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昨天晚上，我做了一个有趣的小实验，那就是——自制啤酒。

我拿了两个一次性纸杯，分别放入小苏打和醋，还有一根吸管当搅拌器。

我首先把小苏打一点一点地放进装有醋的纸杯里，只见杯子里先冒出了一些白泡，然后越来越多，最后冒出了杯子!

我马上用吸管弄掉一些，我看见它们掉进水池后马上就不见了。

我再看杯子里时，白泡已经消失了，而那些白沫却没有消失，粘在了杯子上。

我闻了闻杯子里的液体，有一股很难闻的味道。

这是为什么呢?我急忙跑过去问爸爸，爸爸告诉我，小苏打是碱，醋是酸，它们放在一起就会产生化学反应，产生二氧化碳。

原来我看到的白泡就是产生的二氧化碳呀!我恍然大悟。

“可那些难闻的味道是从哪里来的呢?”我问爸爸。

“那是碱和酸产生的气味。”爸爸说，“你再做一次，仔细观察一下。”

于是，我又做了一次，又发现冒出来的白泡不会流出来，爸爸说：“因为它是气体，自然不会流出来了!”

通过这次实验，我知道了碱和酸在一起会产生化学反应，产生二氧化碳。

怎么样，像一杯“啤酒”吗?

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