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人们都说，西瓜是夏天的水果之星。令我们东台人最自豪的事情就是：我们东台产的西瓜最好吃。

西瓜的品种有很多，大家熟知的8424大西瓜、特小凤(也叫黄宝石西瓜)、早春红玉、红小玉等。我们东台的爆炸瓜尤为出名。只要轻轻一碰，西瓜就会“啪”的一声爆开。西瓜大的像大号的篮球，小的像一颗炸弹。有的是椭圆形的，有的是圆形的，还有一些竟然是方的!西瓜披着绿里有黑条纹的外衣，头戴一顶窜天帽，只要在上面加一个人脸，就显得非常顽皮。

有一次，我们家接待了一位来自山东枣庄的好朋友，我一看家里没什么吃的了，只好拿出了半个8424大西瓜给客人吃。客人刚尝了一口，连连称赞“真的是太好吃了，不愧是东台产的呀!”我也赶紧吃了一口，果然如客人所说，色味俱全，甜津津、凉丝丝的。听妈妈说，西瓜的红果肉上镶嵌的黑宝石(黑西瓜籽)通过炒熟加工后会变成多味瓜子呢，味道绝佳。

西瓜的汁水也非常好喝，每次榨完后，我都会迫不及待的喝一大口，感觉在喝加了许多西瓜糖的水，让你喝完还想喝。

我爱家乡的西瓜!

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