煮面

作者:作问界
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【篇一:煮面】

今天下午的时候,我的肚子突然有点饿,吃点什么呢?要不煮碗面吧!

妈妈见我打算煮面,有点不放心,毕竟我第一次煮面的时候可是不小心被烫伤了呢,于是她也来到我旁边指导我:“你先掺大半锅水,然后把水烧开……”

我按照妈妈的指示,先烧开了水,然后拿出了准备好的面条。我用手掂量了一下分量,正准备把面条放进锅里的时候,看着烧开后正沸腾着的水,突然想起了上次被烫的情形。我手一抖,铁锅在我眼里仿佛变成了要吃人的恶魔。妈妈见状,安慰我说:“没事的,只要你小心一点就不会被烫到了。”

我调整了一下心态,把面条小心翼翼地顺着锅边放了下去,心里也松了一口气。接着我又拿出一双筷子,顺着面条慢慢搅拌,防止面条粘在锅里。过了一会儿,水再次沸腾起来,面条也渐渐地浮了起来,妈妈便说:“这个时候面条一般都差不多了,不过最好你还是尝一下。”于是我用筷子挑起一根面条放进了嘴里,白味的不太好吃,不过我也确定了面条已经好了。我开心地把剩下的面条都捞进了早已准备好的大碗中,放上调料,香喷喷的煮面条就可以开吃啦!

多亏有了妈妈的帮助,我才能做出这么好吃的面条。做什么事都跟煮面条一样,只要多做几次,就会熟能生巧,越来越熟练了!

【篇二:煮面】

成长过程中,我们总能够学会很多事情。小时候学走路、学说话,上学后学洗衣服、学手工……

我家是做早店的,周末放假我都会给爸爸、妈妈打下手。端面条、收碗,顺便观察煮面的步骤,并把它记下来。什么时候我也可以给自己煮面一次。

这天,我早早起床。洗脸刷牙后,我来到店里,决心自己煮面吃。我学着爸爸那样子,先拿出一个碗,再放一点盐、鸡精、猪油、酱油和生抽……放完这些就放汤,把粉放进煮粉的容器,伸进煮面桶等2分钟后拿出来,放进碗里,接着放码子,一碗香喷喷的面条做好了。我心里有点不安,生怕不好吃。

这时,妈妈问我:“你自己煮的面条好不好吃?”我回说:“还没有吃,要不妈妈你来尝一尝?”妈妈尝了一口,我迫不及待地问:“好不好吃,妈妈?”妈妈回答说:“味道不错。”听了妈妈的话,我心里有说不出的高兴。

不管什么事情,只要敢尝试,就可以做好。

【篇三:煮面】

周末,爷爷去上班了,不在家。奶奶还在睡觉,我觉得肚子有点饿了,刚准备叫醒奶奶,又停了下来。心想着:奶奶每天照顾我很辛苦,这回应该由我来照顾奶奶,我准备自己煮面给我和奶奶吃。

在煮面之前,我心里很紧张,也很期待。如果我做不好的话既浪费食材,奶奶又会骂我一顿,如果做好了奶奶肯定会表扬我!我不管了,还是做吧。我用手拿起锅,放水洗锅,然后打开天然气,再开始倒油。这油在锅里跳来蹦去,真像个不听话的小孩。我往里面加水,过了一分钟后水煮开了,我把面放进锅里又用锅铲搅拌了一下把锅盖盖上,之后我又放了点盐用锅铲又搅拌了一下,过了几分钟,我觉得面熟了,我加了点味精,用筷子尝了尝面,味道好极了!我做完时奶奶刚好也起床了。奶奶问:“这是你做的?”“是的”,我说,奶奶又高兴又惊喜地说:“我的乖孙子也会煮面条了,太棒了!”

我终于学会了煮面条!我以后还要学会做其他的家务,减轻奶奶的负担,奶奶以后一定会更高兴的!

【篇四:煮面】

从小到大我学会了很多,学会洗袜子,学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是煮面。

三年级寒假的一天,天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了,我睡了一个大懒觉才起床,洗脸刷牙完了后,准备吃早餐,可在厨房里找了几圈,都没找到吃的,怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转,想起了妈妈平常给我做面条的样子,于是自己当起了“大厨师”。

说干就干,我先将小奶锅用清水冲一下,然后将小奶锅装水,装到三分之二的样子,将锅盖盖起来,放在燃气灶上,开始点火,可点了两次,都没打着,我急得满头大汗,不知道该怎么办,脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦,对了,妈妈曾说过,我家的燃气灶点火时需要长按45秒的样子,哈哈,再试试。咦,真的长按45秒就可以了!在等水开的时候,我将油、盐、味精放在同一个碗里,过了六、七分钟,小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了,水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手,慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里,然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边,将面条放到锅里,拿着筷子不停地搅拌,盖上盖子,等面熟了,大约三分钟的样子,我揭开锅盖,看到面条都浮上来了,于是我关上火,又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里,再把妈妈做好的坛子菜放在面条上,哈,大功告成了。我迫不及待地尝了一口,味道很不错哦!

妈妈下班后,我飞奔过去,告诉妈妈我今天的成果。

我现在还清楚的记得,妈妈当时跟我说的一句话说一百遍,不如亲手实践一遍。以后的生活学习中,我要勇于尝试!

【篇五:煮面】

爸爸今天告诉了我煮面,步骤是这样的。

首先打开火,把水倒进去,等待水开后,把面放进去,在你等面煮熟的同时拿出一个碗,把油放进碗里,再放辣椒、盐、酱油、水,用筷子搅拌,面条熟了后放入碗中,放点番茄酱,再搅拌一下,香喷喷的面条就出锅咯!可惜我第一次失败了,因为没有放盐和油,结果整碗面就变味儿了,别看起来挺漂亮的,其实难吃极了,不过没事,因为失败是成功之母嘛!我又煮了一次,这次什么材料都放了,并没有什么材料没放,第二次非常成功。

第一次失败了,我有点伤心,可正当我伤心之时,我耳边就响起了“不要放弃,失败是成功之母,加油”这句话,我那伤心难过的心情终于平静了下来。我鼓起勇气去做了第二次,我没想到我成功了,虽然没有爸爸的好吃,但是只要是自己做的,心里就会像吃蜜糖一样甜。

就因“失败是成功之母”这句话让我学会了煮面。

【篇六:煮面】

一天中午回到家,妈妈告诉我家里停电了,看来中午只能吃外卖。我自告奋勇地说:“妈妈,那就让我来煮泡面吃吧!”妈妈想了想说:“好吧,那当让你锻炼一下了。”我听了后开心得差点跳了起来。

我和妈妈一起来到厨房,学妈妈之前煮面的样子,先在锅里放了水然后把锅放在煤气灶上。我小心翼翼地打开煤气阀门,突然脑子里闪现出煤气爆炸的样子,吓得我连忙说:“妈妈,我好害怕,煤气会不会爆炸阿?”妈妈微微一笑说:“不按要求操作当然会爆炸,所以要小心一点,放心吧,我替你看着呢。”我这才打开煤气的开关,只听“砰”的一声响,那火苗就“噗”地一下窜出来,又吓了我一跳。

这时,妈妈告诉我在等水开的过程中,可以做些其他的事:比如把面饼的袋子撕开,把调料包准备好,还可以准备一个鸡蛋和一把青菜。这样可以把没有营养的泡面可以变得有点营养。我开始手忙脚乱的拿泡面,然后把调料包都撕开,然后又找出鸡蛋和青菜,把青菜洗干净。

当我把这些都做完的时候,水刚刚好烧开了,我把锅盖掀开,看着沸腾的开水我后退两步,妈妈说:“不要怕,你轻轻的下去就可以了。”我按照妈妈说的走过去,把面饼轻轻地放入锅里,果然没有溅起水花,也没有烫着我。然后我再把调料包也倒入了锅里,再把青菜鸡蛋也放进去。我把鸡蛋往台子上一碰就碎了。一紧张,连着鸡蛋壳一起扔进了锅里。妈妈看了哈哈大笑,帮我把鸡蛋搅拌搅拌。

终于面条好了,盛起来倒入碗里,我看着碗里香喷喷的面条,吃着自己煮的泡面,觉得好自豪,也深深明白了妈妈每次做饭的辛苦了。

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