二十九,蒸馒头-中华传统节日作文450字
作者:作问界
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二十八把面发,二十九蒸馒头。蒸馒头寓意着将来的日子蒸蒸日上。“腊月二十九的馒头一定要蒸好,这可是家里的‘脸面’。”奶奶一边说着一边掀开了发好了的面。
发好的面雪白雪白的,手一戳还十分有弹性。奶奶“啪”地打了一下我的手,说:“小祖宗呀,快去别处玩吧。”奶奶说着便把发好的面倒扣在了桌上,搓成一长条。你看,她左手抓住面条的一头,手起刀落,没几下一个个大小一般的面团便落在我面前。奶奶在案板上撒上一些面粉,把松软的面团放在上面揉了几下,再压扁。面团任由奶奶发挥成各种样子。咸菜馅儿的、萝卜丝馅儿的、豆沙馅儿的、肉馅儿的……奶奶装上馅儿,快速地收口、捏拢,最后搓圆。我在一旁干瞪眼,很是羡慕奶奶娴熟的技艺。就这样,一笼又一笼的馒头被奶奶送上了蒸炉。
我最期待的品尝时刻终于来了!刚出笼的馒头散发着特有的香气,我拿起一个又圆又大的馒头就往嘴里塞。可是馒头刚出锅,我被烫得大叫。这不雅吃相经常惹得奶奶拍我后脑勺:“慢点吃!慢点吃!”奶奶顾不上管我,又手脚麻利地给馒头戳上不同的红印,一个红点的是豆沙馅儿,两个红点的是咸菜馅儿,没有点的是萝卜丝馅儿,大肉包有好看的褶子口。
我爱看奶奶做馒头,爱吃奶奶做的馒头。我爱和奶奶一起蒸馒头,爱这春节的序曲。
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