我学会了做雪媚娘作文500字
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内容简介:这个暑假好愉快,我学到很多课外知识。特别是一天晚上,我和妈妈一起到成人艺校,学做雪媚娘糕点。到了..
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这个暑假好愉快,我学到很多课外知识。特别是一天晚上,我和妈妈一起到成人艺校,学做雪媚娘糕点。
到了学校,糕点老师告诉我们:“做雪媚娘要准备的食材有:水磨糯米粉30克,玉米淀粉60克,白糖80克,纯牛奶360克,油30克,酸奶适量,还要准备水果”老师还给大家讲了做雪媚娘的步骤,我们迫不及特地开始了。
步聚一,先将糯米粉和玉米淀粉、白糖混合,加入牛奶调成均匀的面糊,再倒入盆中蒸15分钟左右,那就要开始等待了,不知不觉十几分钟过去了,厨房里飘出层层奶香味。打开蒸笼,白白的蒸气弥漫整个房间,有趣极了。
第二步聚,就是让蒸熟的面糊晾上几分钟。加入油,再充分揉均匀成软软的面团。
步聚三,另取一些糯米粉,用小火炒熟后做为糕粉。待会在包雪媚娘时,把糕粉抹在手上,可以防止手被面糊沾住。
第三步,用水果刀把芒果、火龙果切成小小块,放盘里备用。这时可以用电动搅拌器把奶油打发,膨胀成原来的三倍。
步聚四是有趣的。把大面团分成小面团,用擀面杖擀成面皮,皮的厚度跟饺子皮差不多。用一小小碗,把面皮放入,先放上一层奶油,再放水果丁,然后再放上奶油。手上抹上糕粉用包包子的手法把面皮捏合了,翻个身放进小纸杯,雪媚娘就这样完成了。
这是一堂有意义的糕点课,让我懂得很多食料名字,知道做一个雪媚娘要有这么多的步骤,才能完成。吃着自己做的糕点,别提有多开心了。
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