我家的年味

作者:作问界
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【我家的年味】

一年一度的春节到来了。大街上上、商店前挂满了红通通的灯笼,超市里人山人、人来人往,双手拎着沉重重的年货,个个脸上洋溢着欢乐。

我们家也不例外。过年前夕,妈妈在家里打扫卫生,她做卫生可认真了,有时站在窗台擦窗户;有时趴在地上擦地板;有时拿着刷子拼命地刷鞋子……累得满头大汗。爸爸呢,左手拿着“福”字,右手拿着胶带在贴福字,边贴边高兴地说:“福到了!”我呢,该干什么呢?我找来几张红色的彩纸,剪起了各式各样的美丽的窗花,和爸爸一起给我们的家添些喜庆。

除夕之夜,是大家一起吃团圆饭的时候了。爷爷、奶奶一大早就开始忙碌起来,香喷喷的肉丸在油锅里跳着舞,绿油油的菜在水池里洗着澡,圆溜溜的鱼丸咧开嘴巴在笑……不一会儿,舅爷、表弟、姨妈她们都来了。他们围坐在桌子上开始给我们小孩子发红包了,我为长辈们送着祝福,一个个红包就钻进了我的口袋里,我高兴地乐开了花。一道道美味可口的菜不时传来扑鼻而来的香味,有红烧牛肉、水煮鱼、可乐鸡翅……奶奶告诉我,大家在欢声笑语中一起吃着团圆饭,这就是年味!

每年的大年初一早晨,全家都要一起吃汤圆,这寓意着:“团团圆圆平平安安。“一大早,我们相互送一句祝福的话:“新年快乐,往事如意!”然后,大家一起开始吃汤圆了,桌上还会有几道非常有寓意几道菜呢!鱼代表年年有鱼;荠菜代表聚财;豆腐代表富裕;大家都期待新年好事连连,梦想成真!

我们家的年味没有什么特别,但给我感觉就是”幸福”与“吉祥”!

【我家的年味】

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”我期盼已久的除夕终于来到了。

全家人都早早起床,齐心协力一起打扫卫生来除旧迎新。作为一个10岁的小男子汉,我也应当为家庭做一些力所能及的事情。首先,我把自己的桌子整理地整整齐齐,又拿起扫帚“大干一场”,我一丝不苟,不放过每一个角落,每一点儿灰尘,每一个纸屑,不一会儿,地就被我打扫的干干净净、一尘不染。在全家人的共同努力下,家里的面貌焕然一新,准备迎接新年的到来。

这时,爷爷、奶奶变魔术似地拿出几幅春联和很多福字,没等他们说话,我就喊道:“我来贴,我长大了!”在我上蹿下跳地贴春联的时候,爷爷语重心长地对我说“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符,你知道桃符的由来吗?”知识渊博的我立马给出了答案“古代人在春节的时候,为驱鬼辟邪就在桃木上刻神的画像,这就是桃符”。

我一天都在忙里忙外,像只勤劳的小蜜蜂,终于到了晚上,我和爸爸妈妈、爷爷奶奶全家一起坐下来享用美味的团圆饭,大家谈笑风声,说说笑笑,我感到很快乐。吃完了晚饭就是快乐的烟火时间了,大年三十的夜晚是五彩缤纷的,各种各样的烟火争先恐后的飞向天空。这儿飞起来一朵炫丽的彩虹,五颜六色,绽放夜空中;那儿又窜出一个飞天猴,尖叫着直冲云霄;我家的连珠炮也迫不及待的的在夜空中奏响了“礼炮交响曲”,一个个接力飞向天空,闪现出一个一个的“小星星”,转眼间又消失在漆黑的天空中。

吸吸着大年三十的空气,里面有烟火过后的那股硝烟味,有家里诱人的饭菜香味,还有夹杂在空气中的那种浓郁的亲情和快乐的味道,我想这就是我家的年味吧。

【我家的年味】

说到过年,大家肯定会想起红色的春联;说到过年,我肯定会想起家里的三鲜汤;说到过年,我肯定会想到美丽的烟花。而我在今年过年时,我记忆最深刻的就是这三个活动。

今年年夜饭,我是在妹妹乐乐的老家吃的。吃完年夜饭,姨妈(乐乐的妈妈)说要放上午去买的烟花了。我激动不已,可当听到让我措不及防的一声“bong!”我们俩就决定:上楼。

上了楼,我们看着许多漂亮的烟花在空中“炸裂”开来。有红色的、黄色的、绿色的等等,有的像一朵正在怒放的鲜花,有的像火箭发射后尾巴上喷射的火焰,有的像一个人一边旋转一边撒着彩带……这时,一个大礼炮飞上了天空,声音很大,我吓得赶紧捂住了耳朵。就这样,我们又放了很多漂亮的烟花。

大年初一,我和爷爷来到超市,费了九牛二虎之力挑选了一副春联,回到家,我把旧春联卸了下来,用透明胶带把新的春联贴到了我家的大门上,然后就出发去我的太太家(我每年过年都要去的)啦!

大年初一,我家的招牌菜就是三鲜汤,我爸爸说:“没有三鲜汤怎能叫过年?”。

所谓三鲜汤,就和学校里的杂烩差不多,就是多了鱼丸、肉丸、菜和汤。但是据我了解,我们班上很多人都吃不惯。但还是有人喜欢的,比如袁濮珵就非常喜欢。这道招牌菜是我们家每年过年时我们家餐桌上必不可少的一道菜,今年也不例外。我在太太(爸爸的外婆)家吃饭时,三鲜汤没来,我就没吃饭。还是妈妈看透了一切,第一个知道我是在等三鲜汤,就说:“这个小吃货,一开始不吃饭原来是在等三鲜汤啊!”全家人(包括亲戚)大笑,我微微有点儿不好意思,继续等三鲜汤。

我家过年嘛……我觉得蛮有意思的,你呢?

【我家的年味】

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”欢乐的春节又到了,家家户户忙着贴春联,孩子们欢欢喜喜放爆竹,大人们在厨房里准备着美味的晚餐……

我们家也可热闹了!奶奶正在蒸包子呢!瞧,她先和好面,然后就把面团放在一边不管了。我好奇地问奶奶:“包子就这么好了?”奶奶微笑着说:“傻孩子,面和好了还要发酵呢。”过了半天,奶奶带我看了发酵好的面团,是刚刚和面时候的几倍大。只见奶奶抓了一把面团,把它捏成一个饼的形状,然后把肉放到饼的中间,熟练地将它包起来,一个包子就完成了。没多久,奶奶三下五除二就把包子包完了,然后就装在蒸笼里上锅蒸啦!

奶奶做包子,爸爸也没闲着。他正在逗我们家的狗呢!只见他手里拿着一块肉,喊着小狗的名字,它就立刻跑了过来。爸爸拍了拍它的屁股,嘴里跟它说:“坐下,坐下!”小狗一开始不听爸爸的话,就是想要吃爸爸手里的肉。爸爸又跟小狗说了两次“坐下”,还拍了它几下屁股,小狗好像听懂爸爸的话了,便坐了下来,爸爸就把肉给了它。经过几十次的训练,后来只要爸爸一叫它,它就坐下了,都不用拍它了。哈哈,小狗也在体会年味啦!

吃过晚饭,我出去放爆竹。我把爆竹放在地上,手里拿着一根点着的香,小心翼翼地靠近靠近再靠近,只听后面有人喊“着啦”,我吓得撒腿就跑。等我跑到安全地带回头一看,只见爆竹毫无动静,后面又传来一阵笑声,爆竹并没有点着,我哭笑不得,只好再去点。这次我听见“呲啦”一声才跑,“砰,砰,砰”,我看着烟花,心里高兴极了。

我家的年味在白白的包子中,在五彩的烟花里,更在我们的心里!

【我家的年味】

“爆竹声中一岁除”,南通的年味儿是浓浓的“味儿”,而青海的年味儿是浓浓的“饺子香”。

大年初二,我随爸爸回故乡青海过年。家乡的爷爷奶奶、姑姑姑父早早就买好了羊肉、牛肉等着我们的到来。在青海,招待远道而来的亲人朋友,就要端上大块的牛羊肉,奉上最甘甜的美酒。当然,饺子必是不可少的。

初六的晚上,我们来到大姑家包饺子。只见大姑熟练地拿起饺子皮,托在手中,快速地用筷子夹起一小块饺子馅儿,放入饺子皮中,再将饺子皮两端捏紧,接着又把周边也捏在一起。左一下右一下,一个好吃又好看的饺子就包好了,饺子皮上还有好看的花褶呢!活像一位穿着白色纱衣的公主!

看着大姑包好的饺子,我也不由得撸起袖子,想自己包一个。我笨手笨脚地拿起饺子皮,学着大姑的样子将饺子皮托在手心,饺子皮就像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起饺子馅儿放在饺子皮的中间,我觉得太少,于是又挑了一筷子饺子馅儿。我赶紧将皮的四周捏在一起。谁知,饺子馅儿一下子从饺子皮里“跑”了出来,“露馅儿”了!大姑笑着说:“包那么多馅儿,饺子还不得吃撑了!”看来包饺子真是一门学问。

我吸取教训、总结经验,一连包了好几个饺子。有的胖得像一个鸡蛋,有的瘦得像一团纸巾,还有的是“四不像”。我看着大姑包的饺子,再看看我包的饺子,仿佛丑女落入美女群中,真不能“同日而语”啊!

不一会儿,一个个热气腾腾的饺子出锅了。我们一家二十几个人围坐在一起大块吃肉、喝小酒、品饺子、侃大山、聊家常,温馨而动人。

年味儿就是团圆饭桌上飘出来的浓浓的“饺子香”!

【我家的年味】

一年一度的春节到了,家家户户都欢欢喜喜、载歌载舞。小朋友们三三两两地聚在一起玩着游戏,大人们在家忙碌的准备着备年货、大扫除,大家在大街上放着爆竹,热闹非凡。看到这景象,我不禁吟诵起来:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

年前,我们家也在忙碌地准备着,大家都沉浸在过年的气氛中。因为我妈妈怀了小宝宝,不能大扫除,所以请了一个专业的保洁阿姨,帮助我们大扫除。打扫完毕后,家里一尘不染,就像新的一样。

大扫除后,我们准备开始包饺子了,妈妈把包饺子用的馅和皮放在桌子上,就开始专心致志地包饺子。但是包饺子对我来说真的很困难,要不是馅包多了漏出来了,要不就是包错了,就是不得要领,经过妈妈的耐心指导我终于找到了诀窍,不一会儿一堆白白胖胖、圆鼓鼓的饺子就包好了,像一个个元宝似的。

大扫除做好了,饺子也包好了,接下来做什么呢?对了,这个过年怎么能少的了年货呢?说着我们一家三口准备去麦德龙扫年货了,一进门我就被琳琅满目的商品吸引住了,我迫不及待地拿好推车,跟着爸妈往里走去。春联年画摆放在最醒目的位置上,挑的得我们眼花缭乱的。哇,各个商品都在自己的位置上,摆放得整整齐齐的。不一会儿,我们的购物车就塞得满满的,堆得像座小山似的,蔬菜,零食,水果,鱼肉,生活用品……应有尽有。我们欢欢喜喜地满载而归。

不知不觉中,外面的鞭炮热闹起来,五颜六色的烟花绽放了整个天空,我们家里也是一片欢乐的气氛。啊,家的味道才是真正的年的味道!

【我家的年味】

期末考试结束了,接下来就是寒假了,在寒假里有我非常期待的传统节日春节。

除夕这天,家家户户都会贴春联和福字,我家也不例外。我和爸爸把前几天逛街精心挑选的新福字拿了出来,爸爸在门上比划,我当观察员,贴完后一看,配合的不错,漂亮极了。小区里到处张灯结彩,挂满了红灯笼,一派喜气洋洋的景象。

妈妈则忙着年夜饭,一会切冷菜、切水果、一会炒菜,煎炒烹炸,样样拿手。妈妈准备的年夜饭几乎把桌子都放满了、太丰盛了,色香味俱全,都把我的口水引出来了。我用勺子尝了尝,嗯,真是美味又可口,好吃极了。我和爸爸真是有口福啊!

晚饭后才是重点呢,我们小区集体放烟花了。我和爸爸妈妈一起下楼来到小区门口,拎着一大袋的烟花。我不敢放大烟花,就拿了一把冷焰火在手上玩。那烟花一点不烫手,而且五颜六色的,一会儿变黄、一会儿变红、一会儿变绿、一会儿变紫,非常有趣。爸爸拿了一盒烟花,往地上一扔,它就霹雳啪啦地像一朵莲花在地上旋转。嘭嘭嘭,大烟花升上了天空,仿佛一朵朵巨大的花朵绽放,夜空都被点缀得五彩缤纷。好漂亮啊!

放完烟花我们一起回家看春晚,一起跨年,直到12点多才睡觉。在床上,我兴奋地都睡不着了,心里一直期待着明天,想得大年初一可以穿好看的新衣服了,真是太开心。

正月初一一大早我就醒了,赶紧穿上新衣服、新鞋子,带上大包小包出发回老家。到了老家,我就迫不及待地喊小伙伴出来玩,因为好久没见到她了,还真有点想她呢。

我还和家人一起包了饺子,虽然包的不是特别好看,但吃在嘴里特别的香。

过年又热闹,又好玩,我最喜欢过年了。那浓浓的年味啊,是我心底的甘甜!

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