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春节快到了，妈妈要带我去外婆家包饺子，我高兴得一蹦三尺高。

到了外婆家，我看见外婆已经把饺子皮、馅料和水都准备好了。包饺子还不简单!于是，我洗净手，摞起袖子就动手包饺子了。

我拿起一块饺子皮，就照着外婆的样子手忙脚乱地包起来。谁知饺子馅儿都露出来了，我只好这里捏捏、那里捏捏，饺子像一个个丑八怪趴在那里。看到外婆包得又快又好，我很纳闷：为什么我包不好呢?于是，我凑近外婆问：“外婆，您能教我包饺子吗?”外婆微笑着说：“好呀!包饺子可是技术活，你可要认真学。”我听了外婆的话，使劲地点点头。在外婆的引导下，我掌握了包饺子的方法。按照外婆教我的方法：首先，我把饺子皮轻轻地放在手掌心;接着，用手指蘸了点水，把饺子皮的边缘均匀地涂抹上水;然后，把适量的馅料放进饺子皮中;最后，轻轻将饺子皮对折捏紧。就这样，一个完美的饺子就诞生啦!

我一遍又一遍地练习着，终于能够像外婆一样又快又好地包出完整漂亮的饺子，我也成了包饺子高手啦!外婆见了，直夸我聪明能干，我开心极了!

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