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今天下午，是我们已经拭目以待的课程了，那就是：劳技课，在劳技课上，我们大家不仅学会了包饺子，还可以尝到自己的劳动成果。

我们来到劳技教室的门口，首先，我们先分组，排好队伍，之后，我们每个小组都发了不同的围裙，帽子和手套，我们组的颜色是粉色的，我最喜欢粉色了，在围裙上还有几个大大的字，上面的字是：我是英华小厨师，我们穿好围裙后，就进了劳技教室，进了劳技教室后，我们就站到了自己的座位上，到了自己的座位上后，就开始上课了。

上课了，我们第一堂课就是包饺子，老师开始讲课了，老师先讲了饺子的来历，老师还说饺子还有一种名字叫做：娇耳，之后，就开始教我们怎样包饺子，老师先给我们讲了包饺子六个步骤，第一个是：把面揉好，揉成光滑细腻。第二就是：搓面，把面的粗细和擀面杖的粗细一样粗。第三就是：分段。第四就是：擀面。第五就是包馅儿。第六就是：捏紧。

这几个步骤，老师都是一个一个的教我们，老师教完一个步骤，就找两作问界个同学来上去示范，老师说擀面最重要，把面擀好了，包的饺子就好了，所以，必须把面皮擀的又大又圆，边是薄的，中间是厚的，这样包的饺子就不会露出馅儿来，老师交完后，就让我们自己去试着包一包饺子。

我们终于可以自己包饺子了，我拿到面后，就想老师一样，先揉面，等把面揉到光滑细腻后，就开始搓面，等把面的粗细和擀面杖一样的时候，我就把面分成两部分，分完后，我就开始擀面了，我拿起擀面杖，按照老师说的方法来擀面，擀完后，我就把擀好的面皮放在右手的四个手指上，放在手上后，我就拿着勺子把肉馅儿放在了面皮的正中间，放到后，我就开始用两个手指捏住面皮，把面皮捏紧，捏好后，我就在捏了一遍，确保这个饺子一点缝隙都没有，确保煮在锅里一点烂的都没有，我包完了一个饺子后，我有包了两个饺子，我一共包了三个饺子。

我们大家的饺子下了锅，过了一会儿，饺子煮熟了，我们尝到了自己的成果，真是好吃，尝到自己的成果，真是好。

我喜欢劳技课。

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