甜酒酿

甜酒酿

酒酿-说明文550字
2024-07-21
酒酿甜酒酿小老头菜场爸爸
过年吃大餐，席间有一道古法蒸鲥鱼，非常美味，鲜香扑鼻，没有腥味，原来蒸鲥鱼时在其上铺了一层薄薄的酒酿，去腥去腻，别具一格。酒酿又叫米酒，顾名思义是用糯米发酵而成，因味甜，也叫甜酒，有的地方还称作醪糟或