到我第一次做就这么成功，我高兴地说“行，我以后经常做给你吃。”“好，我们一言为定，不能反悔！”老妈抬起头诡异的笑了一下。看着老妈的笑容，令我心里一阵发毛。“真不知道她又想到了什么坏事。”我心里嘀咕道。

我第一次尝试做油饼获得了巨大的成功，这真是一件令我开心至极的事啊！

【篇二：做油饼】

幸福就在有益于人类的劳动中。――题记

上上周的一个晚上，妈妈准备炸油饼。

我看见妈妈做油饼，心里很痒痒，便对妈妈说：“妈妈，让我试一下，行吗？”妈妈同意后，我随手抓起一团面，边揉边想：做成啥样的呢？我忽然想到鸭子了，便动手做起来。

我先把这团面分成两半，把其中一半搓圆，然后在后面用剪刀剪出一个“尾巴”，另一半也搓圆，在前面剪出“嘴巴”，最后再把身体和头给结合起来就完工了。谁知刚一完工，就遭到了妈妈的否定：“不行，太厚了，炸不透，小鸭子会‘身首异处’，不能熟。”

我有些气馁了，想放弃，但妈妈鼓励我说：“我第一次炸油饼的时候，比你做得还糟糕呢。”于是，我又有了信心，开始做第二次。

第二次，我吸取了第一次的教训，我把面擀得薄薄的，在上面用刀划了好看的条状纹路，划完我一看，活脱脱像一只“手”，这次，我的作品终于得到了妈妈的肯定。

接下来妈妈又教我怎么炸油饼。听完妈妈的讲述后，我兴奋地按照妈妈说的方法炸：先把自已做的面饼“手”提起来，放在油锅里层的边缘，然后轻轻松手，让它自己慢慢滑到锅里去，紧接着拿筷子轻轻翻动一下，等会后再翻过来炸一炸，就出锅了。

吃着我自己做的油饼，我体会到了劳动的快乐，我暗暗地下决心：以后我要多劳动，因为幸福就在有益于人类的劳动中。

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