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今天，妈妈招呼我和她一起做蛋挞。

妈妈从冰箱拿出蛋挞皮，一个一个摆放整齐，如同列队的士兵。我在一个干净的容器里倒入一大杯纯牛奶，放入细砂糖，用筷子用力地搅拌，牛奶的表面上出现了许多白白的小泡泡，我继续搅拌，直至搅拌均匀，接着把事先准备好的淡奶油与装有牛奶的碗摆放在一边。

接着我把两个鸡蛋打碎，顽皮的蛋黄，透明的蛋清顺着蛋壳滑进碗里，一边的牛奶也迫不及待冲入碗中，碗里呈现一张笑脸，白白的牛奶就像一张脸蛋，蛋黄是眼睛，多有意思啊。妈妈要我继续搅拌，我只好打破这张笑脸，一番疯狂的搅拌之后，碗里的蛋挞液呈现出诱人的奶黄色。

然后，我们把淡黄色的蛋挞皮整齐地摆在托盘里，让蛋挞液顺着碗流入蛋挞皮，再加入深红的山楂，青色的葡萄干和黑色的巧克力豆，万事俱备，只欠烤箱。

设定180度，20分钟，烤箱轻轻哼起催眠曲，蛋挞宝宝舒舒服服地睡去了。五分钟过去了，似乎没什么变化。十分钟后，有的蛋挞似乎很怕热，冒出了细微的汗珠;有的似乎很紧张，微微地颤动起来。十五分钟过去了，蛋挞皮隐隐约约可以看见分层了……只听“叮”的一声铃响后，美味的蛋挞新鲜出炉。

一股浓浓的香气扑鼻而来，我顾不得烫拿起一个蛋挞轻轻一咬，皮脆脆的，酥酥的，香气弥漫在整个口腔、咽喉。根本停不住，食管、胃都在高兴地欢呼，吃完一个还是不够，接连吃了好几个，好不过瘾。

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