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博罗，是有名的长寿之乡。博罗人民懂得养生，将乡间的一草一木发挥到了极致。

无论多苦的草，他们总有方法让其美味无比。煲糖水便是其中一种。这个寒假，我向母亲学习了煲糖水。我随母亲到药店挑选莲子和枸杞。莲子虽然味苦，但能清热降火。枸杞能护眼明目。踏进药店，药香扑面而来，我沉浸在这悠悠草木香中。妈妈为我讲了各种草药的功效，以及如何挑选。那药柜中的一草一木看似平平无奇，但它们都有各自不同的用处，闻着这悠悠的香气，我感到无比的心安。

回到家中，母亲先将锅上的水烧开，然后将那莲子和枸杞以及雪梨等轻轻地放入锅中。再将锅盖盖上，转成小火慢熬，慢慢地，小火慢慢熬出了那一草一木的精华。它们在那砂锅中散发着自己的清香。一段时间后，厨房中传来一阵香甜的气息。揭开锅盖，舀出一小碗，细细品尝，齿间香醇浓郁，喉咙里好似有一股清泉流过，令人舒适。

走过乡间小路，不要忽视路旁看似平淡无奇的草木，那悠悠的香气下，藏着许多的好处。它们在人类的智慧下，变成糖果，糖水，糕点，这些小吃美味而健康。

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