第一次做蛋炒饭_关于第一次的作文500字
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盛老师给我们布置了一项特殊的任务——炒一次蛋炒饭。我这个大厨马上开始了行动。
我先从冰箱中取出了两个圆溜溜的鸡蛋,让他们在水龙头下“洗了一个澡”,又从柜子里拿了一个碗,准备打蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻磕了一下,可以鸡蛋没有破,仿佛在对我说:“哈哈!打不破我,真没用呀!”我生气地用力一磕,鸡蛋裂开了一条缝,我两手在缝边一掰,蛋黄便进了碗里,像一个圆圆的笑脸在对我笑呢!在用力搅拌之后,我准备好盐、葱等其它的材料,等着下锅了。
我打开火,在锅里放了一些油,等油冒出淡淡的烟之后,一股脑地把蛋全倒进了锅里去。“啪啪”、“噼啪”,油一下子飞了出来,吓得我连退好几步。我可不能当逃兵,探身往锅里一看,发现鸡蛋炸开了花,可真漂亮!加上四周冒着小泡,活像一个穿着花边裙的姑娘。我先翻了几下,接着用铲尖猛铲好几下,把蛋变成了小碎蛋花。然后我把油又倒了一些到锅里,将冷饭“请”了进去。原本一大堆粘在一起的饭,像小土块一样,被我用油和铲子分散了。我立刻不停翻炒,白米饭渐渐成了微黄色,我又放了一些盐,将红萝卜等备料也全都来了一个“大聚会”,继续翻炒着,香味一下子让我口舌生津。不一会儿,饭便成了金灿灿的,我又放入了葱花,一碗蛋炒饭便“高高兴兴”地出锅了。
妈妈过来吃了一口,不由得赞扬说:“不错,真好吃!”我也马上尝了一口,哇!真香!既有蛋和葱的清香,又有浓浓的饭菜香。好想再吃一次!
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